Kako pretvoriti belo maščobo v rjavo maščobo in zakaj je to pomembno za tiste, ki želijo shujšati

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

Zahvaljujoč najnovejšim raziskavam so znanstveniki ugotovili, da trening ne požge le dodatnih centimetrov na problematičnih področjih. Pospešijo vaš metabolizem in pretvorijo standardno (belo) maščobo v rjavo maščobo, ki pokuri več kalorij.

Kaj je rjava maščoba

Rjava maščoba (rjavo maščobno tkivo) zagotavlja termogenezo ali proizvodnjo toplote s izgorevanjem maščob. Debeli ljudje imajo običajno bistveno manj rjave maščobe kot bele maščobe.

Njene celice imajo izjemno lastnost – vsebujejo veliko mitohondrijev (organelov, ki so odgovorni za kopičenje energije v celici). Mitohondriji rjavih maščobnih celic vsebujejo posebno beljakovino UCP1, ki v trenutku pretvarja maščobne kisline v toploto, mimo faze sinteze ATP.

omogoča kurjenje maščob. Ko se aktivirajo, se maščobne kisline črpajo iz belega maščobnega tkiva v rjavo maščobno tkivo. Bela maščoba se odlaga pod kožo, v oljnih tesnilih in kapsulah notranjih organov. Rjava maščoba, namesto da bi shranila energijo, jo pokuri v velikih količinah in sprošča toploto.

V nedavni študiji. Ugotovljeno je bilo, da se med vadbo vrsta maščobnih celic spremeni iz presnovno neaktivne (bela, standardna maščoba) v rjavo maščobo, ki porabi več kalorij.

Zdaj imajo znanstveniki še več dokazov, da število porabljenih kalorij med športom ni omejeno.

To dejstvo je ključno za vse druge koristi, ki jih dobimo od vadbe. To pravi avtor študije Li-Jun Yang, profesor hematopatologije na državni univerzi Florida.

Vsi vedo o prednostih ukvarjanja s športom, le malo ljudi razmišlja o mehanizmih, ki sprožijo vse te procese. Ta študija pojasnjuje, zakaj imajo ljudje, ki redno telovadijo, vitkejše telo in gostejšo kostno strukturo. Pomaga tudi pri preprečevanju debelosti, presnovnih bolezni (kot je sladkorna bolezen tipa 2), težav s srcem in možganske kapi.

Kako deluje

Med telesno aktivnostjo se v telesu proizvajajo številni hormoni. Eden izmed njih – hormon irisin – je odgovoren za uravnavanje procesa razgradnje maščob (lipolize) v telesu. Prav on velja za potencialnega kurilca maščob.

V laboratoriju so bile maščobne celice izpostavljene irisinu. Pod njegovim vplivom se je povečala aktivnost še enega proteina, ki je belo maščobo spremenil v rjavo.

Rjava maščoba pomaga telesu pokuriti čim več kalorij, namesto da jih shranjuje na samotnih mestih v pasu ali v bokih.

Poleg tega rjava maščoba pozitivno vpliva na druge vidike presnovnega procesa: občutljivost za inzulin in toleranco za glukozo. Prav ti procesi pomagajo preprečiti debelost, sladkorno bolezen tipa 2 in bolezni srca in ožilja.

Prvič so pri miših opazili pretvorbo običajne maščobe v rjavo po vadbi. V nedavni študiji so isti učinek opazili pri ljudeh.

Prednosti proizvodnje irisina v telesu se tu ne končajo. Znanstveniki so tudi ugotovili, da se irisin pomeša z matičnimi celicami v maščobnem tkivu (mlade maščobne celice, ki niso dosegle zrelosti), spremeni v nekaj drugega kot v standardno maščobno tkivo. Pod vplivom hormona matične celice postanejo povsem drugačna vrsta tkiva, ki zgosti strukturo kosti in jih naredi močnejše.

Še eno zanimivo dejstvo. V vzorcu maščobnega tkiva z dodatkom irisina je količina standardne bele maščobe 20-60 % manjša kot v vzorcu brez dodatka hormona. Omeniti velja, da so bili poskusi izvedeni na vzorcih človeškega tkiva in ne na sami osebi. Naslednji korak je ponovitev poskusa na ljudeh, da bi končno potrdili učinke irisina v resničnem življenju, ne v laboratorijskih pogojih.

Ta učinek irisina na naše telo lahko štejemo za dodatno spodbudo za trening, tudi če podatki raziskav niso 100% potrjeni. In medtem ko dr. Young in njegovi kolegi delajo na dokazih znotraj zidov univerze, lahko nadaljujemo z delom na svojem telesu v športnem klubu.