Dieta za ljubitelje mesa

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

Kaj pa, če bi se nasitili, medtem ko postajate vitki? Predstavljajte si, da energije ne dobite iz ogljikovih hidratov, kot navaden človek, ampak iz lastne maščobe. V tem primeru vaše mišice ne bodo "zagorele", ampak bodo, nasprotno, vse bolj opazne. To ni fikcija ali reklama za sumljive tablete za hujšanje. To je keto dieta.

Kako obožujem svojo lepo postavo, ozek pas, napet trebušček … In kako sovražim plast maščobe, ki vse to skriva!

Keto dieta je dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov z zmernim vnosom beljakovin in visokim vnosom maščob.

V odsotnosti normalnega vnosa ogljikovih hidratov (ko možgani prejmejo glavno energijo iz glukoze) telo preklopi na način porabe lastnih maščob. Ta proces se imenuje ketoza, od tod tudi ime diete.

Pomembna točka: keto dieta je stroga. Te diete se ne morete držati samo za večerjo ali samo nekaj dni. Da bi telo prešlo na način uživanja lastne maščobe, je treba skoraj popolnoma izključiti ogljikove hidrate iz prehrane. Potrebujete tudi potrpljenje - traja 3-5 dni, da se začne ketoza.

Kaj je

Keto dieta vključuje ostro omejitev ogljikovih hidratov na 20-50 gramov na dan. V tem primeru se telo ponovno vzpostavi v stalen režim ketoze. Osnova prehrane mora biti:

• meso ptic in živali - katero koli, vendar sta boljša puran in piščanec;
• katera koli riba, vendar je boljši sled ali losos; morski sadeži;
• jajca;
• sir in skuta;
• oreščki;
• mlečni izdelki;
• maslo - rastlinsko in maslo.

Hkrati vsebnost maščobe v izdelkih ni strogo omejena. Pravzaprav uživanje velike količine maščobe kaže največjo učinkovitost. Vendar pa je vredno zapomniti, da je vsebnost kalorij v maščobi zelo visoka, zato, če želite shujšati, se ne smete zanašati s preveč mastno hrano. Poleg tega bi morali dati prednost bolj zdravim virom maščob.

Zelenjavo lahko in morate jesti. Res je, malo: 30-40 gramov na obrok. In ker je s tistimi 20-50 grami dovoljenih ogljikovih hidratov težko dobiti potrebno količino vlaknin, je treba dati prednost zeleni solati, brstični ohrovt, brokoli in stročji fižol. Imajo več vlaknin na enoto kalorij. Vlaknine lahko vzamete tudi kot prehransko dopolnilo.

Ne morete jesti: žitaric, testenin, kruha, krompirja, korenja, pese, banan, grozdja, sladkorja.

Na splošno vam v okviru keto diete niti ni treba drastično zmanjšati vnosa kalorij. Ko se metabolizem ponovno zgradi v ketozo, telo ne bo več čakalo na vnos ogljikovih hidratov z naslednjim obrokom. Namesto tega bo enakomerno porabil lastno maščobo. Seveda, če želite hkrati shujšati, mora biti vaša energijska bilanca negativna (poraba je več kot poraba), ne pa se nujno izčrpava z gladovnimi stavki.

Tudi hranil vam ni treba šteti: svojo prehrano morate sestaviti le iz dovoljenih živil. In telo bo količino uravnavalo samo (veliko mesa lahko jeste le v prvih dneh).

Diet Pros

Najprej je keto dieta idealna za "sušenje". Zaradi stroge omejitve ogljikovih hidratov si ne morete zanikati beljakovin. Zato se najprej ne bodo začele porabljati mišice, ampak maščoba.

Zelo pomembna prednost keto diete je znižanje ravni glukoze v krvi. To pomeni, da za diete ni stalne lakote. In glavna prehrana - meso in maščobe - bo zagotovila dolgoročno nasičenost.

