Kako kuhati riževo kašo v mleku ali vodi

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

Na štedilniku, v multivarki, mikrovalovni pečici in pečici bo jed izpadla nežna in okusna.

Koliko tekočine vzeti za riževo kašo

Riževo kašo kuhamo v mleku, vodi ali njihovi mešanici (sprejemljivi so poljubni deleži). Jed na vodi je dobra za prilogo. Kaša z mlekom ali mešanico bo bolj nežna in aromatična.

Običajno vzemite 3-4 kozarce tekočine za 1 kozarec riža. Za razliko od navadnega kuhanega riža je kaša viskozna. Če želite tekočo konsistenco - to se pogosto naredi z mlekom - vzemite 5-6 kozarcev tekočine.

Kako pripraviti riž

Za kašo je najbolje uporabiti okrogel beli riž. Po potrebi ga razvrstite iz ostankov. Nato žitarice temeljito sperite pod tekočo vodo ali večkrat v posodi.

Kaj dodati riževi kaši z mlekom ali vodo

Če kuhate slano jed, dodajte približno ½ čajne žličke soli v 1 skodelico riža. Za sladko kašo boste poleg soli potrebovali še 1-2 žlici sladkorja. Čeprav se je bolje zanesti na svoj okus in poskusiti mleko, vodo ali že pripravljeno kašo.

Sol in sladkor se običajno dodaja žitom. V pripravljeno kašo lahko kot sladilo dodate med.

V pripravljeno sladko ali slano jed dajte košček masla - tako bo bolj aromatično in nežnega okusa.

Kako kuhati riževo kašo na štedilniku

V ponvi zavrite mleko, vodo ali mešanico obojega. Dodajte riž. Zmanjšajte toploto na srednjo. Tekočina naj rahlo zavre.

Kuhamo, občasno mešamo, približno 20 minut, dokler se ne zgosti.

Odstavimo z ognja in pustimo kašo pokrito vsaj 10 minut. Lahko ga zavijete z nečim toplim. Dlje ko se kaša infundira, debelejša bo.

Kako kuhati riževo kašo na mleku ali vodi v počasnem kuhalniku

Riž damo v posodo za več kuhalnikov. Napolnite s hladnim mlekom in/ali vodo. Če uporabljate maslo, ga lahko dodate neposredno v multicooker.

Izberite način "Mlečna kaša". S to možnostjo multicooker praviloma določa pripravljenost same jedi. V povprečju postopek traja približno 40 minut. Če nimate takšnega načina, pritisnite "Stew" in kuhajte 25-30 minut.

Če se vam končna riževa kaša zdi redka, jo pustite v načinu "Toplo" še 15 minut.

Kako kuhati riževo kašo v mikrovalovni pečici

Žita položite v globoko posodo, primerno za mikrovalovno pečico. Nalijte tekočino in postavite v mikrovalovno pečico.

Kuhajte 20-25 minut pri 700 W. V tem času kašo večkrat premešamo. Približno na polovici postopka posodo pokrijemo s pokrovom.

Končano jed pustite v zaprti mikrovalovni pečici 5-10 minut.

Kako kuhati riževo kašo na mleku ali vodi v pečici

V pečici kašo običajno pripravimo z mlekom ali mešanico mleka in vode. Potem se izkaže, da je še posebej okusen in aromatičen.

Napolnite posodo, primerno za pečico, približno ¹⁄₃ polno riža. Na primer, glineni lonci so odlični. Nalijte tekočino. Ob straneh ne sme segati za približno 1 centimeter ali malo več. Olje lahko vlijete takoj.

Postavite v pečico. Če kuhate v loncih, postavite v hladno pečico, nastavite temperaturo na 120 °C in kuhajte 15 minut. Nato povečajte temperaturo na 180 °C in kuhajte 1 uro ali več. Če posoda ni lončena, jo lahko takoj postavite v pečico, ogreto na 180 °C.

Končana kaša bo prekrita z okusno zlato rjavo skorjo. Je užitna, vendar je ni vsem všeč. Če se vam kaša zdi pregosta, jo razredčite z vročo tekočino. In tekočo različico lahko pustite nekaj časa v zaprti pečici izklopljeni.