2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10
Če niste prepričani, kaj bi skuhali za kosilo, vam pride ta mega-lahek recept za pečen krompir prav.
Če ne veste, kako začiniti svoj obrok, je tukaj eden mojih najljubših načinov kuhanja mladega krompirja. Zelo okusno, aromatično in hitro, saj krompirja niti ni treba lupiti.
Nisem ljubitelj krompirja, a ko se pojavi nov pridelek, pogosto skuham to jed.
Sestavine
- mlad krompir - 500 g;
- rožmarin - 2 vejici (ali suhi);
- česen - 4 stroki;
- olivno olje - 30 g;
- sol;
- poper.
Priprava
Peki papir dobro namastimo z olivnim oljem, potresemo s soljo in rožmarinom. Dobro opran krompir položimo na pergament, še enkrat malo solimo in pokapamo z oljem. Če imate velik krompir, ga lahko prepolovite (kot je moj na fotografiji).
Medtem segrejte pečico na 200 stopinj in vanjo dajte krompir za 10-12 minut (natančen čas kuhanja je odvisen od velikosti krompirja). Ko je krompir malo prepražen, ga obrnemo in pustimo v pečici še 5-10 minut. 5-7 minut pred kuhanjem dodamo olupljen česen (glejte, kako to hitro naredite). Pripravljenost krompirja lahko določimo z vilicami.
Krompir vzamemo iz pečice in ga postrežemo k mizi.
Upam, da tudi vi uživate.
Dober tek!
Priporočena:
Kako in koliko kuhati krompir
Življenjski triki, ki vam bodo pomagali doseči točno to, kar ste načrtovali, skrajšali čas kuhanja in navadnemu krompirju dali izvrstno aromo
Kako narediti okusen pire krompir: pravila, skrivnosti, nenavadne sestavine
Običajni pire krompir je lahko veliko boljši. Poskusite ga narediti še mehkejšega in zračnega, spremenite barvo in aromo. Zagotovo vam bo všeč
RECEPTI: Pečen krompir z limonino gorčično skorjo
Omaka iz gorčice, limone in medu bo pripomogla k popestritvi pečenega krompirja, s katerim morate kose zmešati, preden jih daste v pečico
RECEPTI: hrustljav krompir
Če želite skuhati krompir s hrustljavo skorjo, morate izvesti eno preprosto dejanje, po katerem je rezultat zagotovljen za 99,9%! O tem smo se prepričali na lastnih izkušnjah in zdaj delimo z vami;) Odločili smo se, da preizkusimo zanimiv način kuhanja hrustljavega krompirja.
Hrustljav krompir, pečen s kisom in soljo
Sladko-kisli hrustljav pečen krompir je odlična priloga za tiste, ki ne želijo preživeti veliko časa za štedilnikom