Koliko kave lahko popijete na dan brez škode za zdravje

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

Kofein uživamo vsi: s kavo, čajem ali drugo hrano. Hkrati pa še nihče ne more reči, kolikšen je varen dnevni odmerek kofeina. Raziskovalci so poskušali razumeti to vprašanje.

Ne tako dolgo nazaj se je v ZDA pojavila nova blagovna znamka kave Black Insomnia, ki je svoje izdelke poimenovala "najmočnejša kava na svetu". Priporočljivo je, da ga uporabljate previdno. Ena skodelica te kave presega mejo kofeina na dan.

Na splošno velja, da je ta meja 400 miligramov na dan. Tako poročata ameriška uprava za hrano in zdravila ter Mednarodni svet za informacije o hrani. 400 miligramov je približno štiri skodelice kave ali ena velika skodelica iz Starbucksa.

Vendar mnogi to mejo ne dojemajo kot opozorilo, ampak kot izziv.

Varen odmerek kofeina na dan

Od kod ta omejitev in kako resno bi jo morali jemati?

Raziskovalka Esther Myers meni, da je to precej resno. Ona in njeni kolegi z Mednarodnega inštituta za biološke znanosti (ZDA) preučujejo varnost kofeina. Myers se je spraševal, ali je pogosto navajanih 400 miligramov kofeina na dan zastarelo. Konec koncev se je prvič pojavila v študiji, opravljeni leta 2003.

Myersova ekipa je ponovno analizirala podatke in pregledala več kot 700 študij. Ugotovili so, kakšen odmerek kofeina negativno vpliva na zdravje. Neželeni učinki, o katerih so poročali, so vključevali težave s srčno-žilnim, mišično-skeletnim in reproduktivnim sistemom.

Raziskovalci so ugotovili, da je za zdravega odraslega 400 miligramov kofeina res varen dnevni odmerek. Toda za nosečnice se odmerek zmanjša na 300 miligramov.

Višji odmerki kofeina so povezani z različnimi zdravstvenimi tveganji, od depresije in disforije (v nasprotju z evforijo) do tesnobe in visokega krvnega tlaka.

Torej je pitje 500 miligramov kofeina na dan nevarno?

"Ne," pravi Myers. - V veliki meri je vse odvisno od tega, kako se določena oseba odzove na kofein. Zaenkrat še nimamo meril za identifikacijo tistih, ki so na to še posebej občutljivi.«

Končno

Najpomembnejša ugotovitev raziskovalcev je, kako malo vemo o tej običajni drogi. Še vedno ni jasnih dokazov, kako se učinki kofeina spreminjajo glede na to, kdaj in kako pogosto ga zaužijemo.

Zaenkrat imamo samo približno predstavo, česa ne bi smeli narediti – pretiravati. Za večino ljudi je 400 miligramov kofeina na dan varen odmerek, ni pa nujno, da je popolnoma neškodljiv. Spremljajte vsebnost kofeina v vseh živilih, ki jih zaužijete, in jih obravnavajte kot stimulans.