Zakaj »živa hrana« vrača zdravje?

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

Dober dan! Moje ime je Sergej Slinko, star sem 48 let, živim v Kijevu in jem izključno sveže in naravne izdelke. Včasih se ta način prehranjevanja imenuje "surova hrana", vendar to ni ravno primeren izraz. Všeč mi je "živa hrana" ali SAME. Glavna ideja je, da je telo katerega koli bitja na našem planetu optimalno naravnano na uživanje naravne, naravne hrane. In samo na njem telo deluje čim bolj učinkovito. Za ljudi so to sveže sadje, zelenjava, zelišča, jagode, včasih tudi oreščki. In vsaka umetna (predvsem toplotno obdelana) hrana je manj primerna kot naravna. Ali je tako, boste izvedeli malo naprej, začel pa bom z glavnim - kako sem zapustil "tradicionalno prehrano". Zgodilo se je pozimi 2010-2011 …

Menijo, da se slog prehranjevanja močno spremeni zaradi bolezni, strasti do religije/misticizma ali napora volje po določenih knjigah, filmih, zgledu nekoga drugega. In pri 44 letih sem bil praktično zdrav, izogibal sem se religijam, ljubil sem »tradicionalno« hrano v telesu in duši. In všeč mi je bilo to življenje!

Všeč mi je bilo meso na žaru, všeč mi je bil vonj, videz, okus in občutek na jeziku. Vegetarijancem sem se smejal in ko sem po naključju prebral o Izyumu, sem bil prepričan, da gre za "ločitev".

Toda nekega dne spomladi 2010 sem po drugem mesu nenadoma opazil čuden občutek – meso je bilo mehko in brezizrazno. Mislil sem, da sem se samo prenajedal in je bolje, da malo počakam. Toda zgodilo se je nekaj brez primere - dlje ko nisem jedel mesa, manj sem si ga želel in bolje sem se počutil. In upal sem si eksperimentirati – živeti malo brez mesa! Moje zdravje je bilo močno, če kaj, bom vedno »skočila«. In v ribah so beljakovine – tako se je začelo moje ribje obdobje, ki se je kmalu končalo z enakim rezultatom. Potem je bila hit skuta … ko pa je bila decembra 2010 moja najljubša hrana majhna porcija kaše (brez soli in masla) in ogromna skleda solate, me je bilo res strah.

Moja mama je zdravnica, vedela sem, da meso daje beljakovine, mleko - kalcij, ribe pa fosfor. Toda brez vsega tega sta se moje zdravje in počutje hitro izboljšala! V možganih je nastala "vrzel" - resničnost je začela nasprotovati znanju. Hitel sem preučevati vse razpoložljive prehranske teorije, a odgovorov ni bilo, dokler nisem prišel do knjige P. Sebastianovicha. Postala je zame nekakšna ključna »uganka«, ki je raztresene koščke informacij spravila v koherentno sliko v moji glavi. Knjigo sem »požrešno« prebiral dva dni, tretji pa sem ženi naznanil, da bom jedel samo sveže in naravno – torej ne bom kuhal kaše! Moja lepa "polovica" se je nasmehnila in rekla - karkoli rečeš, draga! In po nekaj tednih je sama "prosila", naj se mi pridruži. Tako je naša družina januarja 2011 prešla na samo svežo in naravno hrano.

Najprej smo pripravili SOLATE. Najbolj zapletene kombinacije 7-8 zelenjave / sadja / korenaste zelenjave, prelivi iz več olj, dodatki iz oreščkov in semen - bilo je zelo okusno, dobesedno smo uživali in bili pripravljeni jesti vse življenje. Ampak … po 3 mesecih se je zgodilo še "nekaj" - solato sem želela osvetliti na 2-3 izdelke, tako mi je bilo všeč. In priokus masla je postal nekako "težak", dodali so le nekaj kapljic. In aprila 2011 se mi je porodila »divja« misel – odgrizniti kos zelja kar z glave zelja. Na moje presenečenje mi je bilo všeč! Bolje kot solata. Od takrat se je začelo naše obdobje ločenega hranjenja.

