6 češnjevih kompotov z bogatim okusom in aromo

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

Sočne jagodne napitke lahko pijete takoj ali jih pripravite za zimo.

Kaj je treba upoštevati

• Vzemite sadje, ki je zrelo in ni pokvarjeno. Pred kuhanjem kompota jih obvezno sperite pod hladno vodo. Odstranite peclje in liste.
• Vsi recepti so zasnovani za tri-litrske pločevinke. Če potrebujete manjši volumen, sorazmerno zmanjšajte količino sestavin.
• Za višnje povečajte količino sladkorja. In če želite bogatejši in bolj koncentriran okus, dodajte več jagodičja. Presladko pijačo razredčite s kuhano vodo.
• Sterilizirajte kozarce in pokrove, ki jih boste uporabljali za konzerviranje kompota.
• Za zimo pripravljen kompot shranite v temnem in hladnem prostoru. In če pločevink ne zavijete, potem v hladilnik.

1. Klasični češnjev kompot

Kaj je potrebno

• voda;
• 300 g sladkorja;
• 800 g češenj.

Kako kuhati kompot

V ponvi zavremo vodo in raztopimo sladkor. Dodamo češnje in kuhamo 5-7 minut. Nato pokrijemo s pokrovom in počakamo, da se pijača ohladi.

Kako pripraviti kompot za zimo

1. metoda

Češnje damo v kozarec in ga prekrijemo s sladkorjem. Pod sam vrat nalijemo vrelo vodo in zvijemo. Kozarec večkrat obrnite ali zavrtite, da se pesek hitreje raztopi. Nato odložite pokrov. Zavijemo z brisačo ali odejo in pustimo, da se popolnoma ohladi.

2. metoda

Češnje damo v kozarec, prelijemo z vrelo vodo in pokrijemo. Pustite delovati 20-30 minut. Nato vodo vlijemo v ponev, premešamo s sladkorjem in zavremo. Vroč sirup takoj vlijemo nazaj v kozarec do vrha in zvijemo.

2. Kompot iz češenj z malinami in meto

Kaj je potrebno

• voda;
• 250 g sladkorja;
• 500-600 g češenj;
• 100-200 g malin;
• 1 vejica poprove mete ali mete

Kako kuhati kompot

V ponvi zavremo vodo, dodamo sladkor in kuhamo, dokler se popolnoma ne raztopi. Dodamo češnje in maline ter kuhamo še 3-5 minut. Dajte meto, pokrijte in počakajte, da se popolnoma ohladi.

Kako pripraviti kompot za zimo

Češnje in maline damo v kozarec. Prelijemo z vrelo vodo in pustimo 20-30 minut. Nato vodo odlijemo in zavremo. Dodamo meto in sladkor ter dušimo, dokler se pesek popolnoma ne raztopi. Vejico vrzite in z vročim sirupom prelijte kozarec z jagodami do vratu. Zvijte in obrnite. Zavijemo v odejo ali brisačo in pustimo, da se kompot ohladi.

3. Češnjev kompot z kosmuljami

Kaj je potrebno

• voda;
• 300 g sladkorja;
• 450 g češenj;
• 450 g kosmulje.

Kako kuhati kompot

V ponvi zavremo vodo. Dodamo sladkor in ko se raztopi dodamo češnje in kosmulje. Kuhamo 7-10 minut. Nato pokrijemo s pokrovom in počakamo, da se pijača ohladi.

Kako pripraviti kompot za zimo

Češnje in kosmulje damo v kozarec. Prelijemo z vrelo vodo, pokrijemo in pustimo 20-30 minut. Nato vodo odlijemo in zavremo.

V kozarec z jagodami nalijte sladkor in ponovno prelijte vrelo vodo do vrha. Zvijte, obrnite in zavijte v brisačo ali odejo. Pustite tako, dokler se popolnoma ne ohladi.

4. Kompot iz češenj in marelic

Kaj je potrebno

• voda;
• 200-300 g sladkorja;
• 600 g češenj;
• 200-300 g marelic.

Kako kuhati kompot

V ponvi zavremo vodo in raztopimo sladkor. Nato dodamo češnje in polovice marelic brez koščkov. Kuhajte 5-7 minut. Pokrijte in počakajte, da se napitek ohladi.

Kako pripraviti kompot za zimo

Češnje in polovice marelic brez koščic damo v kozarec. Prelijemo z vrelo vodo, pokrijemo in pustimo 20-30 minut. Nato vodo vlijemo v ponev in zavremo. Dodamo sladkor in kuhamo, dokler se popolnoma ne raztopi.

Češnje in marelice prelijemo s sirupom vse do vrha kozarca. Zvijte, zavijte z brisačo ali odejo. Pustite, da se kompot popolnoma ohladi.

5. Češnjev kompot z ribezom in malinami

Kaj je potrebno

• voda;
• 300-350 g sladkorja;
• 600-800 g češenj;
• 100 g malin;
• 100 g ribeza.

Kako kuhati kompot

Zavremo vodo, dodamo sladkor in kuhamo, dokler se popolnoma ne raztopi. Nato dodajte jagode in kuhajte 5-7 minut. Končano pijačo pokrijte s pokrovom in počakajte, da se ohladi.

Kako pripraviti kompot za zimo

Češnje, maline in ribez damo v kozarec. Prelijemo z vrelo vodo in pustimo 20-30 minut. V ponev odlijemo vodo, dodamo sladkor in kuhamo, dokler se popolnoma ne raztopi. Vroč sirup takoj prelijte po jagodičevju pod samim vratom kozarca. Zvijte, obrnite, zavijte z odejo ali brisačo. Kompot pustimo, da se popolnoma ohladi.

6. Češnjev kompot z jabolki

Kaj je potrebno

• voda;
• 300 g sladkorja;
• 2-3 jabolka;
• 600-700 g češenj.

Kako kuhati kompot

V ponvi zavremo vodo, dodamo sladkor in počakamo, da se raztopi. Po vrhu potresemo narezana jabolka in češnje. Kuhajte 5-7 minut. Nato pokrijemo in pustimo, da se ohladi.

Kako pripraviti kompot za zimo

Češnje in narezana jabolka damo v kozarec. Prelijemo z vrelo vodo, pokrijemo in pustimo 20-30 minut. Prenesite vodo v ponev. Zavremo, kuhamo 4-5 minut, nato pa sirup prelijemo nazaj v kozarec. Zvijemo, obrnemo in zavijemo z brisačo ali odejo, dokler se popolnoma ne ohladi.

Preberite tudi???

• Kako kuhati marelični kompot in ga pripraviti za zimo
• 8 najboljših receptov za kompot iz ribeza
• Kako kuhati kompot iz suhega sadja
• Kako pripraviti jabolčni kompot za zimo: 7 receptov in 7 skrivnosti
• 6 receptov za dišeči malinov žele