10 okusnih solat z jabolki

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

Čakajo vas sveže kombinacije s piščancem, korenčkom, zeleno, sirom, jajci, rakovimi palčkami in še več.

3 pomembne točke

1. Za solate je bolje vzeti sladka in kisla jabolka.
2. Po narezanju jabolk pokapamo z limoninim sokom, da ne potemnijo.
3. Majonezo lahko naredite sami, jo nadomestite s kislo smetano, jogurtom ali drugimi omakami.

Listnata solata z jabolkom, korenčkom, jajci in sirom

Sestavine

• 4 jajca;
• 2 jabolka;
• 2 korenja;
• 150 g sira;
• nekaj žlic majoneze;
• sol po okusu.

Priprava

Jajca trdo skuhamo, ohladimo in olupimo. Naribajte jih in olupljena jabolka na grobo strmo, surovo korenje in sir pa na drobno naribajte.

Polovico jabolk položite na krožnik in jih prekrijte z majonezno mrežico. Na vrh namažemo polovico jajc, solimo in prav tako prelijemo z majonezo. Nato položite polovico korenja, ga tudi posolite in prelijte z majonezo. Potresemo s polovico sira in prelijemo z majonezo. Ponovite plasti v enakem vrstnem redu še enkrat.

Solata z jabolkom, šunko, kumarami in zelenim grahom

Sestavine

• 1-2 korenja;
• 300 g šunke;
• 1 sveža kumara;
• 1 vložena kumara;
• 1 jabolko;
• 250 g zelenega graha v pločevinkah;
• 2 žlici majoneze.

Priprava

Korenje skuhamo do mehkega, ohladimo in olupimo. Narežite ga na majhne kocke. Enako storite s šunko, kumarami in olupljenimi jabolki. Dodamo grah in majonezo ter premešamo.

Solata z jabolki, lignji, čebulo in jajci

Sestavine

• 2 jajci;
• 2 trupa lignjev;
• sol po okusu;
• ½ jabolka;
• ½ čebule;
• 2-3 žlice majoneze;
• mleti črni poper - po okusu.

Priprava

Jajca trdo skuhamo, ohladimo in olupimo. Lignje za minuto potopite v vrelo osoljeno vodo in ohladite.

Jajca, lignje in olupljeno jabolko narežemo na srednje kocke, čebulo pa drobno sesekljamo. Sestavine dodamo majonezo, sol in poper ter premešamo.

Solata z jabolčnim, piščancem, sirom, kumarami, koruznim in gorčičnim prelivom

Sestavine

• 200 g kuhanega piščančjega fileja;
• 200 g trdega sira;
• 1-2 vloženi kumari;
• 1 jabolko;
• 3 žlice rastlinskega olja;
• 2 žlici 9% kisa ali limoninega soka
• 1 čajna žlička zrnate gorčice;
• 2 stroka česna;
• ½ čajne žličke mletega koriandra;
• 200-250 g konzervirane koruze;
• sol po okusu.

Priprava

Piščanca, sir, kumare in jabolka narežite na majhne trakove. Združite olje, kis ali limonin sok, gorčico, sesekljan česen in koriander. Sesekljanim sestavinam dodamo koruzo, preliv, sol in premešamo.

Listnata solata z jabolkom, piščančjimi jetri, jajci in sirom

Sestavine

• 1 rdeča čebula;
• 1 čajna žlička sladkorja
• 1 žlica 9-odstotnega kisa
• 200 ml vroče vode;
• 150-200 g piščančjih jeter;
• 2 jajci;
• 1 jabolko;
• 50 g trdega sira;
• nekaj žlic majoneze.

Priprava

Čebulo narežemo na četrtine in damo v skledo. Dodamo sladkor, kis, vodo in premešamo. Pustite, da se čebula marinira, medtem ko kuhate ostale sestavine.

Jetra in jajca skuhajte, dokler se ne zmehčajo in ohladijo. Jajca, jetra in olupljeno jabolko naribajte na grobo strmo, sir pa na drobno strgajte.