Zdaj jemo vse ločeno. Brez mešanja je okus veliko svetlejši in polnejši, dodatek olja in soli pa nasploh ubije veselje do občutkov. Tako prideta nasičenost in energijski val hitreje. To ni klasičen mono. Lahko jemo paradižnik, nato pa z veseljem nadaljujemo s kumarami in prigriznemo z zeljem. Prišlo pa je tudi "marelično" obdobje, ko smo 2 tedna jedli skoraj 100% marelice. In tudi "nektarina", "kapija", "grenivka" itd. Jagoda-lubenica-melona gredo bolje tudi same.

Prehrano smo spremenili iz enega razloga – imela je boljši okus. In postalo je okusnejše, ko je telo samo želelo spremembe.

Kako se je moje telo odzvalo na ISTO? Dejstvo je, da sem čisto pragmatična oseba. Moja mama je zdravnica, sam sem inženir elektronike, zato potrebujem le resnične, merljive koristi. In moje telo se je zelo dobro odzvalo. Približno teden dni kasneje sem se začela zjutraj zbujati preprosto zato, ker sem imela dovolj spanja! Ni bilo zaspanosti, želje, da bi še malo poležavali. Energije čez dan je postalo "več kot dovolj". Še več. Iz ust sta izginila neprijeten vonj in jutranji rjavi cvet. Čez nekaj časa je vonj po znoju izginil. Leto in pol mi je zadostoval topel tuš z umivalnikom (brez kakršnih koli gelov ali šamponov), da sem čista in sveža. Spomladi 2011 sem nenadoma ugotovil, da prijetno shujšam. Z višino 192 cm sem tehtal 96 kg, v 4 mesecih sem izgubil do 78 kg, zdaj pa imam 82 kg. Moja najljubša teža! Hkrati se je koža po celem telesu očistila, postala je mehkejša in bolj gladka. Po britju me je obraz prenehal srbeti (gele sem vrgla v smeti). Jezik je postal rožnat, kot pri dojenčkih. Občasno pojavljajoči se herpes na ustnicah je za vedno izginil. Konec leta 2011 me je prešinila »divja« misel – zakaj ne bi hodili bosi po snegu? Bilo je strašljivo, saj sem si vse prejšnje življenje celo umival roke s toplo vodo. Ko pa sem šel ven, se je izkazalo, da je obratno – lepo. Zdaj pogosto hodim tako. Razumete, da se vam ni treba spominjati prehladov (in drugih) bolezni.

Občasno opravim zdravniške preglede, analize, preglede in pogosto se zgodijo primeri, ko zdravnik ne razume, kaj se dogaja. Moji rezultati so v nasprotju z njegovimi koncepti. Drugi zdravnik, ki preučuje rezultate, izjavi:

-Veste, imate veliko dedno nagnjenost k hipertenziji in potrebujete …

Nenadoma je zbegana utihnila, z očmi je begala po računalniškem zaslonu in klikala z miško. Po 20 sekundah je presenečeno nadaljevala:

-… toda verjetnost pojava je v tem trenutku praktično nič! To sem prvič videl! Vaš razvoj hipertenzije se premika v nasprotni smeri!

Po 2 letih so celo moji notranji organi in sistemi začeli delovati bolje, kot je bilo po medicinskih standardih predpisano za 25-letnega fanta. Osteohondroza je izginila iz hrbtenice in postal je bolj prožen kot v mladosti. Pulz je padel na vrednost 50-52 utripov, kar kaže na zdravo srce in čiste krvne žile. In veliko, veliko, veliko drugih stvari.

Zelo sem zadovoljen s svojo izbiro. Prepričala sem se, da je uživanje svežih in naravnih izdelkov najbolj naraven prehranski sistem. Omogoča vam, da se na najbolj učinkovit in naraven način znebite bolezni in drugih težav s telesom. Nič ni treba narediti namerno, vse se zgodi samo od sebe. Ja, veliko je ti. "Znanstvene teorije", ki dokazujejo, da to ne more biti. Ampak mogoče!!!

Sem preveril!