Kazalo:

Kako pravilno kuhati cmoke
Kako pravilno kuhati cmoke
Anonim

Na štedilniku, v multicookerju ali mikrovalovni pečici bodo cmoki dišeči in okusni.

Kako pravilno kuhati cmoke
Kako pravilno kuhati cmoke

Na enak način kuhamo zamrznjene in sveže pripravljene cmoke. Ničesar vam ni treba odtajati, sicer se bo testo zmehčalo in sprijelo.

Koliko vode vzeti

Optimalno razmerje je 500 g cmokov na 1,5 litra vode. Če pa želite bolj bogato juho, uporabite manj vode.

Glavna stvar je, da se spomnite: tekočina mora polno prekriti cmoke, da lahko prosto plavajo in se ne držijo skupaj.

Kaj dodati vodi

Najprej sol. Za 1 liter vode boste potrebovali približno eno čajno žličko.

Okus in aromo cmokov bosta izboljšala 1-2 posušena lovorjeva lista in nekaj zrn črnega popra. Vodi lahko dodate tudi majhno sesekljano ali celo čebulo in svoje najljubše začimbe.

Količina katere koli začimbe se lahko spreminja po okusu.

Če se bojite, da se cmoki slepijo, v vodo nalijte 1-2 žlici rastlinskega olja.

Kako in koliko kuhati cmoke na štedilniku

V ponvi na močnem ognju zavremo vodo in dodamo začimbe in olje. Cmoke previdno damo v vrelo vodo in takoj premešamo, da se ne sprimejo.

Kako kuhati cmoke na štedilniku
Kako kuhati cmoke na štedilniku

Vodo ponovno zavremo. Cmoki bodo priplavali na površje. Zmanjšajte ogenj na srednji in jih občasno premešajte še 5-7 minut.

Kako kuhati cmoke na štedilniku
Kako kuhati cmoke na štedilniku

Kako in koliko kuhati cmoke v počasnem štedilniku

V vodi

V posodo multicookerja nalijte vodo, zavrite v načinu "Kuhanje" in dodajte začimbe in olje.

Cmoke damo v juho in premešamo. Zaprite pokrov in kuhajte 7-9 minut.

Za par

V posodo multicookerja nalijte 1-2 skodelici vroče vode. Dodajte mu začimbe. Na vrh postavite posodo za kuhanje v pari in namažite z rastlinskim oljem.

Cmoke razporedite v eno plast in jih posolite. Zaprite pokrov in kuhajte na pari 15-20 minut.

Kako kuhati cmoke v počasnem štedilniku
Kako kuhati cmoke v počasnem štedilniku

Kako in koliko kuhati cmoke v mikrovalovni pečici

Cmoke položite v globoko posodo, primerno za mikrovalovno pečico. Dodamo vročo vodo, začimbe in olje ter pokrijemo s pokrovom ali krožnikom.

Cmoke kuhamo na polni moči 5-8 minut. V tem času jih je treba 2-3 krat premešati.

Kako kuhati cmoke v mikrovalovni pečici
Kako kuhati cmoke v mikrovalovni pečici

S čim postreči cmoke

Cmoki so samostojna jed. Lahko pa ga dopolnimo s kislo smetano ali kakšnimi omakami, kot so kečap, majoneza ali gorčica.

Marsikdo radi postreže cmoke z rezino masla, najljubšimi zelišči ali zelenjavno solato.

Priporočena: