Kakšne so koristi manga in komu lahko škodi?

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

Lifehacker je zbral devet razlogov, zakaj jesti to sadje čim pogosteje.

V Indiji in jugovzhodni Aziji, kjer je mango poznan že več kot 4000 let, so sadež imenovali kralj sadja. In to ni pretiravanje.

100 g rumene sočne pulpe vsebuje Mango, Raw, le 60 kilokalorij, zaradi česar je mango idealna sladica za tiste, ki nameravajo shujšati. In približno dva ducata vitalnih vitaminov in mineralov, ki lahko precej pomembno vplivajo na stanje kože, las, oči, imunosti in drugih organov in sistemov. Na bolje, seveda, stran.

Kakšne so prednosti manga

Tukaj je nekaj znanstveno dokazanih razlogov, zakaj Mango: prehrana, zdravstvene koristi in kako ga jesti, da pogosteje uživate ta sladek sadež.

Upoštevajte: ker mango ni zdravilo, njegov odmerek ne pride v poštev. Noben zdravnik vam ne bo natančno povedal, koliko in kakšne vrste sadja morate zaužiti, da boste zagotovili izboljšanje svojega zdravja. Na splošno je eno srednje sadje na dan dovolj za korist.

1. Lažje boste shujšali

Ne gre samo za minimalno količino kalorij. Sadje je bogato z vlakninami, povprečno 1,6 g na 100 gramsko porcijo. To pomeni, da je mango kljub nizki vsebnosti kalorij zelo zadovoljiv.

Poskusite ga dodati večerji kot sladico ali z njim zamenjati večerjo. S takšnim prigrizkom boste dlje časa siti in ne boste posegali po zavojčku čipsa ali drugem kotletu.

Obstaja še ena skrivnost. Vsaj ena študija polifenolov manga (Mangifera Indica L.) in njihovih mikrobnih metabolitov zavira adipogenezo in kopičenje maščobe z posredovanjem signalnih poti AMPK v adipocitih 3T3L-1 je pokazala, da fitokemikalije, ki jih najdemo v pulpi manga, spodbujajo razgradnjo celic in zavirajo kopičenje maščobnega tkiva. maščobe. Znanstveniki menijo, da je lahko vključitev tega sadja v prehrano dobro preprečevanje debelosti.

2. Vaša imuniteta bo delovala normalno

Mango je eden najbolj radodarnih virov vitamina C. 200–250 g pulpe je dovolj za prehranske referenčne vnose vitamina C, vitamina E, selena in karotenoidov askorbinske kisline. To je izjemno pomembno za imunski sistem, saj snov spodbuja nastajanje belih krvnih celic - belih krvnih celic, ki prve hitijo v zaščito telesa pred virusi, bakterijami, toksini in drugimi škodljivimi invazijami.

3. Morda boste postali bolj veseli

Isti vitamin C izboljša biološko uporabnost železa in prehranske referenčne vrednosti absorpcijo železa iz hrane. Če tega minerala ne zaužijemo dovolj s hrano, telo težje proizvaja hemoglobin – krvni protein, ki prenaša kisik iz pljuč v vse organe in tkiva. Dejstvo, da hemoglobina ni dovolj, kažejo naslednji simptomi:

• hitra utrujenost;
• stalna utrujenost;
• vrtoglavica;
• bledica;
• temni kolobarji pod očmi;
• mrzle roke in noge.

Če se vam to zdi znano, poskusite jesti mango za sladico. Sladko sadje bo pomagalo nadomestiti pomanjkanje železa.

4. Tveganje za kronične bolezni se bo zmanjšalo, mladost pa bo trajala

Vseeno je vitamin C tudi močan antioksidant.

To je ime snovi, ki ščitijo celice pred poškodbami prostih radikalov. Več kot je prostih radikalov v telesu, močnejši je tako imenovani oksidativni stres. Njegovi zdravniki kronična vnetja in oksidativni stres kot glavni vzrok starostnih bolezni in raka povezujejo s pojavom številnih kroničnih bolezni – od sladkorne bolezni in srčno-žilnih motenj do avtoimunskih, onkoloških procesov in demence. Oksidativni stres med drugim povzroča pospešeno zunanje staranje – na koži se lažje in hitreje pojavijo gube in starostne pege, povešena.

V mangu učinek vitamina C dopolnjujejo glavni polifenoli manga in njihov potencialni pomen za zdravje ljudi ter drugi antioksidanti – rastlinski polifenoli, vključno z mangiferinom, katehini, antocianini, kvercetinom, kempferolom, ramnetinom, benzojsko kislino in drugimi. Zahvaljujoč temu lahko sadje ustavi staranje in razvoj kroničnih bolezni.

