Kako pravilno kuhati

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

Drobce z rahlim okusom po oreščkih lahko kuhamo tako na štedilniku kot v multicookerju.

Kako pripraviti piro

Razvrstite drobljenke in odstranite vse ostanke. Nato piro temeljito sperite. Lahko ga položite v sito in ga pošljete pod tekočo vodo. Ali pa to storite v skledi, pri čemer večkrat zamenjate tekočino, dokler ne postane prozorna.

Če je zdrob cel, ga namočimo. Zalijemo z vodo in pustimo 1 uro, da pira malo nabrekne. Nato odstranite vso tekočino. Zdrobljene pire vam ni treba namakati.

Koliko tekočine vzeti

Praviloma se žita in voda vzamejo v razmerju 1: 2. To pomeni, da bo 1 kozarec pirine potreboval 2 kozarca vode.

Če kašo kuhate v mleku, vzemite 3 skodelice tekočine. Običajno se žita pripravijo z mešanico mleka in vode v približno enakih razmerjih.

Celo in zdrobljeno pirino kuhamo na enak način.

Kaj dodati piri

Na začetku kuhanja kosmiče posolite in po želji še svoje najljubše začimbe. Za 1 kozarec pirine zadostuje 1 čajna žlička soli. Če želite sladko kašo, dodajte 1 žlico sladkorja. Čeprav je količino začimb najbolje določiti po vašem okusu.

Ocvrto zelenjavo ali gobe lahko damo v slano posodo na sredino ali na koncu kuhanja. In pri serviranju sladkemu dodajte med, marmelado, sadje ali jagode.

In v kašo s sladkorjem in v slani različici bi morali vreči kos masla. Tako bo jed še bolj okusna in nežna.

Kako kuhati piro na štedilniku

Žita damo v ponev, zalijemo z vodo ali mešanico mleka in vode ter zavremo.

Zmanjšajte toploto na nizko. V tem primeru naj tekočina nekoliko zavre. Postavite pokrov na lonec. Kuhajte, občasno mešajte, 25-30 minut.

Tekočina se mora absorbirati. Če je na dnu še voda, kuhajte še 5-10 minut. Ali pa ponev odstavimo z ognja in za 15-20 minut zavijemo nekaj toplega.

Kako kuhati piro v počasnem kuhalniku

Žita damo v posodo za več kuhalnikov in zalijemo z vodo ali mešanico mleka in vode. Kuhajte približno 40 minut na kaši ali drobljencih.