Poleg tega, ko ste nekaj tednov brez sladkorja, lahko na torte in piškote gledate zelo drugače. Verjemite mi, uživali boste v življenju brez skokov glukoze v krvi in s tem nihanja razpoloženja. V nekaj tednih se bo odvisnost od sladkarij zmanjšala in veliko lažje se boste odrekli sladkarijam. Ostaja le utrditi zdravo navado in dati prednost sadju.

Kot veste, je s pomočjo diet običajno težje vzdrževati doseženi rezultat. V primeru keto diete je to nekoliko lažje. Ker med keto dieto telo ni izpostavljeno stresu lakote, ampak se le prestavi na drugačen presnovni režim, potem se boste, ko boste dieto prenehali, lažje obdržali pred zlomom in s tem izgubljenimi kilogrami med prehod na običajno prehrano se ne bo vrnil tako hitro kot pri drugih dietah.

Bonus keto diete: prehrana, ki temelji na beljakovinah in maščobah, spodbuja sproščanje adrenalina in rastnega hormona. Pomagajo se lahko izogniti depresiji, ki običajno spremlja prehranske obroke.

Je keto dieta prava za vas?

Ja, ustreza	Ne, ne ustreza
Če ste v telovadnici že na polno delali na telesu. Da bi ga pripeljal do ideala, bo pomagalo "sušiti" na keto dieti.	Če moraš opraviti resen projekt ali izpite. Ob pomanjkanju glukoze se boste sprva začeli upočasniti. Po 4-5 dneh se bo telo obnovilo in vrnili se boste na normalno raven duševne aktivnosti. Toda med dopustom je bolje načrtovati keto dieto.
Če težko prenašate omejevanje kalorij in zapletene jedilnike za redne diete in res želite izgubiti nekaj odvečnih kilogramov.	Če vaš načrt vadbe vključuje močan trening za moč ali visoko intenzivno vadbo. Fitnes je med keto dieto sprejemljiv, vendar boste morali dati prednost lažjim obremenitvam (srednje intenziven tek, dolgi sprehodi, joga, pilates, raztezanje).
Če bi se radi odučili sladkosnedi.	Če imate resno bolezen jeter, ledvic, črevesja ali sladkorno bolezen.
Če ste fanatični mesojedec in si ne predstavljate vikenda brez žara. Samo pojejte svoj kebab brez kruha.

Pomembna priporočila

1. Pijte dovolj vode – zelo pomembno je upoštevati to pravilo. Poleg normalne dehidracije so nevarni odvečni produkti razgradnje maščob in beljakovin, ki jih je treba s pomočjo vode nenehno odstranjevati iz telesa. Navadite se, da vedno nosite s seboj steklenico vode, nastavite opomnike na pametnem telefonu.
2. Čeprav keto dieta ne nalaga posebne prepovedi alkohola, jo je bolje zavrniti, saj bo obremenitev jeter že precej resna. V vsakem primeru boste morali popolnoma opustiti pivo in likerje. Privoščite si lahko pijače, kot so rum, viski, žganje (ne pa koktajlov: sadni sokovi kot del keto diete niso dovoljeni).
3. Čeprav se vam ni treba omejiti na maščobe, poskusite izbrati prave: rastlinska olja, mastne ribe, semena in oreščki, avokado.
4. Ne zapustite dirke pred časom. Potreben je čas, da keto dieta začne delovati: 3 do 5 dni. Traja 2-3 tedne, da vidite rezultat. Tudi ko teža začne izginjati, ne pozabite, da bo sprva voda. Zato, če se želite znebiti maščobe, morate biti potrpežljivi. Poleg tega bodo številni neprijetni vidiki izginili po 3-5 dneh.
5. Ker z dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ne boste mogli zaužiti dovolj mikrohranil, jih morate jemati dodatno (multivitamine, kot je Supradin).
6. Povečala se bosta raven holesterola in pH v krvi. To ni simptom nobene bolezni, ampak posledica ketoze (to imejte v mislih, če darujete kri za analizo). Če se odločite, da se boste keto diete držali dlje časa (več kot dva tedna), se je s svojim terapevtom vredno pogovoriti o načrtu spremljanja krvne slike, zdravja jeter in ledvic.