10 klasičnih alkoholnih koktajlov, ki nikoli ne gredo iz mode

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

Okusne pijače, ki jih je enostavno pripraviti doma.

1. Mojito

Sestavine

• ½ limete;
• 10 listov sveže mete;
• 2 žlički rjavega sladkorja
• 200 g zdrobljenega ledu;
• 50 ml belega ruma;
• 100 ml sode.

Priprava

Limeto narežite na 4 rezine. V debel kozarec položite liste mete in 2 rezini limete. Meto in limeto stisnite z mešalnikom ali žlico, da se sok odteče. Dodamo še 1 rezino limete in sladkor ter ponovno zdrobimo.

Skoraj do vrha napolnite kozarec z ledom. Na led prelijemo rum in dodamo sodo. Z žlico za koktajl nežno premešajte in po potrebi dodajte še sladkor. Okrasite z rezino limete in lističi mete.

2. Daiquiri

Sestavine

• 60 ml belega ruma;
• 30 ml limetinega soka;
• 1 čajna žlička sladkornega sirupa
• 200 g zdrobljenega ledu.

Priprava

Rum, limetin sok in sladkorni sirup nalijte v shaker za koktajle. Dodajte led, pokrijte in stresajte, dokler se ne ohladi. Precedite v ohlajen kozarec.

3. Manhattan

Sestavine

• 50 ml burbona;
• 25 ml rdečega vermuta;
• 1 ml Angostura;
• 200 g ledenih kock;
• 1 koktajl češnja.

Priprava

Burbon, vermut in angosturo nalijte v shaker za koktajle in pretresite. Ledene kocke položite v kozarec, nato pa vanj precedite zmes iz stresalnika. Koktajl okrasite s češnjo.

4. Bloody Mary

Sestavine

• 380 g ledenih kock;
• 120 ml paradižnikovega soka;
• 50 ml vodke;
• 10 ml limoninega soka;
• 1 ml tabasco omake;
• 1 ml Worcester omake
• 1 g soli;
• 1 g črnega popra;
• 1 steblo zelene

Priprava

Kozarec do polovice napolnite z ledenimi kockami. V stresalniku zmešajte paradižnikov sok, vodko, limonin sok, tabasco omako, Worcestershire omako, sol, črni poper in ostanke ledu. Mešajte, dokler se ne ohladi, nato precedite v kozarec z ledenimi kockami. Končan shake okrasite s steblom zelene.

5. Modra laguna

Sestavine

• 200 g ledenih kock;
• 50 ml vodke;
• 20 ml modrega curaçao;
• 150 ml Sprite;
• 1 rezina ananasa.

Priprava

Visok kozarec do polovice napolnite s kockami ledu. Nalijte vodko in liker, nato pa kozarec do vrha napolnite s Sprite in nežno premešajte. Okrasite z rezino ananasa.

6. Pina colada

Sestavine

• 30 ml belega ruma;
• 90 ml ananasovega soka;
• 30 ml kokosovega mleka;
• 50 g ledenih kock;
• 1 rezina ananasa ali koktajl češnja.

Priprava

V mešalniku zmešajte rum, ananasov sok, kokosovo mleko in led. Nalijte v kozarec in okrasite z rezino ananasa ali češnjo.

izvedeti ?

Vaš natakar: kaj morate vedeti za pripravo koktajlov doma

7. Margarita

Sestavine

• 50 ml tekile;
• 25 ml trojne sekunde;
• 10 ml sladkornega sirupa;
• 30 ml limetinega soka;
• 200 g ledenih kock;
• 2 g soli;
• 1 rezina limete.

Priprava

V shaker vlijemo tekilo, triple sec, sladkorni sirup in limetin sok, nato pa jim dodamo ledene kocke. Mešajte, dokler se ne ohladi. Na robu kozarca naredite solni trak in vanj vlijte mešanico iz stresalnika. Okrasite z rezino limete.

Odkriti skrivnost?

Craft pivo: na kaj paziti pri nakupu in kako ne naleteti na ponaredek

8. Stara moda

Sestavine

• 5 g rjavega sladkorja, narezanega na kocke;
• 1 ml Angostura;
• 120 g ledenih kock;
• 50 ml burbona;
• 1 rezina pomaranče.

Priprava

V debel kozarec damo na kocke narezan sladkor, dodamo angosturo in muddle. Kozarec napolnite s kockami ledu, dodajte burbon in nežno premešajte z žlico za koktajl. Končni koktajl okrasite z rezino pomaranče.

Poskusi?

3 preprosti koktajli s šampanjcem

9. Gin in tonik

Sestavine

• 180 g ledenih kock;
• 50 ml gina;
• 150 ml tonika;
• 1 rezina limete.

Priprava

Visok, ozek kozarec napolnite z ledom do vrha. Nalijte gin in tonik, nato pa nežno premešajte z žlico za koktajl. Okrasite z rezino limete.

Upoštevati?

Kako izbrati okusno vino in ne preplačati

10. Gimlet

Sestavine

• 60 ml gina;
• 30 ml limetinega soka;
• 200 g ledenih kock;
• 1 trak limetine lupine

Priprava

V shaker nalijte gin in limetin sok, nato pa jima dodajte ledene kocke. Mešajte, dokler se ne ohladi. Vse prelijemo v ohlajen kozarec. Končni koktajl okrasite s trakom lupine.

Preberite tudi???

• Pijemo kulturno: alkoholne koktajle znanih pisateljev
• Kako se znebiti mačka: izčrpen vodnik
• 10 najboljših koktajlov z rumom za prijetna domača srečanja in hrupne zabave
• 10 kul koktajlov viskija, ki vam bodo popestrili večer
• Kako narediti kuhano vino - aromatično, trpko, segrevajoče