Jed premažite z majonezo in položite piščančja jetra. Prelijemo ga z majonezo, po vrhu namažemo z njo namazana jajca in čebulo. Nanje položite jabolka in jih premažite z majonezo. Po solati potresemo sir.

Solata z jabolčnim, zeljem, zeleno, pomarančnim in sojinim prelivom

Sestavine

• 200 g belega ali pekinškega zelja;
• 1 korenček;
• 3 stebla zelene;
• 1 jabolko;
• 1 pomaranča;
• nekaj perja zelene čebule;
• 1 limona;
• 1 žlica sojine omake
• 1 žlica olivnega olja
• 1 čajna žlička vinskega kisa
• sol po okusu.

Priprava

Zelje na drobno sesekljamo. Korenje naribajte s korejskim strgalnikom za korenje. Zeleno narežemo na rezine, jabolko in olupljeno pomarančo pa na kocke.

Čebulo sesekljamo in na drobno naribamo limonino lupinico. Pripravljenim sestavinam dodamo sok polovice limone, sojino omako, olje, kis, sol in premešamo.

Naredi?

10 zanimivih solat iz svežega zelja

Solata z jabolkom, rakovimi palčkami, paradižnikom in kumarami

Sestavine

• 100 g rakovih palčk;
• 2 jabolka;
• 2 paradižnika;
• 1 kumara;
• 2 stroka česna;
• sol po okusu;
• 1-2 žlici majoneze.

Priprava

Rakove palčke, jabolka, paradižnik in kumare narežite na dolge tanke trakove. Dodamo sesekljan česen, sol, majonezo in premešamo.

Pripravite se?

10 izvirnih solat s svežim paradižnikom

Solata z jabolkom, piščancem, zeleno, grozdjem in orehi

Sestavine

• 120 g orehov;
• 1 polovica piščančjih prsi;
• sol po okusu;
• mleti črni poper - po okusu;
• nekaj rastlinskega olja;
• 2 stebla zelene;
• 1 jabolko;
• 150 g grozdja;
• 60 g naravnega jogurta;
• 60 g majoneze;
• 1 žlica limoninega soka

Priprava

Oreščke grobo sesekljamo in jih položimo na pekač. Postavimo v pečico, ogreto na 180 °C, za 5 minut in ohladimo.

Prsi natremo s soljo in poprom. Uporabite lahko druge začimbe po vaši izbiri. Piščanca prepražimo na vročem olju, da se zmehča in ohladi.

Meso narežite na velike kocke, zeleno in jabolko pa na kocke. Grozdje prerežite na pol in po potrebi odstranite semena. Sestavinam dodajte oreščke.

Zmešajte jogurt, majonezo, limonin sok, malo soli in popra. Solati dodamo preliv in premešamo.

Poskusi?

4 zanimive solate z grozdjem

Solata z jabolkom, piščancem, ananasom in zeljem

Sestavine

• 150 g kuhanega piščančjega fileja;
• 1 jabolko;
• 100 g konzerviranega ananasa;
• 2-3 listi kitajskega zelja;
• sol po okusu;
• 2 žlici kisle smetane.

Priprava

Piščanca, jabolko in ananas narežite na velike kose. Zelje natrgajte z rokami. Pripravljenim sestavinam dodamo sol in kislo smetano ter premešamo.

Upoštevati?

Kako kuhati piščanca v pečici: 15 najboljših receptov

Solata z jabolkom, peso in orehi

Sestavine

• 1 pesa;
• 1 jabolko;
• sol po okusu;
• 1-2 žlici majoneze;
• 50 g orehov.

Priprava

Peso skuhamo, ohladimo in olupimo. Narežite ga in olupljeno jabolko na enake kocke. Dodamo sol in majonezo, premešamo in potresemo s sesekljanimi oreščki.

Preberite tudi ???? ???? ?

• 10 okusnih in izvirnih pit z jabolki
• 15 jabolčnih receptov, ki vam bodo zagotovo prišli prav
• 15 receptov za pečena jabolka z oreščki, karamelo, sirom in še več