Kaj jesti namesto tablet za obvladovanje blagih bolezni

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

Ni treba takoj posegati po zdravilih - hrana iz hladilnika bo pripomogla k lajšanju napadov migrene ali zgage.

Seveda, če se simptomi redno ponavljajo, obvezno obiščite zdravnika. Ne zanašajte se samo na hrano. Ko pa boste naslednjič naleteli na kaj od naslednjega v blagi obliki, najprej poglejte v kuhinjo.

Številna živila vsebujejo vitamine, minerale in hranila, ki lahko ublažijo in morda preprečijo bolezni.

Susan Lark zdravnica in nutricionistka

1. Z migrenami

Kaj: mastne ribe: postrv, sardela, sled.

Koliko: En obrok 110-170 g dva do trikrat na teden. Lahko jemljete tudi ribje olje, vendar je bolje, da se najprej posvetujete s terapevtom.

zakaj: takšne ribe so bogate z omega-3 nenasičenimi maščobnimi kislinami in zmanjšujejo proizvodnjo prostaglandinov v telesu. Te kemikalije povzročajo vnetje in bolečino ter posledično vodijo do migrene. Raziskovalci so ugotovili, da so ljudje, ki so dva meseca jemali 1,25 grama ribjega olja na dan, imeli manj glavobolov, preostali napadi pa so postali manj intenzivni in trajni.

Kateri hrani se je treba izogibati: mesni izdelki, umetna sladila, rdeče vino, čokolada, trdi sir, citrusi. Vsi so sposobni izzvati migrene.

2. Z menstrualnimi krči

Kaj: lanena semena.

Koliko: eno ali dve čajni žlički. Dodajte jih kosmičem, solatam in smutijem.

zakaj: pri pojavu krčev imajo pomembno vlogo vsi isti prostaglandini. Ko vstopijo v tkiva, se maternica skrči. In če je prostaglandinov veliko, so krči močnejši. Laneno seme zmanjša proizvodnjo nekaterih prostaglandinov na enak način kot ribe, s svojimi omega-3.

Kateri hrani se je treba izogibati: rdeče meso in mlečni izdelki. Vsebujejo arahidonsko kislino, iz katere se sintetizirajo prostaglandini, ki povzročajo krče.

3. Za utrujenost

Kaj: Kvinoja.

Koliko: 180-270 gramov kuhane kvinoje na dan.

zakaj: V kvinoji so tri pomembne snovi, ki vas ohranjajo budne: beljakovine, vitamin B in železo. Za razliko od drugih virov teh hranil, kot sta govedina ali perutnina, kvinoja vsebuje tudi kompleksne ogljikove hidrate, ki zagotavljajo energijo.

Kateri hrani se je treba izogibati: sladkarije in kofein. Od njih boste prejeli le kratek nalet moči, ki mu bo sledila utrujenost.

4. Z razdražljivostjo

Kaj: čokolada.

Koliko: približno 15 g

zakaj: temna čokolada vsebuje veliko aminokisline, imenovane L-triptofan, ki je bistvenega pomena za proizvodnjo serotonina, hormona razpoloženja.

Kateri hrani se je treba izogibati: alkohol. Čeprav se zdi, da po majhnem odmerku deluje sproščujoče, je alkohol depresiv, torej snov, ki zavira delovanje centralnega živčnega sistema. Nekaj ur po zaužitju se bo vaše razpoloženje samo poslabšalo.

5. S slabim zadahom

Kaj: črni ali zeleni čaj.

Koliko: eno skodelico po vsakem obroku.

zakaj: Snovi v čaju ustavijo rast bakterij, zaradi katerih lahko naš dih zadiši. Tudi čaj brez kofeina je v redu, vendar zeliščni čaj ne bo naredil enakega.

Kateri hrani se je treba izogibati: čebula, česen, zelje.

6. S tesnobo in stresom

Kaj: polnozrnate žitarice.

