Zelenjavni vrt na okenski polici: kako doma gojiti zelenjavo, zelišča in celo jagode

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

Če poletne koče ni, to ne pomeni, da se ne morete ukvarjati z vrtnarstvom.

Brez česa ne morete, če želite zelenjavni vrt na okenski polici?

Vse je odvisno od tega, kaj točno gojite. Tukaj je osnovni inventar, ki ga potrebujete.

• Lonci in kadi različnih velikosti. Rastline bodo v njih stalno živele.
• Priprava. Lahko kupite univerzalnega ali izberete posebno, odvisno od vrste rastline. Priporočljivo je, da zemljišča ne uporabljate z ulice: to bo povzročilo težave v obliki plevela, parazitov, okužb in kemične kontaminacije. Če zemlje ni mogoče kupiti, vzemite navadno zemljo in jo razkužite: na primer segrejte v pečici, segreti na 70–90 ° C.
• Posode za sadike. Lahko kupite mini rastlinjake s celicami in pokrovom ali pa uporabite običajne plastične skodelice in posode. Obstajajo tudi posebni šotni lonci - sadike lahko presadimo neposredno vanje, ne da bi poškodovali korenine.
• Semena in sadike. Poskusite izbrati sorte, ki so namenjene gojenju v loncu doma. To je običajno navedeno na embalaži.
• Lopata, grablje. Za rahljanje tal in ponovno zasaditev rastlin. Seveda ne govorimo o polnopravnem vrtnem orodju: izberite majhna, ki bodo primerna za delo v lončkih in škatlah.
• Rokavice. Za zaščito rok pred umazanijo in trni.
• Zalivalke ali avtomatski zalivalni sistemi. Slednje so potrebne, če ste pogosto in dalj časa odsotni.
• Rezervoarji za vodo. Pred zalivanjem mora stati približno 48 ur, da klor izhlapi.
• Izdelki iz škodljivcev in gnojil. Univerzalno ali specifično, za vsako vrsto rastline.
• Fitolampe. Spekter njihovih žarkov je čim bližje naravni svetlobi, optimalni za rastline. V stanovanju, ko sonca ni dovolj, takšne svetilke pomagajo zagotoviti normalno fotosintezo. Lahko jih postavite na mizo, pritrdite na stojalo ali pa jih zožite vzdolž police nad lončki.
• Majhni zatiči in rešetke. Za vezanje rastlin, ki potrebujejo podporo. Na primer, grah ali paradižnik.

Kaj bi še morda potrebovali?

To je seznam naprednejših stvari. Lahko so koristne za tiste, ki se odločijo, da se temeljito lotijo posla.

• Domači rastlinjaki. To so police s pokrovi iz debelega prozornega filma. V njih je veliko lažje gojiti sadike, pa tudi rastlinjake - paradižnik, kumare, jagode, zelenice.
• Regali in police. Potrebovali ga boste, če želite gojiti veliko različnih rastlin. Odprte strukture iz letvic so najbolj primerne: prejele bodo dovolj svetlobe in zraka za rastline.
• Ogrevane preproge. Nanje postavimo lončke praviloma s sadikami, da so rastline toplejše in bolje kalijo.
• Reflektorji. Pomagali bodo ujeti sončno svetlobo in jo usmeriti v rastline.
• Avtonomni sistemi za urejanje okolice in pametni rastlinjaki. Sami zagotavljajo rastlinam zalivanje, optimalno osvetlitev, temperaturo in vlažnost. A to je že kar resna naložba, ki je primerna za tiste, ki se resno zanimajo za vrtnarjenje ali nameravajo kaj pridelati za prodajo.

Kako izbrati kraj za zelenjavni vrt na okenski polici

Upoštevati je treba nekaj stvari.

Svetloba

Nekatere rastline imajo radi močno svetlobo (koper, paradižnik, kumare, jagode, korenje), sonce pa naj jih osvetljuje vsaj 8-10 ur na dan. Drugi se dobro obnesejo, tudi če so izpostavljeni svetlobi le 6-8 ur, na primer mikrozelenje.

Rastline, ki ljubijo svetlobo, postavite blizu oken, ki gledajo na južno, v skrajnem primeru na zahodno stran. Da zagotovite pretok ultravijolične svetlobe, odstranite odsevni film z oken in jih temeljito operite. Prav tako je pomembno, da vrt dopolnite s fitolampami, zlasti v hladni sezoni.

Rastline, ki imajo raje delno senco, se bodo dobro obnesle v bližini oken, obrnjenih proti vzhodu ali celo severu. Če želite sencoljubne zasaditve zaščititi pred pregrevanjem, izberite mesto nekoliko stran od okna ali uporabite prosojne zavese, ki bodo svetlobo bolj razpršile.

