Kazalo:
2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-13 02:55
Za pripravo te torte vam ni treba biti rojen kuhar. Dovolj je vedeti, kako uporabljati mešalnik in sesekljati hruške.
Hruškova pita izgleda zelo puhasta in zračna. Ko pa ga okusiš, si zmeden: testo je mehko, hkrati pa zelo gosto in bogato. Torta je sladka, a ne boleča, z rahlo citrusno noto. Kombinacija arom cimeta in hruške zna obnoreti, prav tako prijetno hrustanje oreščkov. In en kos zagotovo ne bo dovolj, da bi cenili to sladico.
Sestavine
- 180 g moke;
- 250 g sladkorja;
- 1 čajna žlička cimeta
- 1 ½ čajne žličke pecilnega praška
- 100 g orehov;
- 250 g naravnega jogurta;
- 40 g masla;
- 3 jajca;
- lupina 1 limete;
- lupinica 1 pomaranče;
- 2 hruške.
Priprava
V globoki skledi zmešajte moko in sladkor.
Dodajte cimet in pecilni prašek. Z metlico dobro premešamo.
Orehe zmeljemo v mešalniku. Polovico dodajte suhim sestavinam.
Mešajte do gladkega, dokler testo ni zračno.
Suhim sestavinam dodamo jogurt in stopljeno maslo.
Nato v skledo razbijte jajca. Nastalo zmes premešamo.
Na strganju naribajte pomarančno in limetino lupinico. Limeto zlahka nadomestimo z limono, ki nam je bolj znana.
V testo dodamo lupinico in ponovno dobro premešamo.
Hruške operemo in osušimo. Eno narežite na tanke rezine, drugo na koščke.
Kose hrušk potopite v moko, da se pri peki ne usedejo na dno modela. Dodajte v testo.
Pripravite pekač. Na dno položite pergamentni papir. Stene kalupa namažemo s hladnim maslom, po vrhu potresemo z moko.
Testo nežno vlijte v model in udarite po mizi, da odstranite morebitne mehurčke.
Po vrhu razporedite hruške in jih potresite s sesekljanimi oreščki.
Pečemo v pečici, ogreti na 180 °C, 25-50 minut, odvisno od velikosti posode. Pripravljenost preverite z zobotrebcem ali vžigalico.
Končano hruškovo pito postrezite vročo. Po želji dodajte kepico sladoleda.
Priporočena:
Kako narediti resnično okusno listnato testo doma
Kuhanje kvasa in listnatega testa brez kvasa ni zelo enostavno, vendar se peka iz njega izkaže za čarobno. Vsekakor je vredno poskusiti
Kako narediti vodo okusno
Kako narediti okusno poletno vodo. Poletni koktajli
Kako narediti pito v eni posodi: 5 življenjskih trikov in preprost recept
Ti nasveti bodo prava dobrota za vse ljubitelje hitre in okusne peke. Ta članek vam bo povedal, kako kuhati pito v eni posodi
Kako narediti piščančjega piščanca: 8 receptov za izdatno in okusno pito
Za poroke so pripravljali tradicionalni ruski kurnik, obvezne sestavine pa so bili piščanec, kaša, jajca in čebula. Danes so recepti za piščanca veliko enostavnejši. Ne morete izgubljati časa za palačinke, žitarice zamenjajte s krompirjem, izberite katero koli testo
RECEPTI: Kako hitro narediti čokoladno pito v mikrovalovni pečici
Dopolnitev v naši prašičku hitrih in okusnih receptov - čokoladna torta v mikrovalovni pečici! Še posebej pomembno pred valentinovim in mednarodnim dnevom žena;) Hitri in okusni recepti že dolgo niso bili objavljeni. Zato popravljamo in objavljamo hitri recept za čokoladno torto.