Koliko: en polnozrnat toast; porcija ovsene kaše z žličko medu; 125 g pokovke; pet majhnih polnozrnatih krekerjev.

zakaj: ogljikovi hidrati, če jih ne spremljajo maščobe, pomagajo povečati proizvodnjo serotonina v možganih. Posledično se boste počutili bolj sproščeno.

Kateri hrani se je treba izogibati: kofein. Spodbuja živčni sistem, tako da boste postali še bolj živčni.

7. Za bolečine v sklepih

Kaj: zelenjava, sadje in jagode z vitaminom C.

Koliko: povprečno 90 mg vitamina C za moške in 75 mg za ženske na dan.

zakaj: vitamin C lahko upočasni obrabo sklepov. Študije so pokazale, da ljudje, ki imajo artritis in uživajo veliko vitamina C, trikrat manj verjetno poškodujejo sklepe kot tisti, ki v svoji prehrani nimajo dovolj vitamina C. Poleg tega ima ključno vlogo pri sintezi kolagena - glavne sestavine hrustanca in kostnega tkiva. Vitamina C je veliko v jagodah, borovnicah, malinah, brokoliju in citrusih. Na primer, 100 g jagod vsebuje 58,8 mg; 100 g pomaranče - 53,2 mg; v 100 gramih brokolija - 91,3 mg.

Kateri hrani se je treba izogibati: dokler niso odkrita živila, ki povzročajo bolečine v sklepih.

8. Z zgago

Kaj: ingver.

Koliko: pol čajne žličke naribanega svežega ingverja ali četrt žličke zmlete različice v kozarcu vroče vode. Pustite stati 10 minut, precedite in popijte.

zakaj: ingver je dober za spodnji ezofagealni sfinkter. To je obroč mišic, ki deluje kot ventil in preprečuje, da bi želodčna kislina pritekla nazaj v požiralnik (kar povzroča pekoč občutek).

Kateri hrani se je treba izogibati: živila z visoko vsebnostjo maščob vključujejo maslo in rdeče meso. Obstaja možnost, da negativno vplivajo na delo spodnjega ezofagealnega sfinktra. Poleg tega začinjena, kisla in sladka hrana pogosto vodijo do zgage.

9. S prekomernim plinanjem

Kaj: metin čaj in semena kopra.

Koliko: eno skodelico metinega čaja ali pol čajne žličke semen kopra po obroku.

zakaj: plin nastane, ko bakterije v črevesju razgradijo neprebavljeno hrano. Če so mišice tesno stisnjene, se v črevesju nabirajo plini in povzročajo bolečino. Meta in koper lajšata mišične krče.

Kateri hrani se je treba izogibati: gazirane pijače in živila z umetnimi sladili. Prav tako je najbolje zmanjšati uživanje stročnic in zelenjave križnic, kot sta brokoli in cvetača.

10. Za zaprtje

Kaj: zelenjava in sadje.

Koliko: na splošno se priporoča 25–35 gramov vlaknin na dan.

zakaj: gre za prehranske vlaknine, ki se ne prebavijo, ampak služijo kot gojišče za koristne bakterije v črevesju. Vlaknine pozitivno vplivajo na zdravje črevesja na splošno in še posebej na redno odvajanje. Poskusite zaužiti pet obrokov sadja in zelenjave na dan. Če ste zaprti, poskusite piti dva kozarca vode več kot običajno na dan. To bo pomagalo, da se vlaknine premikajo skozi prebavni trakt.

Kateri hrani se je treba izogibati: polizdelki, mastno meso, sladkarije.

Preberite tudi?

• 7 načel intuitivnega prehranjevanja, ki vam lahko pomagajo pri izgubi teže brez diete
• Kako slabe prehranjevalne navade nadomestiti z dobrimi
• Kaj je premišljeno prehranjevanje in zakaj ga potrebujete
• 6 prehranjevalnih navad, ki bi se jih morali naučiti vsi
• Vse, kar ste želeli vedeti o prehrani