Najboljši način za sekljanje čebule brez solz
Najboljši način za sekljanje čebule brez solz
Anonim

Kako sesekljati čebulo in ne bruhniti v jok? Življenjski heker se je odločil, da bo na sebi preizkusil najbolj priljubljene metode. Kaj je nastalo iz tega, si oglejte naš video.

Najboljši način za sekljanje čebule brez solz
Najboljši način za sekljanje čebule brez solz

Medtem ko boste kuhali čebulne kolobarje, testenine z gobami in katero koli drugo jed s čebulo, boste potočili veliko solz. Čebulni sok vsebuje jedko žveplovo spojino, ki se širi po zraku in vstopi v sluznico oči. Za njihovo zaščito začnejo aktivno delovati solzne žleze. Posledično narežemo čebulo in jokamo.

Kako se temu upreti? Nekateri pravijo, da morate žvečiti gumi, drugi pravijo, da morate desko za rezanje navlažiti z vodo, nekateri pravijo, da morate vklopiti ventilator, nekateri pravijo, da morate nadeti plavalna očala, drugi pravijo, da morate obdržati čebulo v zamrzovalniku. Odločili smo se, da preverimo, katera od teh metod dejansko deluje.

Zdaj se znate zaščititi pred »čebulnimi solzami« in čebulo lahko narežete tudi zelo drobno.

Všeč mi je, če sovražiš čebulo jokati. V komentarje napišite, kako se spopadate s to težavo. In se prepričajte, da se naročite na kanal Lifehacker YouTube - tam je še veliko zanimivih in uporabnih stvari.

Priporočena: