1000 in 1 koristne lastnosti jagod feijoa za zdravje in mladost

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

S prihodom hladnega vremena, pomanjkanja vitaminov in prehladov se je na policah trgovin pojavil eksotično sadje feijoa. To izjemno jagodičje vsebuje veliko vitaminov, ki so bistveni za naše telo, in ima neverjeten okus.

Feijoa je prava vitaminska bomba

Feijoa vsebuje cel kup esencialnih vitaminov, makro- in mikroelementov. Sto gramov teh zelenih podolgovatih jagod, ki izvirajo iz Južne Amerike, vsebuje:

• 0,6 g maščobe
• 1 g beljakovin
• 13 g ogljikovih hidratov
• 0,1 g nenasičenih maščob
• 0,3 g nenasičenih maščobnih kislin
• 8 g sladkorja
• 6 g prehranskih vlaknin.

Vse ostalo pade na minerale in vitamine:

• 172 mg kalija, 0,1 mg železa, 20 mg fosforja;
• 0,04 mg cinka, 30 mg natrija, 0,055 mg bakra;
• 9 mg magnezija, 0,085 mg mangana, 17 mg kalcija;
• 0,4 mg vitaminov B (B1, B2, B5, B6, B9);
• 32,9 mg vitamina C, 0,289 mg vitamina PP.

Edinstvenost feijoe je posledica visoke vsebnosti joda, katerega delež v 100 g izdelka doseže 0,5 mg. Zato kaša jagodičja po vrednosti ni slabša od morskih sadežev.

Eksotično jagodičje je naravni imunomodulator. Redno uživanje dveh plodov feijoe na dan je naravna obramba med epidemijami respiratornih virusov in prehladov.

Vitamin C, ki ga vsebuje feijoa, pomaga pri aktivnem boju proti boleznim srčno-žilnega sistema, aterosklerozi in hipertenziji. Nenavadne jagode skupaj vsebujejo več kot 90 vrst hranil, ki ugodno vplivajo na vse življenjske procese v človeškem telesu:

• izboljšati delovanje prebavnega sistema;
• pozitivno vpliva na delovanje srčno-žilnega sistema;
• ima pomirjujoč učinek na živčni sistem;
• izboljšati delovanje jeter, ledvic, pljuč;
• pomaga izboljšati metabolizem;
• povečati raven hemoglobina;
• zmanjšati verjetnost razvoja osteoporoze in Alzheimerjeve bolezni;
• nadomestiti pomanjkanje joda v telesu.

Feijoa je bistvena sestavina pri terapevtski dieti pri motnjah v prebavnem sistemu, pa tudi pri boleznih želodca, črevesja, jeter, trebušne slinavke. Jagode vsebujejo snovi, kot so antocianini in fenoli, ki očistijo telo prostih radikalov in toksinov. To prispeva k ohranjanju mladosti in preprečevanju raka.

Kako izbrati pravo feijoo

Zrele jagode feijoe imajo vodnato, želeju podobno meso in tanko lupino. Zrela feijoa ima okus po dišeči mešanici jagod, kivija in ananasa. Plodove feijoe, ki so izjemno občutljivi in nagnjeni k hitremu kvarjenju, odstranimo še nezrele, zato pridejo v trgovino trde in ne preveč prijetne za okus. Feijoo pustite na toplem, temnem mestu nekaj dni, dokler popolnoma ne dozori. In šele potem jesti.

Pri izbiri feijoe bodite pozorni: koža mora biti brez napak in enakomerno obarvana v svetlo zeleni barvi. Plodovi imajo lahko naravno belo prevleko, ki jo je mogoče zlahka zbrisati s prstom.

Če želite preveriti kakovost jagod, ki jih kupite, jih prosite, naj jih narežejo. Belo meso feijoe kaže, da jagoda ni zrela, prozorna - da je jagoda zrela, rjavo meso pa je zrelo in poškodovano med prevozom. Zrelo sadje lahko hranite v hladilniku največ sedem dni.

Zdravi recepti iz feijoe

Najpogosteje feijoo uživamo surovo, prerežemo na pol in z žličko izvlečemo kašo. Kožica jagodičja je rahlo trpkega in nenavadnega okusa, zato jo pred zaužitjem olupimo. Da ne bi izgubili koristnih vitaminov, ki jih vsebuje lupina feijoe, jo posušite in uporabite kot okusen dodatek k čaju.

Z mešalnikom zmeljemo 500 g feijoe s pestjo praženih orehov. Dodajte ½ skodelice medu. Dobljeno zmes damo v nepredušno posodo in shranimo v hladilniku. To slastno zdravilno marmelado vzemite z vso družino, po eno čajno žličko trikrat na dan, da okrepite imunski sistem.

Feijoa pripravlja neverjetne omake, smutije in koktajle. Poleg tega jagode dajejo izreden okus solatam in glavnim jedem. Za pripravo ene od vitaminskih solat boste potrebovali:

• 1 veliko sladko jabolko
• 1 srednje kuhana in olupljena pesa,
• 1 avokado
• 4 feijoa,
• 1 čajna žlička limoninega soka
• 2 žlici kisle smetane
• sveža zelišča (peteršilj, koper).

Feijoo in avokado olupimo in sesekljamo. Peso in jabolka naribajte na grobo strmo. Nato zmešajte nastale sestavine, začinite z limoninim sokom in kislo smetano. Za okras potresemo z zelišči. Takšna solata je še posebej uporabna zdaj, ko telo začne čutiti akutno pomanjkanje vitaminov.

Smoothie s feijoo vas bo napolnil s pozitivnostjo in poživil utrujene živčne celice. Stepajte naslednje sestavine:

• 1 feijoa,
• ½ skodelice brusnic
• 1 banana
• ½ kozarca vode ali jogurta.

Pijača je pripravljena!

Univerzalni lepotni recept s feijoo

Feijoa odlično neguje kožo in ima pomlajevalni učinek. Vzemite si nekaj časa in na obraz nanesite masko, sestavljeno iz naslednjih sestavin:

• 1 feijoa,
• 1 rumenjak,
• 2 žlici skute z nizko vsebnostjo maščob
• 1 žlica olivnega olja

Feijoo naribajte, zmešajte z ostalimi sestavinami do konsistence kaše, nanesite na obraz in vrat. Postopek traja 20 minut.

Redno uživajte kakršno koli obliko feijoe in zdravi boste, lepi in polni energije!