2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10
Zdravniki so povedali, kako grozen je prevelik odmerek njihove najljubše poslastice.
"Strupen odmerek čokolade obstaja in lahko celo povzroči smrt," je dejal Reed Caldwell, zdravnik oživljanja z univerze v New Yorku. Vendar pa je večja verjetnost, da boste v bolnišnici končali z razdraženim želodcem kot s prevelikim odmerkom te sladke.
Nevarnost je v snovi teobromin, ki jo vsebujejo kakavova zrna. Je rastlinski alkaloid z grenkim okusom. V človeškem telesu deluje kot blago poživilo, podobno kot kofein. Poleg tega teobromin širi krvne žile, kar znižuje krvni tlak in ima diuretični učinek.
Po podatkih ameriškega nacionalnega inštituta za zdravje teobromin prehaja tudi krvno-možgansko pregrado. To je plast kapilar, ki prepušča hranila v možgane, vendar filtrira toksine in škodljive mikroorganizme. Zaradi te sposobnosti, da prodre skozi pregrado, teobromin vpliva na razpoloženje kot kofein.
V velikih količinah je teobromin lahko strupen za ljudi. Kombinacija vazodilatatornih in diuretičnih učinkov ter prebavne motnje vodi do palpitacije srca, izgube apetita, znojenja, tresenja in hudih glavobolov. In zaradi vpliva na srčno-žilni sistem lahko velik odmerek teobromina postane usoden.
Vendar pa je po mnenju Caldwella to zelo malo verjetno. Če želite to narediti, morate pojesti veliko čokolade.
Razdraženost v želodcu in bruhanje, ki si ju boste pri tem zaslužili, vam bosta preprosto preprečila, da bi zaužili smrtonosni odmerek.
Različne vrste čokolade imajo različno vsebnost teobromina. V mleku približno 2,4 mg na 1 g čokolade, v grenkem - 5,5 mg. Toksičen odmerek teobromina za ljudi je 1000 mg na 1 kg telesne teže. To pomeni, da mora oseba, ki tehta 75 kg, pojesti 75 g teobromina, da se do smrti zastrupi. To je približno 711 tablic mlečne čokolade, ki tehtajo po 43 g.
Toda za pse je toksični odmerek veliko nižji od zastrupitve s čokolado - 100-500 mg na 1 kg telesne teže. Zato poskrbite, da vaš ljubljenček ne pride do vaših sladkih zalog.
Čeprav umiranje zaradi prevelikega odmerka čokolade ni nekaj nenavadnega, česar je človek sposoben, se Caldwell s takšnim primerom še nikoli ni srečal ali o tem slišal od kolegov. Če se namerno ne poskušate zastrupiti, ne boste umrli, ne glede na to, koliko čokolade pojeste.
Priporočena:
"To se mi zagotovo ne bo zgodilo": zakaj smo preveč optimistični in kako to grozi
Naučite se gledati na življenje racionalno in objektivno oceniti svoje sposobnosti, vendar ne pozabite spodbujati zdravega optimizma
Kako se ne utopiti v obvestilih in porabiti preveč? 7 življenjskih trikov za upravljanje naročnin
Skupaj z MegaFonom vam bomo povedali, kako je priročno organizirati naročnine na vse vrste storitev, da se v njih ne zmedete in ne preplačate
Kaj storiti, če vaš ljubljeni pije preveč
Zloraba alkohola je polna velikih težav na vseh področjih življenja. Ugotavljamo, kaj storiti, če nekdo od vaših bližnjih veliko pije
7 znakov, da jeste preveč soli in se škodujete
WHO in drugi avtoritativni viri priporočajo največ 1.500-2.300 mg soli na dan. In to je manj kot 1 čajna žlička. Če niste na dieti brez soli ali zelenjave, potem najverjetneje jeste preveč soli. In to je polno težav s srcem, krvnimi žilami, želodcem, ledvicami in še več
Ali lahko pijem alkohol za prehlad ali koronavirus?
Odgovori infektolog. To vprašanje je poslal naš bralec. Svoje vprašanje lahko postavite tudi Lifehackerju - če bo zanimivo, vam bomo zagotovo odgovorili. Ali lahko pijem alkohol, če dobim SARS ali koronavirus? Ali obstaja kakšna znanstvena podlaga za njegove koristi ali škode med prehladom?