In ne pozabite: na neposredni sončni svetlobi se listi lahko opečejo - in ni pomembno, ali gre za svetlobo ali senco. Če se poganjki začnejo sušiti ali rumeneti, takoj premaknite lonec v zasenčeno območje. Tla obilno zalivajte in previdno odrežite zgorele liste - še vedno si ne bodo opomogli.

Vlažnost

Večina rastlin zahteva zračno vlažnost približno 50-70% (ta indikator lahko natančno določite s pomočjo higrometra). Mimogrede, približno enaki parametri so optimalni za ljudi.

Če je zrak v stanovanju suh - to je lahko, zlasti pozimi, ko je ogrevanje vklopljeno, - poskusite popraviti:

• kupite gospodinjski vlažilec zraka;
• postavite rastline stran od baterije ali grelnika;
• vsak dan poškropite nasade z razpršilno steklenico;
• uporabljajte rastlinjake v zaprtih prostorih;
• postavite odprte posode z vodo okoli hiše;
• obesite mokre brisače na baterijo;
• odrežite trak blaga, en konec položite v steklenico vode, drugega pa ovijte okoli vroče baterije.

Temperatura

Optimalna temperatura za rast in plodnost rastlin je 20–26 ° C, odvisno od vrste in sorte. Če je vaš prevroče ali hladno, prilagodite pogoje:

• izberite prostor stran od vroče baterije ali neizoliranih oken;
• poskusite prilagoditi temperaturo v prostoru: pogosteje zračite, privijte baterije ali, nasprotno, vklopite grelec;
• uporabite električne grelne preproge ali folijo iz pene, ki izolira rastlino od vira mraza.

Svež zrak

Prostor mora biti dobro prezračen: brez zamašenosti in plesni. Hkrati poskušajte preprečiti, da bi rastline stal v močnem prepihu: tega ne marajo.

Kako gojiti mikrozelenje

Mikrozeleni so mladi poganjki rastlin (običajno zelišč, kot so peteršilj, koper ali bazilika), ki imajo samo steblo in 1-2 lista. Dodamo jih solatam in smutijem, jemo kar tako in z njimi okrasimo jedi.

Gojenje mikrozelenja je precej preprosto: je nezahtevno, hitro raste, ljubi toploto in svetlobo.

kaj potrebuješ

• semena po izbiri: peteršilj, koper, koriander, bazilika, različne vrste solat, koruza, stročnice, redkev, chia, brokoli, rukola, rdeča pesa, redkev, koriander, rdeče zelje ali cvetača, koleraba ali drugi pridelki;
• plitva posoda;
• univerzalna tla ali preproga iz jute za gojenje mikrozelenja;
• oprijemna folija ali pokrov.

Pomembno! Vse rastline nimajo užitnih poganjkov. Na primer, v krompirju, paradižniku in drugih nočnih senčnikih so strupeni: vsebujejo snov, ki je strupena za ljudi, solanin.

Kako kaliti

Semena namočite 6-8 ur ali po navodilih. Nato jih enakomerno razporedite v zemljo (vendar jih ne zakopajte globoko) ali kar čez preprogo. Pokapljamo, pokrijemo s pokrovom ali plastično folijo. Počakajte približno 5-7 dni, da večina semen vzklije in odpre mikrozelenje.

Kako skrbeti

Mikrozelenje zalivajte enkrat na dan in opazujte rast poganjkov. Ko se na njih pojavijo prvi listi, jih lahko previdno odrežemo.

Kako gojiti koper

Najbolje je izbrati srednje ali pozne sorte: lepše so, bujne in aromatične.

kaj potrebuješ

• semena sort ruske velikosti, Amazon, Salute, Richelieu ali druge;
• posode globine 15–20 cm z drenažnimi luknjami;
• temeljni premaz;
• drenažni sloj - ekspandirana glina, lomljena opeka;
• mineralni kompleksi za hranjenje;
• fitolampe - za slabo osvetljene prostore ali hladne letne čase.

Kako kaliti

Semena namočite v topli vodi dva dni. Zamenjajte ga vsakih 6 ur. Nato semena položite v zemljo do globine 1–2 cm, tako da je razdalja med njimi 2–3 cm, Lonec postavite na toplo in pokrijte s plastiko. Dvakrat na dan dvignite film in odstranite kondenz. Po enem tednu, ko se pojavijo poganjki, odstranite plastiko in rastlino premaknite na okensko polico.

Kako skrbeti

Koper zalivajte 2-3 krat na teden. V tla dodajte mineralna gnojila 2-krat na mesec. Poskrbite, da je rastlina izpostavljena svetlobi 12-15 ur na dan, po potrebi jo dopolnite s fitolampami.

