Post in čiščenje telesa - znak stremljenja po zdravju ali psihoze?

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

Zgodba o Juriju Balabanovu je postala najbolj razpravljana v celotni zgodovini Lifehackerja. Komentarji so potrdili dejstvo: od surove prehrane ne podivjajo samo surovojedi, ampak tudi normalni ljudje. Nato se je Yuuri zaobljubil, da bo še naprej pisal o svojih prehranskih preferencah, a ga je bralčevo vprašanje o terapevtskem postu in čiščenju telesa vrnilo k temi zdrave prehrane.

Potem ko sem v enem od člankov objavila, da uživam v mesu, so zagovorniki zdravega načina življenja in pravilne prehrane na strani tega bloga prelili toliko sovraštva, nestrpnosti in jeze, da sem se zaobljubila, da bom še naprej pisala o svojih gastronomskih okusih.

Nekateri dotrajani fantje s sivimi obrazi, ki pričajo o pomanjkanju kolagena in atrofiji mišic, so v komentarjih prepevali ode surovemu zelju in korenju, histerične gospe pa so mi poslale osebno fotografijo, na kateri so objele svoje ljubljenčke. Slike so bile polne klicev: "Nehajte jesti naše manjše brate!" Morda mislite, da ljudje, ki jedo meso, gredo na dvorišče, takoj napadejo mačke in pse, ki se tam sprehajajo, in jih požrejo, škrtajo s tankimi kostmi in izlivajo toplo kri.

Ker sem se odločil, da ne bom sodeloval v intelektualnem pokolu, sem še naprej potoval v različne države, se seznanjal z eksotičnimi kuhinjami in preprosto užival v življenju.

Še naprej bi v tišini mimo teme zdrave prehrane, ki tako pritegne ljudi, ki sploh niso zdravi, če ne bi pritegnila tudi mladih, ki se o tem vprašanju še niso povsem odločili.

Dober večer Jurija! Moje ime je Anton. stara sem 25 let. Takoj bi se vam rad zahvalil, nekoč ste me zelo motivirali, da sem stopila na pot zdravja. In potem vprašanje. V zadnjem času me je začela zanimati tema čiščenja telesa. Mnogi svetujejo terapevtsko postenje, 3 dni na mesec. Toda na to temo je veliko nasprotujočih si informacij, na koncu ni jasno, ali je vredno vaditi? Zelo zanimivo bi bilo vedeti vaše mnenje.

Takih pisem mi je veliko na PM in na moj blog. In pomislil sem: če ne povem o svojih izkušnjah - kako si ne škodim z dietami in zdravim prehranjevanjem -, potem bo Anton (in vsi, ki stremijo k odličnosti) na koncu pristal na straneh teh istih stricev z redkvicami v zobeh in tetami z mucki v objemu. In potem se bo začelo stradanje, omejitve, nezdrav videz in mlahave mišice. Zato se danes spet vračam k tej temi.

Dragi Anton! Razlog za zmedo in popolno neprimernost številnih sistemov zdrave prehrane je v tem, da se proces zdravljenja, stradanja in vseh vrst omejitev vzame pod povečevalno steklo, sam človek pa se sploh ne upošteva - njegov način življenja, način. premikati se, razmišljati, jesti. Nihče se ne sprašuje: kaj smo bili (ali smo bolni), kakšne nepravilnosti imamo v telesnem razvoju (nestandardna teža, višina), kako čustveni smo in pod stresom, kakšna je naša dednost.

Toda le na podlagi individualnih značilnosti vsakega od nas lahko govorimo o čiščenju in še več o postu. Ne moremo brez razlikovanja trditi, da so sladkarije škodljive, saj je sladka hrana tista, ki veliko ljudi reši pred stresom. In nemogoče je, da bi se vsi brez izjeme zavzeli za surovo prehrano, saj obstajajo ljudje, ki nujno potrebujejo živalske beljakovine.

Obstaja pa več pravil, ki so skupna vsem. Ta pravila so bila pravila mojega življenja že skoraj dvajset let, kar mi omogoča, da sem v svojih 54 letih zdrav - fizično in duhovno.

1. PRAVILO. Jejte tako, da ne pride v poštev očiščenje ali post

Pomislite – že sam izraz »očiščenje« predpostavlja prvotno obratno delovanje – onesnaženje. Post je poskus uravnotežiti drugo skrajnost: prenajedanje.

Da vam nikoli ne pride na misel o potrebi po čiščenju zamašenega telesa, dajem nekaj nasvetov iz lastnih izkušenj.

