Kazalo:

7 živil za boljše delovanje
7 živil za boljše delovanje
Anonim

Če ste se prenehali spopadati z delom, ne hitite z nehanjem. Raje pojdi in kupi borovnice.

7 živil za boljše delovanje
7 živil za boljše delovanje

Hrana vpliva ne le na zdravje, počutje in obliko, temveč tudi na delovanje možganov. Na primer, mastna hrana poslabša stanje. Povečajte svoj spomin s pravilno prehrano. kratkoročni spomin. In če med delom pomislite na kos pice, boste ugotovili, da visokokalorična hrana – namigi poslabšajo zmogljivost delovnega spomina pri ljudeh z veliko in malo hrane. počasneje razmišljati in slabše zapomniti. Toda dobra novica je, da obstajajo živila, ki spodbujajo možgane.

1. Kava

katere izdelke potrebujete. Kava
katere izdelke potrebujete. Kava

Ni skrivnost, da lahko kava premaga kofein in adenozin. zaspanost in občutek bolj budnega. To je zasluga kofeina: blokira adenozin, ki povzroča utrujenost in željo po spanju. Skodelica kave zjutraj torej ni le ritual, ampak zdrava navada.

Za razvedrilo med delovnim dnevom bo pomagal tudi kofein: povečuje učinke kofeina na razpoloženje in zmogljivost: študija realne porabe. koncentracijo pozornosti in skrajša reakcijski čas. Po skodelici kave boste učinkovitejši.

nasvet: veselje po skodelici kave - enkratna promocija. Ne pijte preveč, da bi se počutili bolje. Kofein je psihostimulant, ki povzroča odvisnost. Če se prekomerno uporablja, se možgani prilagodijo in prenehajo dojemati razumne odmerke kave kot spodbudne. Zato poskusite ne piti več kot 1-2 skodelice na dan.

2. Oreščki

katere izdelke potrebujete. Oreščki
katere izdelke potrebujete. Oreščki

Ko delate, so možgani napeti in porabljajo energijo. In težja kot je naloga, več energije potrebuje. Oreščki so bogati s prehranskimi vlakninami, vitamini in beljakovinami, zato možganom zagotavljajo energijo, izboljšujejo kognicijo: nova meja za oreščke in jagode. njegove kognitivne sposobnosti in spomin DOLGOTRAJNI VNOS OREŠČKOV V ZVEZI S KOGNITIVNO FUNKCIJO PRI STAREJŠIH ŽENSKAH. … In magnezij v oreščkih ščiti telo pred stresom in preobremenitvijo.

Orehi so najbolj zdravi za možgane. Vsebujejo omega-3 maščobne kisline, ki so bistvene za nov vpogled v učinek vitamina B₁₂ in omega-3 maščobnih kislin na delovanje možganov. za možgansko aktivnost.

nasvet: vedeti, kdaj se ustaviti. Oreščki so visoko kalorični in maščobni, zato se z njimi zlahka zredite. Iz istega razloga poskusite jesti oreščke brez sladkorja in soli. Kozinaki, ploščice ali soljeni arašidi niso najbolj zdrav prigrizek.

3. Lososove vrste rib

katere izdelke potrebujete. Ribe vrste lososa
katere izdelke potrebujete. Ribe vrste lososa

Naši možgani so 60% omega-3 maščobnih kislin in njihova vloga v centralnem živčnem sistemu. iz maščob, polovica te maščobe pa so omega-3 maščobne kisline. Možgani jih uporabljajo za ustvarjanje novih nevronov in živčnih celic, ki so potrebne. Nov vpogled v učinek vitamina B₁₂ in omega-3 maščobnih kislin na delovanje možganov. za učenje in spomin.

Omega-3 maščobnih kislin ne proizvaja telo, zato je edini način, da jih dobite s hrano ali dodatki. Največ maščobnih kislin najdemo v vrstah lososa: losos, losos, postrv. Če ne jeste rib, se posvetujte s svojim zdravnikom o jemanju ribjega olja.