Po 40-50 dneh, ko poganjki dosežejo 20-25 cm višine, jih lahko porežemo. Če ne potrebujete listov, ampak socvetja - običajno jih damo v kisle kumarice - počakajte še malo.

Kako gojiti češnjev paradižnik

So relativno majhni in ne zahtevajo zapletenega vzdrževanja. In če dobijo dovolj svetlobe, običajno obilno obrodijo.

kaj potrebuješ

• semena ali sadike sort Minibell, Zelenushka F1, Pygmy, Cherry Lisa F1 ali drugih;
• lonec z drenažnimi luknjami. Dimenzije: širina približno 20 cm in globina 10-15 cm;
• univerzalna tla;
• majhna podporna mreža ali mreža;
• gnojilo za paradižnik;
• fitolampe - za slabo osvetljene prostore ali hladne letne čase.

Kako kaliti

Semena dajte v lonec z zemljo, ne zakopajte jih globoko. Prelijemo, pokrijemo s plastično folijo in za nekaj dni postavimo na toplo mesto s temperaturo približno 25-27 °C. Ko se pojavijo prvi poganjki, odstranite plastiko in počakajte, da poganjki dosežejo 5–6 cm.

Če češnjo gojite v loncu, ohranite eno najmočnejših sadik, preostale pa odstranite. Če je v škatli, potem sadike razredčite, tako da med njimi pustite vsaj 10-15 cm.

Zataknite rešetko v tla.

Kako skrbeti

Paradižnik zalivajte vsake dva do tri dni in enkrat na teden dodajte gnojilo po navodilih.

Rastlina potrebuje vsaj 10-12 ur svetlobe na dan, zato po potrebi vklopite fitolampe.

Ko se grm dvigne, ga privežite na mrežo in pazite, da se ne upogne. V povprečju se bodo cvetovi pojavili v enem mesecu, po dveh mesecih pa bo mogoče nabirati.

Kako gojiti kumare

Na vrt na okenski polici lahko dodate senco ljubeče sorte kumar.

kaj potrebuješ

• semena ali sadike senco ljubečih in partenokarpnih sort - torej tiste, ki obrodijo brez opraševanja: Room Rytova, Regata, Photon, Claudia F1 ali drugi;
• lonec z globino in premerom najmanj 25 cm;
• tla za zelenjavo ali univerzalna;
• drenaža (za sadike);
• zatiči za privezovanje rastlin;
• mineralna gnojila;
• vlažilec zraka ali domači rastlinjak;
• fitolampe - za slabo osvetljene prostore ali hladne letne čase.

Kako kaliti

Semena posejte na tla, ki so jih predhodno polili s toplo, ustaljeno vodo. Nato potresemo s suho zemljo 1,5-2 cm in pokrijemo s steklom ali folijo. Potrebovali boste 2-3 semena na lonec. Od teh boste prejeli en grm kumare.

Ko se pojavijo prvi listi, odprite lonce in jih postavite na dobro osvetljeno mesto. Toda tako, da je sprva svetloba nekoliko tanjša in se kalčki ne posušijo na neposredni sončni svetlobi.

Izberite najbolj trden kalček in odrežite preostale. V normalnih pogojih mora biti razdalja med poganjki najmanj 20 cm, zato bodo v loncu tesni.

Če imate že pripravljene sadike, jih postavite v predhodno pripravljeno posodo z drenažno plastjo in zemljo. Nato dodajte zemljo na spodnje liste in vodo.

Kako skrbeti

Kumare obožujejo vlago, zato jih zalivajte vsak dan ali vsak drugi dan. Poškropite jih z enako pogostostjo s pršilno steklenico ali v bližini namestite vlažilec zraka. Lončke lahko postavite tudi v domači rastlinjak.

Rastline hranite vsaj enkrat na teden, v času plodovanja pa dvakrat na teden.

Kumare potrebujejo do 12-14 ur svetlobe na dan. Za zagotovitev takšnih pogojev jih osvetlite s fitolampami pred sončnim vzhodom, po sončnem zahodu in v oblačnih dneh. Če je v prostoru na splošno premalo svetlobe, uporabite odsevne rjuhe in ogledala, da usmerite svetlobo proti rastlinam.

Kako gojiti jagode

Gojenje jagod v stanovanju je že težja naloga. Ampak precej izvedljivo.

Za domače razmere so najbolj primerne remontantne sorte - torej tiste, ki obrodijo sadove večkrat na leto. Prav tako je vredno biti pozoren na tako imenovane ampelne jagode. Ima kodrasta stebla, zato ga je priročno gojiti v visečih lončkih: pada v čudovit zeleni slap.