• Nikoli se ne usedite za mizo "za družbo".
• Nikoli ne jejte hrane samo zato, ker jo je "škoda zavreči".
• Nikoli si ne pomagajte, da ne užalite tistega, ki vam služi.
• Ne pozabite na "majhne prigrizke" čez dan. Prisilna lakota zvečer se bo nujno spremenila v požrešnost.
• Ne jejte za prihodnjo uporabo, "v rezervi". Strah pred tem, da bi ostali brez hrane, je vtisnjen v naš genetski spomin. Toda v nasprotju s tem strahom je mogoče podati argument: da bi pobegnili od lakote, je dovolj že kos kruha. Vedno lahko vzamete s seboj kos kruha - če ni torbe, potem v žepu.

2. PRAVILO. Če se odločite za spremembo življenjskega sloga, počnite to postopoma

Ostro prečiščevanje telesa je prav tako škodljivo, kot je za nepijalca, če spije steklenico vodke v enem požirku.

Pozabljamo, da se z dolgotrajnim uživanjem določenih »strupov« naše telo nanje prilagaja. In nenadno prenehanje njihovega toka lahko povzroči okvaro. Tako so spontane diete, silovito stradanje in kardinalno čiščenje igra z vašim zdravjem in morda tudi z življenjem.

Nočem nikogar prestrašiti, a pred očmi se mi je zgodila precej neprijetna zgodba. Bilo je v sedemdesetih letih. Potem je prišla v modo norost - vsi so bili prepričani, da če boste en mesec pojedli en korenček, bo prišlo do hitrega čiščenja telesa pred toksini in zdravila za bolezni.

Potem smo živeli v Moskvi. Naša soseda na tleh se je odločila ozdraviti svojega moža, hudega kadilca. Skrivala je vse njegove cigarete in mu naročila, naj mu odvzamejo mesno hrano in ga postavila na dieto: naribano korenje s sončničnim oljem.

"V enem mesecu boste ozdravljeni vseh bolezni," je obljubila.

… 29. dan je bolnik umrl, saj ni dočakal le dan pred obljubljenim okrevanjem.

In to ni izmišljena zgodba. Vsi so se takrat spraševali, kaj bi lahko vplivalo na moškega, ki je bil kljub odvisnosti od nikotina precej močan. In dejstvo je, da presežek betakarotena, ki ga vsebuje korenje, škodljivo vpliva na jetra in trebušno slinavko. Tudi betakaroten lahko povzroči vazokonstrikcijo (ki pri kadilcih že ni v najboljšem stanju), kar človeka pripelje do možganske kapi.

Zato poskusite narediti brez spektakularnih, a zelo nevarnih namenov, kot je "Od jutri ne jem mesa (ne kadim, ne pijem)."

3. PRAVILO. Bodite razumni pri svojem življenjskem slogu in prehrani

Nikoli ne smemo pozabiti, da človek ni živa »peč«, v katero mečemo po potrebi materiale, ki nam zagotavljajo preživetje. Poleg uporabnosti notranje sestave živil je odločilen njihov okus, videz in celo situacija, v kateri jeste. Če temu ne bi bilo tako, bi se dolgo časa hranili intravensko ali bi si s katetrom črpali biološke tekočine.

Nekvašena hrana, tudi če je bogata z vitamini in minerali, lahko ne samo povzroči depresijo, ampak tudi ubije. Začutiti moramo – in okus soli na ustnicah, pa sladkost in grenkobo ter seveda pekoč občutek od pekočih omak. Brez te palete občutkov naši možgani in celotno telo hitro zbledijo.

4. PRAVILO. Nikoli si ne delajte sovražnika v obliki hrane

Prehranski sistem, v katerem se umikate določenim živilom, če ste prepričani, da so ta živila škodljiva, v naših glavah ustvarja tako imenovani »sovražnikov« učinek. Počasi in postopoma se v vas prikrade tesnoba. Sprva vas muči strah, da bi po nesreči lahko zaužili kaj zdravju škodljivega. Potem te začne skrbeti, da drugi ljudje zastrupljajo svoje telo z nezdravo hrano. Po – ker vas junk food obdaja povsod – se prodaja na vsakem vogalu na stojnicah, trgovinah, restavracijah. Posledica takšnega pogleda na svet je počasna psihoza z oslabljenim imunskim sistemom telesa. Prav zaradi te psihoze trpijo vsi "surovežisti", ki svoje sosede pozivajo, naj "pridejo k sebi in prenehajo jesti truplo".

… V gozdovih okoli kraja, kjer živim, je veliko gob. Letos poleti se je naša družina odpravila na lov za gobe. Zvečer so povabili sosede in na dvorišču uredili počitnice s krompirjem in jurčki. Zabavali smo se do polnoči. In nenadoma se je zabava ustavila: eden od gostov, mladenič po imenu Ralph, je padel na travo in se zvijal v krčih.

Stekel sem in vprašal, kaj se je zgodilo.