Ljudje, ki redno uživajo ribe, imajo več Redno uživanje rib in starostno izgubo možganske sive snovi v možganih. sive snovi v primerjavi s tistimi, ki jo redko jedo. To je siva snov, ki nadzoruje spomin in je odgovorna za sprejemanje odločitev.

nasvet: Svetovna zdravstvena organizacija priporoča preprečevanje srčnih napadov in kapi. jejte ribe vsaj dvakrat na teden. Koristen je za delovanje možganov, srca in ožilja, zmanjšuje tveganje za srčni infarkt in možgansko kap.

4. Bučna semena

katere izdelke potrebujete. Bučna semena
katere izdelke potrebujete. Bučna semena

Za delovanje možgani potrebujejo magnezij, železo in cink. Te elemente v sledovih najdemo v bučnih semenih in njihovem olju.

Magnezij Magnezij pri človeku: posledice za zdravje in bolezni. potreben za učenje in spomin, cink Cink: indikacije pri možganskih motnjah. - za delo nevronov, železo Pomanjkanje železa na delovanje nevronov. - za koncentracijo in zaznavanje informacij. Pomanjkanje teh hranil zavira delovanje možganov in s starostjo lahko povzroči cink in njegove učinke na oksidativni stres pri Alzheimerjevi bolezni. vodi do demence (Alzheimerjeva bolezen).

nasvet: tako kot oreščki so tudi bučna semena zelo kalorična: vsebujejo 556 kalorij na 100 g. Dovolj je, da pojeste 25-30 g na dan - na primer, če jih dodate kaši za zajtrk ali začinite zelenjavno solato z bučnim oljem.

5. Temna čokolada

katere izdelke potrebujete. Temna čokolada
katere izdelke potrebujete. Temna čokolada

Temna čokolada z več kot 70 % vsebnosti kakava izboljšuje Poraba kakavovih flavanolov povzroči akutno izboljšanje vidnih in kognitivnih funkcij.spomin in spodbuja Sladko življenje: učinek premišljenega uživanja čokolade na razpoloženje. nastajanje dopamina, ki pozitivno vpliva na razpoloženje.

V ZDA je uživanje čokolade povezano z boljšo kognitivno funkcijo: Longitudinalna študija Maine-Syracuse. eksperiment, v katerem je sodelovalo 968 ljudi. Nekateri so jedli čokolado redno, drugi pa redko. Udeleženci eksperimenta so morali opraviti enake naloge. Zaradi tega so se tisti, ki so pogosto jedli čokolado, z njimi bolje odrezali.

nasvet: ne jejte preveč čokolade, še posebej mlečne čokolade. Zvišuje raven sladkorja v krvi in po kratkem času se počutite utrujeni in počasni.

6. Borovnice

katere izdelke potrebujete. Borovnica
katere izdelke potrebujete. Borovnica

Dodatek borovnic izboljša spomin pri starejših odraslih. možganskih celic zaradi starostnih sprememb. To je posledica antocianina, antioksidanta, ki daje borovnicam modro barvo.

Antocianini se kopičijo v telesu in izboljšujejo. povezave med možganskimi celicami. Podobne lastnosti imajo tudi druge jagode: črni ribez, borovnice in brusnice.

nasvet: uporabne lastnosti niso samo v svežih, ampak tudi v zamrznjenih borovnicah. Toda bolje je, da ne jemo posušene hrane: preveč je sladka in ni tako zdrava.

7. Kurkuma

katere izdelke potrebujete. Kurkuma
katere izdelke potrebujete. Kurkuma

Kurkuma je začimba iz istoimenske rastline. Običajno ga dodajajo rižu, da dobi prijeten rumeni odtenek, ali pa ga uporabljamo v curry omaki. Dobro vpliva na duševno zmogljivost in izboljšuje razpoloženje.

Antioksidant kurkumin v svoji sestavi ščiti učinek kurkumina (kurkuma) na Alzheimerjevo bolezen. možganskih celic pred staranjem in spodbuja antidepresivno delovanje kurkumina: vpletenost serotonina in dopaminskega sistema. proizvodnja dopamina in serotonina, ki pomagata v boju proti depresiji.

nasvet: Čeprav je kurkuma zdrava, je ne smete jesti z žlicami. Bolje je dodati začimbo pečenim krompirjem, rižem, ribam in piščancem.

Priporočena: