Kaj "podariti sovražniku": poln zajtrk ali prigrizek

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

Ali je tako pomembno, da začnete dan s polnim zajtrkom, ali se lahko na poti v službo ali v pisarni odpravite z lahkim prigrizkom? Ugotovite, kaj o tem menijo nutricionisti.

Pomislite, kolikokrat v življenju ste si obljubili, da boste dan začeli s polnim zajtrkom. In kolikokrat ste se zbudili, nato pa mrzlično zbrali, zaradi česar se je čas zajtrka premaknil nekam bližje času kosila. Se je to že kdaj zgodilo?

Mislim, da mnogi resno verjamejo, da s tem ni nič narobe. Poleg tega je precejšen del mojih znancev prepričan, da če ti ni jesti, ti ni treba. A bodimo odkriti do konca: iz različnih razlogov, ko smo doma opustili jutranjo ovseno kašo in jogurt, pogosto podležemo skušnjavi, da bi prebujeni občutek lakote zadušili s kavo in krofi, ki smo jih zgrabili na izhodu iz podzemne železnice. Kaj je torej boljše? Poskusimo ugotoviti.

Prednosti polnega zajtrka

Kaj pa, če se takoj odrečete tako temeljitemu domačemu zajtrku kot žemljicam iz javne prehrane? Zdi se, da lahko naenkrat ubijete dve muhi naenkrat, vendar ni bilo tako. »Izpuščanje zajtrka dela našemu telesu medvedjo uslugo,« razlaga Maya Bach, nutricionistka in lastnica svetovalnega centra River North Nutrition Consulting v Chicagu. "Čez noč je brez hrane, zjutraj pa nujno potrebuje" gorivo ", da pospeši svoj metabolizem na raven dnevne produktivnosti. Če si prikrajšate možnost jesti, vaše telo ne more delovati s polno močjo."

Lindsay Joe, strokovna nutricionistka za spletno publikacijo o fitnesu, zdravju in dobrem počutju Greatist, se strinja:

Naše telo je kot avto: če je rezervoar prazen, potem ne boste šli nikamor.

Številne študije o tem vprašanju potrjujejo, da poln zajtrk zmanjša verjetnost za nastanek debelosti in visokega krvnega tlaka. Po podatkih nacionalnega registra za nadzor telesne teže v Združenih državah Amerike 78 % ljudi, ki shujšajo in nato ohranijo normalno telesno težo, zajtrkujejo doma vsak dan in v večini primerov lahko brez naknadnega prigrizka.

»Če pa ne morete zajtrkovati doma, se je najbolje napolniti z rogljičkom iz mimoidoče kavarne. S tem nekako obrnete ključ v vžigu in začnete nujne procese v telesu, razlaga Bach. "Če zjutraj v želodcu ni nič, potem boste imeli opazno manj moči, počasno in zaspano stanje pa lahko zatemni vso jutranjo radost."

O tem, kar je ostalo za kulisami

Ne smete pa pomisliti, da lahko, ker ne zajtrkujete doma, čokoladne tablice in pekovski izdelki problem takoj rešijo. Nutricionisti se ne strinjajo, ko gre za zdravstvene koristi jutranjih obrokov.

Ena študija je pokazala, da se lahko izogibanje jutranjim ali celo večernim obrokom spremeni v obliko kratkotrajnega posta, če se upoštevajo določena pravila. Nato lahko postopoma zmanjšate apetit in s tem skupno število zaužitih kalorij na dan.

Obstaja še en razlog, zakaj se zavrnitev polnega zajtrka lahko šteje za upravičeno: jutranji šport. "Če se vaš vsak dan začne s tekom ali več pristopi k vodoravni palici, potem veste: bolje je, da to storite na prazen želodec, - potrjuje dietetik Joe iz Greatista. "Če želite to narediti, morate slediti uravnoteženi prehrani, pri kateri boste za večerjo jedli hrano, bogato z beljakovinami in vlakninami." Lindsay ima prav: snovi v prehranskih vlakninah upočasnijo absorpcijo sladkorjev v črevesju in podaljšajo občutek sitosti.

Doktor, kakšen je načrt?

Seveda, če boste jedli samo ovsene kosmiče, jabolka in jogurt z nizko vsebnostjo maščob, boste hitro zboleli. In lahko vpliva tudi na razpoloženje, zato »škodljivosti« ne bomo opustili za vedno. Vendar obstaja en dolgoletni in preizkušen način za zmanjšanje škode zaradi uživanja sladkarij: izberite beljakovinsko dieto. Maya Bach svetuje: »Pobližje si oglejte arašidovo maslo, pistacije in kokos – želja po sladkem bi se morala zmanjšati. Še bolje je imeti s seboj majhno vrečko oreščkov: mandljev ali lešnikov. Vsakič jih dodajte svojim najljubšim sladkarijam, da ne boste pojedli preveč sladkarij."

Mimogrede, priprava zajtrka ne vzame toliko časa, kot se zdi. Poleg tega je to jutranji ritual, ki vam bo pomagal, da se naravnate na pravi val in se napolnite z dobrim razpoloženjem za cel dan.

Povzetek

Tako, kot smo izvedeli, bo kava s krofom ali rogljičkom zagotovo naredila vaše jutro bolj veselo in prijazno. Po drugi strani pa je v redu, če vam ni jesti. Prisluhnite svojim občutkom, obstaja nekaj prednosti, če se izogibate zgodnjemu zajtrku (nekateri ljudje mislijo, da pomaga ohranjati bister um). Toda najboljša možnost za telo ni obremenitev prebavnega sistema pred spanjem, ampak, da zjutraj dobi potrebno zalogo kalorij in hranil.