2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-13 02:55
V eni od svojih objav sem pisal o različnih aplikacijah za recepte smutijev od Whole Living in Marthe Stewart. In seveda sem ga kupil in se odločil, da bom vse recepte poskusil postopoma.
Napolnimo zaloge vitaminov in ne pozabimo šteti kalorij. Torej, prvi recept (in nekaj najsvetlejših barv) je jabolko + korenček + ingver + pomaranča! Za ta recept sem moral dobiti prašni sokovnik.
Dobil sem sokovnik, ker je v naših trgovinah precej težko najti običajen korenčkov sok. Zato je bilo lažje kupiti korenje in kuhati sveže korenje - veliko bolj okusno in zdravo!
V originalnem receptu je treba korenčkov sok zamrzniti in nato skupaj s preostalimi sestavinami zmleti v mešalniku. Ker pa je zdaj spet hladneje, pitje koktajlov z ledom ni dobra ideja. Odločil sem se, da pustim svež korenček v prvotnem stanju.
Torej, za dve porciji boste potrebovali: kozarec korenčkovega soka, kozarec pomarančnega soka, 1 zeleno jabolko, 2 čajni žlički ingverja, 1 čajna žlička medu.
Kaj storiti z vsem tem? Jabolka olupimo in nasekljamo na drobno (za lažje sesekljanje v blenderju). Naribajte majhen košček svežega ingverja.
Če uporabljate pakirane sokove, preprosto zmešajte vse sestavine v blenderju in smoothie je pripravljen. Če imate raje bolj naravne sestavine (kot v mojem primeru), pripravite korenčkov in pomarančni sok, nato pa vse premešajte.
Moje prilagoditve. Korenje je bilo sladko in z izrazitim okusom, tudi jabolko je bilo sladko, zato sem: a) dodala manj soka in b) nisem dodala medu – in tako sladko se je izkazalo! Če je jabolko kislo, je bolje dodati malo medu.
Svetoval bi tudi dodajanje malo manj ingverja, saj je brez ledu precej močnega okusa.
Korenje, pomaranče in jabolka bodo dodali vitamine in energijo, ingver pa bo pomagal v boju proti prehladu. Kot rezultat dobite vitaminsko bombo z antiseptičnim učinkom;)
Tvojemu zdravju!
Priporočena:
Kako pravilno shraniti korenje
Če korenje shranjujete na te načine, bo še dolgo ostalo okusno in sveže. Ni pomembno, kaj uporabljate: klet ali hladilnik
Kako kuhati sočno in okusno korejsko korenje
Skuhajte korejsko korenje po tem receptu in ne boste več želeli jesti korenja, kupljenega v trgovini. Potrebujete le najpreprostejše izdelke in malo časa
Ali korenje res izboljša vid?
Mnogi ljudje verjamejo, da lahko izboljšate svoj vid in se celo naučite videti v popolni temi, če jeste veliko korenja. Razumevanje, ali korenje izboljša vid
Kako in koliko kuhati korenje
Celo korenje kuhamo v ponvi 25–40 minut, odvisno od velikosti. Za par - 25–35 minut, v počasnem štedilniku - 20–30 in v mikrovalovni pečici - 10–15. Sesekljanje korenja bo pospešilo postopek
Pečeno korenje, solatni čips in poletna solata
Zdrava hrana je lahko okusna in tudi zdrava. In dokaz za to so trije lepi in preprosti video recepti: pečeno korenje, solatni čips in poletna solata. Po ogledu zadnjega videa sem si zelo želela jesti. Zdrava hrana je lahko okusna in tudi zdrava.