4 recepti za izvirne nadeve za palačinke

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

Teden palačink je v polnem teku, kar pomeni, da je čas, da sebe in svoje bližnje razveselite s slastnimi palačinkami. Da bodo še bolj okusni, je Lifehacker za vas pripravil štiri posebne recepte za nadev.

Recept številka 1. Palačinke s piščancem in sirom

Sestavine:

• 100 g piščančjih prsi;
• 1 žlica kisle smetane;
• 50 g sira;
• ½ srednje čebule;
• 1 strok česna;
• sol, poper po okusu;
• maslo za cvrtje.

Priprava

Prsi skuhamo v slani vodi, ohladimo in sesekljamo (ali sesekljamo). Čebulo drobno sesekljamo in prepražimo na maslu do prozorne barve.

Zmešajte piščanca in čebulo, dodajte strt česen, kislo smetano. Sir naribajte na grobo strmo.

Začinite s soljo, poprom, dobro premešajte. Napolnite palačinke in jih malo prepražite na maslu.

Recept številka 2. Palačinke z jagodami in skuto

Sestavine:

• 1 skodelica malin
• 1 skodelica borovnic
• 2 žlici limoninega soka
• ¼ kozarca sladkorja;
• 200 g skute;
• sladkor v prahu.

Priprava

Jagode zmešajte v ponvi in postavite na zmeren ogenj. Dodamo sladkor in limonin sok. Mešanico jagod zavrite, nato jo odstavite z ognja in ohladite.

Skuti lahko dodate malo sladkorja v prahu. Namastite eno stran vsake palačinke in nanjo položite jagode.

Palačinko zvijemo, potresemo s sladkorjem v prahu in prelijemo s stopljeno čokolado iz slaščičarske vrečke.

Recept številka 3. Palačinke s čokoladno pasto in jagodami

Sestavine:

• ½ skodelice namaza iz čokoladnih oreščkov;
• 10 svežih jagod;
• sladkor v prahu.

Priprava

Polovico vsake palačinke enakomerno premažite s čokoladno-oreščno pasto.

Jagode narežite na koščke in jih položite na čokoladno plast.

Palačinko prepognite na pol in nato še enkrat. Po vrhu potresemo s sladkorjem v prahu.

Recept številka 4. Palačinke s piškoti in marshmallows

Sestavine:

• 1 paket pšeničnih krekerjev;
• 1 tablica mlečne čokolade;
• 50 g marshmallowa.

Priprava

Piškote nalomite na koščke in jih položite na polovico vsake palačinke. Dodamo nekaj rezin čokolade in marshmallows.

Pečico segrejte na 175 stopinj.

Vsako palačinko dvakrat prepognite in postavite v pečico za 10 minut.