RECEPTI: 3 kosi zajtrka za lažje jutro

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

Najpomembnejši obrok dneva je lahko zahteven, če ni časa za pripravo. V pomoč vam ponujamo tri preproste priprave za jutranje ovsene kosmiče, palačinke in kakav, ki jih lahko pripravite vnaprej in v nekaj minutah spremenite v obilen zajtrk.

Ovsena kaša v jogurtu

Najpogostejša jed za zajtrk so dobri stari ovseni kosmiči. Seveda lahko kupite vrečko instant ovsenih kosmičev, če vas sestavine iz sestave ne sramujejo, veliko bolj koristno pa je kuhati ovsene kosmiče z jogurtom, nad katerimi se vam ni treba potiti, nenehno mešajte, kot prekuhano. žita.

Zvečer zmešajte jogurt z mlekom. Ovsene kosmiče dajte v globoko skledo ali kozarec skupaj z vsemi sezonskimi jagodami, sadjem, oreščki, semeni ali superživili. Ovsene kosmiče prelijemo z jogurtovo mešanico, pokrijemo s plastično folijo in pustimo čez noč v hladilniku. Če ste se odločili za nesladkan jogurt, dodajte sladilo po želji.

Naslednje jutro ostane le še, da skuhamo kavo in s krožnika odstranimo folijo za živila. Dodatna porcija svežih jagod na vrhu tudi ne bo odveč.

Poleg jogurta lahko ovsene kosmiče prelijete s sokom (predvsem sveže stisnjenim), kokosovim ali mandljevim mlekom.

Domač kakav

Če imate raje kakav kot skodelico jutranje kave (high five!), potem si pripravite zdrav domač primerek.

Kakav v prahu zmešamo s cimetom, sladkorjem in naribano čokolado. Če ne želite vsako jutro teči po mleko, potem lahko kakavovi mešanici dodate tudi četrt skodelice mleka v prahu. Kakav nalijte v kozarec in shranite tako, da zategnete pokrov.

3 žlice mešanice prelijte s kozarcem mleka, napitek zavrite, vendar ne zavrite in nalijte v skodelice. Marshmallow, smetana in dodatno naribana čokolada so na vaši izbiri.

Mešanica za palačinke

Palačinke za zajtrk so lahko več kot le jed za vikend, če niste preleni, da bi suhe sestavine za testo pripravili vnaprej. V velikem kozarcu zmešajte moko, pecilni prašek in sladkor ter zmes shranite, dokler ne zaželite palačink.

V trenutkih pomanjkanja palačink odprite kozarec, vanj nalijte nekaj kozarcev vode ali mleka, dodajte jajce, tesno zaprite pokrov in pretresite vsebino. Z vilicami preverite, ali ste se uspeli znebiti grudic.

Rezultat je idealno testo za občutljive palačinke, vse ostale jedi pa ostanejo čiste.

Recepti

Ovsena kaša v jogurtu

Sestavine:

• ovseni kosmiči - ⅔ st.;
• mleko - 1 žlica;
• jogurt - ½ žlice;
• banana - 1 kos;
• pest sezonskih jagod;
• med po okusu.

Priprava

1. Žito nalijte v kozarec ali globok krožnik in položite rezine banane in jagodičja.
2. Mleko zmešajte z medom in jogurtom. Mešanico prelijemo čez ovsene kosmiče.
3. Žito pustimo čez noč, posodo pokrijemo s folijo za živila.

Domač kakav

Sestavine:

• sladkor - ½ žlice;
• temna čokolada - 90 g;
• kakav v prahu - ½ žlice;
• mleti cimet - ½ žličke;
• ščepec soli.

Priprava

1. Vse sestavine združite in shranite v kozarec ali nepredušno posodo.
2. Za pripravo kakava 3 žlice mešanice prelijemo z mlekom in kuhamo do vretja.

Mešanica za palačinke

Sestavine:

• moka - 2 žlici;
• pecilni prašek - 4 žlice;
• sladkor - ½ žlice.

Priprava

1. Vse sestavine zmešajte skupaj. Shranjujte v velikem kozarcu.
2. Po potrebi suhim sestavinam dodajte nekaj kozarcev vode ali mleka, dodajte jajce, zavrtite vrat kozarca in vse dobro pretresite.
3. Iz te količine sestavin dobimo 12 velikih palačink.