Kakšne so prednosti avokada. Tukaj je tisto, kar kažejo raziskave

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

Skrivnost je v posebni sestavi maščob.

1. Vsebuje veliko vitaminov

Če pojeste 100 g avokada, si lahko z avokadom, surovim, vseh komercialnih sort / NutritionData zagotovite 26 % dnevne vrednosti vitamina K, 17 % - C, 14 % - B5, 13 % - B6, 10 % - E, 20% - folna kislina.

Poleg tega zaradi visoke vsebnosti maščob v avokadu izboljšuje N. Z. Unlu, T. Bohn, S. K. Clinton, S. J. Schwartz. Absorpcijo karotenoidov iz solate in salse s strani ljudi povečamo z dodatkom avokada ali avokadovega olja / The Journal of nutrition absorption of fat toples vitamins.

2. Bogata z elementi v sledovih

100 g pulpe vsebuje 29 mg magnezija. To je približno 10-13% dnevne vrednosti. A kalij D. J.i Bhuyan, M. A. Alsherbiny, S. Perera, M.l Low, A. Basu, O. A. Devi, M. S. Barooah, C. Guang Li, K. Papoutsis. Odiseja bioaktivnih spojin v avokadu (Persea americana) in njihove zdravstvene koristi / antioksidanti - skoraj 500 mg, kar je 60 % več kot v bananah. Poleg tega plodovi vsebujejo fosfor, železo, cink, kalcij in natrij.

3. Vsebuje veliko vlaknin

Avokado je vir prehranskih vlaknin: 100 g celuloze vsebuje surov avokado, vse komercialne sorte / NutritionData 6, 7 g vlaknin z dnevno normo Heart Healthy Diet / Cleveland Clinic 25 g. Poleg tega E. Naveh, MJ Werman, E. Sabo, I. Neeman. Razmaščena avokadova pulpa zmanjša telesno težo in skupno jetrno maščobo, vendar poveča holesterol v plazmi pri samcih podgan, ki so jih hranili s holesterolom / The Journal of nutrition 75% je netopna vlaknina, ki dobro zadržuje vodo v črevesju. Spodbuja normalno prebavo in pomaga preprečevati zaprtje.

4. Izboljša črevesno mikrofloro

V človeškem prebavnem traktu živijo bilijoni koristnih bakterij, ki so bistvene za naše telo. Njihovo število se lahko zmanjša zaradi uporabe antibiotikov, bolezni ali drugih dejavnikov, kar pa ne vodi do nič dobrega.

Številna živila pomagajo ohranjati zdravo mikrofloro, avokado pa je še posebej dober. To je potrdila raziskava Avocado Consumption: Feeding your gut microbiota / American Society for Nutrition v eni študiji, v kateri so udeleženci jedli sadje enkrat na dan 12 tednov. Posledično so preiskovanci povečali število bakterij, ki pomagajo razgraditi vlaknine in proizvajajo snovi, ki izboljšajo delovanje črevesja.

5. Pomaga pridobiti težo

Če ima oseba zaradi bolezni ali drugega razloga nizko telesno težo in je ne more pridobiti, morate povečati vnos kalorij za visokokalorično hrano in prigrizke za pridobitev teže / Cleveland Clinic za 300-500 kcal. Toda to je treba storiti, da se nezdrava hrana ne pojavi v prehrani. Zato zdravniki pogosto svetujejo uživanje avokada. 100 g celuloze vsebuje surov avokado, vse komercialne sorte / NutritionData:

• 160 kcal - približno 8% potrebne energije;
• 2 grama beljakovin ali približno 4 % RDA
• 14,7 g maščobe, kar je 23% norme za odrasle.

Z dodajanjem avokada lahko naredite vsako jed bolj hranljivo in zdravo.

6. Pomaga pri izgubi teže

To je posledica posebne sestave maščob. In tukaj je kako. Običajno imajo ljudje s prekomerno telesno težo v prehrani veliko nasičenih maščob, ki se kopičijo v telesu in porušijo lipidno ravnovesje krvi. In da bi shujšali, morate povečati količino različnih vrst nenasičenih maščob. To lahko storite z avokadom. Raziskave kažejo, da polovica sadja (68 g) vsebuje v kaši M. L. Dreherja, A. J. Davenporta. Sestava avokada in možni učinki na zdravje / Kritični pregledi v znanosti o hrani in prehrani 6, 7 g mononenasičenih maščob. In če ocenjujemo samo avokadovo olje, potem je razmerje v njem naslednje: 71% enkrat nenasičenih in 13% večkrat nenasičenih maščobnih kislin. Vse te snovi pomagajo vzdrževati ravnovesje lipidov v krvi in shujšati.

7. Znižuje raven holesterola

Mono- in polinenasičene maščobne kisline izboljšajo lipidno sestavo krvi. Če dnevno jeste sadje, se bodo zmanjšali M. Alvizouri-Muñoz, J. Carranza-Madrigal, J. E. Herrera-Abarca, F. Chávez-Carbajal, J. L. Amezcua-Gastelum. Učinki avokada kot vira enkrat nenasičenih maščobnih kislin na nivoje lipidov v plazmi / Arhiv medicinskih raziskav in koncentracijo holesterola v krvi bomo vzdrževali na optimalni ravni.

8. Zmanjša tveganje za metabolični sindrom

To ni bolezen, ampak kompleks motenj v telesu, ko se človek predebeli, se pogosto dvigne krvni tlak, poruši se razmerje med lipidi in veliko holesterola v krvi, dvigne se raven glukoze.

Eden od načinov za zmanjšanje tveganja za metabolični sindrom je dieta z nizko vsebnostjo nasičenih maščob, veliko vlaknin in vitaminov. In avokado je ravno pravi za vlogo prehranskega sadja. Vsebuje potrebne V. L. Fulgoni 3rd, M. Dreher, A. J. Davenport. Uživanje avokada je povezano z boljšo kakovostjo prehrane in vnosom hranil ter manjšim tveganjem za metabolični sindrom pri odraslih v ZDA: rezultati nacionalne raziskave zdravstvenega in prehranskega pregleda (NHANES) 2001-2008 / Zdravstvene koristi revije Nutrition.