Če imate fitolamp, lahko posadite jagode kadar koli v letu. Če ne, potem je bolje ob koncu zime ali zgodaj spomladi - tako boste ob upoštevanju toplote in svetlobe prejeli sadje do avgusta-septembra. Bodite pripravljeni, da jagode ne bodo obrodile, če ne dobijo dovolj svetlobe. Pri gojenju jeseni in pozimi je ta pogoj težje izpolniti.

kaj potrebuješ

• semena ali sadike sort Queen Elizabeth, Roman F1, Tristar, Brighton ali drugih;
• lonci ali škatle globine najmanj 16 cm;
• drenažni sloj - ekspandirana glina, drobljen kamen, opeka;
• zemlja za zelenjavo ali jagode;
• fitolampe - za slabo osvetljene prostore ali hladne letne čase.

Kako kaliti

Semena razporedite po površini navlažene zemlje na razdalji najmanj 2 cm in poškropite z vodo iz razpršilnika. Posodo pokrijte s folijo, postavite na toplo mesto in poskrbite, da bodo sadike prejele vsaj 10 ur svetlobe na dan. Zemljo malo zalivajte, da se ne izsuši, a tudi ne premoči. Ko imajo sadike dva lista, odstranite film.

Semena lahko za začetek posadite tudi v majhne posode - na primer plastične skodelice - in jih po pojavu 2–4 listov skupaj z zemljo presadite na stalno prebivališče.

Če ste kupili že pripravljeno sadiko, jo dajte v lonec ali škatlo z drenažo in majhno plastjo zemlje. Poravnajte korenine - popolnoma se morajo prilegati v lonec in se ne upogniti. Napolnite zemljo tako, da je rastna točka rastline nad njo.

Kako skrbeti

Zalivajte 2-3 krat na teden, hranite enkrat na 2-3 tedne. Jagode imajo radi vlago, zato jih vsak dan poškropite z razpršilcem, še posebej, če je zrak suh.

Poleg tega jagodičje potrebuje približno 12 ur dnevne svetlobe. Sledite temu in po potrebi dopolnite osvetlitev s fitolampami.

Da bi rastlina obrodila sadove, jo je treba oprašiti. Če želite to narediti, skozi celotno obdobje cvetenja s čopičem slikajte vzdolž stigm vseh cvetov.

Za najboljše plodove rastlini obrežite brke.

Sadike jagod bodo cvetele približno mesec dni po sajenju. In še vedno, približno v dveh mesecih, lahko naberete zrele jagode.

Kako gojiti korenje

Za gojenje v stanovanju izberite zgodnje in kratke sorte.

kaj potrebuješ

• semena sort Karotel, Caracas, Vnuchka ali drugih;
• neprozorne posode, škatle ali lonci, najmanj 15 cm globoki, z drenažnimi luknjami;
• tla za zelenjavo ali univerzalna;
• čisti pesek - zmešati ga bo treba z zemljo, da bo zemlja bolj vpojna in zračna;
• fitolampe - za slabo osvetljene prostore ali hladne letne čase.

Kako kaliti

Zemljo združite s peskom v razmerju 2: 1 in napolnite posode z nastalo mešanico. Naredite utore 1–1,5 cm globoko in semena posejte približno 2 cm narazen. Če so sadike pregoste, jih redčimo tako, da je razdalja med rastlinami vsaj 4 cm.

Kako skrbeti

Korenje zalivajte vsake dva do tri dni. Približno enkrat na teden hranite z gnojilom.

Korenje potrebuje 10-12 ur svetlobe na dan, zato vklopite fitolamp zjutraj, zvečer ali v oblačnih dneh.

Pridelek lahko poberemo v 2, 3 ali 4 mesecih, odvisno od sorte.

Kako naj se vrt prilega notranjosti

Udobje rastlin je seveda dobro. Je pa super, če so lonci, police in svetilke prijetni za oko in se ne zdijo tujec. Za to:

• Izberite zanimive in nenavadne lonce in kadi. Ali pa jih poskusite sami okrasiti: barvajte z akrili, kvačkajte svetel pokrov ali cvetlični lonec.
• Prepričajte se, da se police in police ujemajo s preostalim pohištvom, tako da se po njih sprehodite z barvo ali madežem.
• Pobližje si oglejte viseče lonce: rastline v takšnih lončkih izgledajo zelo nenavadno in takoj pritegnejo pozornost. Poleg tega je otrokom in hišnim ljubljenčkom tako težko doseči. Poleg tega je lahko sadilnik pritrjen na steno, obešen nad okno, kuhinjski otok ali jedilno mizo.

Ta članek je bil prvič objavljen 22. aprila 2015. Junija 2021 smo besedilo posodobili.