5. Stanje srca se bo izboljšalo

Mango vsebuje hranila za zdravje srca in ožilja. Na primer, osnove magnezija in kalij iz The heart and kalij: banana republika (pomagajo vzdrževati zdrav srčni utrip in normalizirajo krvni tlak).

Ali že imenovani mangiferin. Študije o zaščitnem učinku mangiferina na miokardno ishemijo-reperfuzijsko poškodbo pri diabetičnih podganah, povzročenih s streptozotocinom: vloga poti AGE-RAGE/MAPK, Mangiferin ščiti miokardno tkivo podgan pred ciklofosfamidno inducirano poškodbo kardiotoksičnosti pri živalih, kažejo, da je ta antioksidant pri živalih sposoben zaščititi srčne celice kardiotoksičnost in vnetje. Poskusi na ljudeh še niso bili izvedeni, vendar znanstveniki obstoječe podatke imenujejo obetavni.

6. Prebavne težave se bodo zmanjšale

Zaradi visoke vsebnosti vlaknin mango pomaga pri lajšanju zaprtja in driske. Štiritedenska študija manga, bogatega s polifenoli (Mangifera indica L.), izboljša simptome funkcionalnega zaprtja pri ljudeh, ki presegajo enakovredne količine vlaknin pri odraslih s kroničnim zaprtjem, je pokazala, da je bilo dnevno uživanje ploda učinkovitejše pri lajšanju stanja kot dodatek, ki vsebuje enako količino topnih živil, vlaknin.

Poleg tega v mangu pride do razgradnje mangovega škroba. II. Vezava alfa-amilaze in beta-amilaze na škrobna zrnca sta prebavna encima, ki izboljšata razgradnjo hrane. Posledično se hrana bolje absorbira.

7. Zaščitili boste svoj vid

Sadje in zelenjava, ki sta vir luteina in zeaksantina: makularni pigment v človeških očeh vpliva na stanje mrežnice in jo ščiti pred poškodbami zaradi odvečne svetlobe.

8. Stanje kože in las se bo izboljšalo

Vitamin C spodbuja tudi proizvodnjo kolagena, beljakovine, ki pomaga koži in lasem ohranjati čvrstost in elastičnost.

Poleg tega je mango dober vir vitamina A: spodbuja endogene retinoide v lasnem mešičku in rast las v žlezah lojnicah.

9. Tveganje za nekatere vrste raka se lahko zmanjša

Za to so odgovorni zgoraj omenjeni rastlinski antioksidanti – polifenoli.

Študije v epruvetah in na živalih kažejo, da lahko polifenoli manga antikancerogeni učinki polifenolov iz sort manga (Mangifera indica) zavirajo in celo obrnejo razvoj celic pri različnih vrstah raka – zlasti debelem črevesu, pljučih, prostati Indukcija apoptoze z lupeolom in ekstraktom manga v mišje prostate in celice LNCaP, dojka Polifenoli manga so zavirali rast tumorja v ksenotransplantatih raka dojke pri miših: vloga poti PI3K / AKT in povezanih mikroRNA in krvi.

Seveda v primeru raka noben mango ne more nadomestiti polnopravne strokovne terapije. Toda sadež je še vedno sposoben podpreti telo v boju za zdravje.

Kako in komu lahko mango škodi?

V veliki večini primerov je sadje varno. Upoštevati je treba le dve točki.

1. Prepričajte se, da niste alergični na to

Za nekatere ljudi so snovi v mangu (predvsem v lupini) lahko alergeni.

Najpogosteje je reakcija nanje zapoznela alergijska reakcija po zaužitju manga? v obliki kontaktnega dermatitisa, ki prizadene predel okoli ust: ustnice in koža se vnamejo, razpokajo, boleče in srbijo. Toda v nekaterih primerih lahko manifestacije preobčutljivosti na sadni mango povzročijo celo anafilaktični šok.

Na splošno velja, da če ste kdaj imeli kakršno koli alergijsko reakcijo na mango, tudi v obliki rahlega pekočega občutka na ustnicah, je treba sadje, kljub vsej njegovi uporabnosti, zavreči.

2. Ne jejte preveč

Eno srednje sadje na dan je več kot dovolj, da iztisnete vse koristi, ki jih potrebujete. Več je že slabo. Sladko meso manga vsebuje dovolj naravnih sladkorjev Mango, Raw, ki lahko v presežku povzročijo zdravstvene težave – na primer zvišanje ravni sladkorja v krvi (to je še posebej nevarno za diabetike) ali povečanje telesne mase.