Izkazalo se je, da je v pogovoru z mojo ženo vprašal, v katerem supermarketu smo kupili tako čudovite gobe. Povedala je, da jih ni kupila, ampak jih je nabrala v gozdu.

- Kako, v gozdu?! Ralph je skočil. - Naokoli tečejo psi in res, gozdne gobe niso bile testirane !!! Gobe se ne dvignejo s tal, kjer gnijejo !!! Hraniti jih je treba v trgovinah, hladilnikih!

Po teh besedah je nesrečnik padel na tla, stisnjen v agoniji.

Reševalci, ki so prispeli na naše dvorišče, pri bolniku niso ugotovili zastrupitve. Toda, ko so ugotovili, kako se je napad začel, so zdravniki zastrupljenemu dali posebno močno injekcijo, ki je nevtralizirala učinek strupa gob, o čemer so takoj obvestili umirajočega.

Napad je takoj minil in Ralph je celo napovedal, da je pripravljen nadaljevati zabavo. Seveda je bilo treba gobovo vročino prenesti iz oči, a dopust je trajal do jutra. Vsa družina je naslednji dan jedla jurčke. In Ralph ni nikoli izvedel, da močna injekcija, ki mu je rešila življenje, ni nič drugega kot navadna popolnoma nevtralna fiziološka raztopina.

Zaključek - bolje je z veseljem prevrniti kozarec vina kot s smrtno grozo popiti kozarec destilirane vode.

5. PRAVILO. Ne poskušajte namerno posegati v notranje procese svojega telesa

Druga nevarnost, ki čaka na ljudi, ki se preveč posvečajo svoji prehrani, je želja po olajšanju dela svojega želodca, ki jo generira trdno prepričanje, da je (želodec) težko kos svojim nalogam.

Poskusite ne vstati šest mesecev, vse dni preživite v postelji. Posledica bo popolna degradacija motornega aparata in splošen upad zanimanja za življenje.

Naši organi so ustvarjeni za boj, premagovanje stresa, občutenje njihove potrebe v splošnem življenjskem procesu. Izključitev katerega koli organa iz tega procesa ni le nezaželena, ampak usodna.

In zdaj na podlagi vsega naštetega naredimo zaključke

Jejte lahkotno, z veseljem, brez strahu pred zastrupitvijo, s prepričanjem, da bo vaše telo kos vsaki hrani. Pridobite estetski in okusni užitek od hrane. Nikoli ne jejte "za očeta" in "za mamo". Ne bojte se umreti od lakote - v sodobni družbi to ne bo delovalo, tudi če bi res želeli - v vsakem primeru za tiste, ki se zdaj soočajo z zaslonom monitorja in berejo te vrstice.

Kar zadeva prehrano, je treba spomniti, da je ta koncept iz grškega jezika preveden kot "razumen način življenja". Kakršne koli omejitve, na katere se obsojate po svoji svobodni volji, pri čemer se zanašate na svoje primitivno znanje, so škodljive za vaše telo, pa tudi za ljudi okoli vas. Samo zdravnik in le zdravnik lahko na podlagi študije o vašem zdravju, vaših navadah in delu vaših notranjih organov odloči o prehranskih omejitvah.

Za zaključek tega majhnega psiho-gastronomskega pregleda vas vabim, da odkrito odgovorite na nekaj vprašanj tako, da odkljukate kvadratek pred tistimi, na katera ste odgovorili pritrdilno:

1. Več kot tri ure na dan razmišljate o tem, kako pravilno jesti?
2. Ali načrtujete svoj jedilnik nekaj dni vnaprej?
3. Vam je sestava hrane pomembnejša od okusa?
4. Ali je res, da ko postane vaša prehrana bolj zdrava, postane vaše splošno življenje slabše?
5. Je res, da ste v zadnjem času bolj zahtevni do sebe?
6. Ali je res, da se vaša samozavest poveča, če se pravilno prehranjujete?
7. Ste opustili katero od svojih najljubših živil, ker mislite, da ni dobra za vaše zdravje?
8. Ali je res, da vam prehrana ne dovoljuje prehranjevanja v restavracijah in tudi ovira vašo komunikacijo z družino in prijatelji?
9. Ali se počutite krive, če ste prekršili svojo dieto?
10. Če se pravilno prehranjujete, se počutite mirni in se počutite, kot da popolnoma nadzorujete svoje življenje?
11. Ali čutite večvrednost do ljudi, ki ne jedo pravilno?

Če je od zgornjih enajstih vprašanj pet odkljukanih, imate o čem razmišljati. Kajti vaš odnos do pravilne in hranljive prehrane je prerasel v nevrozo. Bolezen se imenuje ortoreksija nervoza. Zdravljenje ortoreksije nervoze je zelo preprosto. Previjte ta članek na začetek in ga ponovno preberite.

S spoštovanjem,.