10 krutonov, ki jih boste kuhali znova in znova

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

Solate s piščancem, fižolom, klobaso, paradižnikom in koruzo bodo postale še bolj zanimive in okusne.

4 pomembne točke

1. Za solate lahko uporabite katere koli kupljene ali domače krutone.
2. Če želite narediti svoje krutone, kruh narežite na majhne koščke in prepražite v ponvi z malo olja. Ali pa rezine položite na pekač obložen s pergamentom, namažite z oljem in postavite v pečico, ogreto na 180 °C, za 6-8 minut. Kruh lahko naribamo s česnom, začinimo s soljo, poprom in drugimi začimbami.
3. Majonezo lahko naredimo tudi doma, nadomestimo jo s kislo smetano ali drugimi omakami.
4. Bolje je, da pripravljeno solato postrežemo takoj, da se krutoni ne prepojijo.

Solata s krutoni, piščančjimi jetri, fižolom in poprom

Sestavine

• 300 g piščančjih jeter;
• 1 žlica + 1 čajna žlička olivnega olja
• 1-2 paradižnika;
• ½ rumene paprike;
• ½ čebule;
• 100 g konzerviranega ali kuhanega rdečega fižola;
• 1 žlica sojine omake
• 1 žlica zrnate gorčice;
• 1 čajna žlička balzamičnega kisa
• 30 g krutonov;
• nekaj vejic peteršilja.

Priprava

Jetra narežite na velike kose. V ponvi segrejemo žlico olja in na močnem ognju pražimo jetra 5-7 minut.

Paradižnik narežemo na majhne koščke, papriko na kocke in čebulo na pol kolobarjev. Zelenjavi dodamo fižol in nekoliko ohlajena jetra.

Zmešajte žličko olja, sojino omako, gorčico in balzamični kis. Solati dodamo preliv in premešamo. Potresemo s krutoni in okrasimo s peteršiljem.

Solata s krutoni, kitajskim zeljem, šunko in koruzo

Sestavine

• ½ srednje glave kitajskega zelja;
• 250 g šunke;
• 250 g koruze v pločevinkah;
• 80 g krutonov;
• sol po okusu;
• mleti črni poper - po okusu;
• 3-4 žlice majoneze.

Priprava

Zelje in šunko narežite na tanke dolge trakove. Dodamo koruzo, krutone, sol, poper, majonezo in dobro premešamo.

Solata s krutoni, klobaso, jajci in korejskim korenčkom

Sestavine

• 3 kuhana jajca;
• 200 g prekajene klobase;
• 2-3 vejice kopra;
• 150 g korejskega korenja;
• 50-80 g krutonov;
• 1 žlica majoneze.

Priprava

Jajca in klobaso narežemo na kocke, koper drobno sesekljamo. Dodamo korenje, krutone, majonezo in premešamo.

Solata s krutoni, roza lososom, koruzo in kumarami

Sestavine

• 150 g konzerviranega rožnatega lososa;
• 1 kuhano jajce;
• 1 vložena ali sveža kumara;
• 150 g konzervirane koruze;
• nekaj perja zelene čebule;
• nekaj vejic kopra;
• 1-2 žlici olivnega olja;
• sol po okusu;
• mleti črni poper - po okusu;
• 40 g krutonov.

Priprava

Zapomnite si ribe z vilicami. Na drobno naribajte jajce, kumaro pa narežite na kocke. Dodamo koruzo, sesekljana zelišča, olje, sol, poper in krutone ter premešamo.

Solata s krutoni, fižolom, paradižnikom, vloženimi kumarami in gobami

Sestavine

• 5-7 majhnih vloženih kumar;
• 10 češnjevih paradižnikov;
• 200 g konzerviranega ali kuhanega rdečega fižola;
• 100 g vloženih medenih gob;
• 2 žlici majoneze;
• 50 g rženih krutonov.

Priprava

Kumare narežemo na kocke, paradižnik pa na rezine. Dodamo fižol, gobe, majonezo in premešamo. Po solati potresemo krutone.

Solata s krutoni, lososom, zelenim fižolom in paradižnikom

Sestavine

• 300 g fileta lososa;
• sol po okusu;
• mleti črni poper - po okusu;
• 70 g zelenega fižola;
• 3-4 majhni paradižniki;
• 1 šopek zelene solate;
• nekaj vejic bazilike;
• 80 g krutonov;
• 3-4 žlice olivnega olja;
• 2 žlički rdečega vinskega kisa
• 2 žlički naravnega jogurta.

Priprava

Lososa položite na folijo in začinite s soljo in poprom. Ribo v celoti zavijemo v folijo in postavimo v pečico, ogreto na 190 °C, za približno 30 minut. Končni losos ohladimo in razstavimo na majhne koščke.

Zeleni fižol damo v vrelo vodo za 5 minut. Postavite v cedilo in položite na led, da ustavite postopek kuhanja. Paradižnik narežemo na velike kose, natrgamo liste solate. Sesekljajte baziliko.

Vse pripravljene sestavine in krutone damo v skledo. Združite olje, kis, jogurt, sol in poper. Z mešanico začinimo solato.

eksperimentirati?

10 izvirnih solat s svežim paradižnikom

Listnata solata s krutoni, rakovimi palčkami, koruzo in kremnim sirom

Sestavine

• 200 g topljenega sira;
• 3 kuhana jajca;
• 250 g rakovih palčk;
• 2 stroka česna;
• 70 g krutonov;
• 100 g konzervirane koruze;
• nekaj žlic majoneze;
• 1 majhna kumara.

Priprava

Sir postavite v zamrzovalnik za 10 minut. Nato ga in jajca naribajte na drobno strgano. Rakove palčke narežite na majhne koščke.

Plasti razporedite v tem vrstnem redu: topljeni sir in česen, krutoni, jajca, rakove palčke, koruza. Vsako plast, razen koruze, prekrijte s fino mrežico majoneze. Solato okrasite z rozetami kumare.

Dodaj med priljubljene ??

10 res okusnih solat iz rakovih palčk

Solata s krutoni, lovskimi klobasami, sirom in korejskim korenčkom

Sestavine

• 200 g lovskih klobas;
• 100 g trdega sira;
• 100 g korejskega korenja;
• 80 g krutonov;
• sol po okusu;
• mleti črni poper - po okusu;
• 1-2 žlici majoneze.

Priprava

Klobase narežemo na rezine, sir pa na majhne kocke. Dodamo korenje, krutone, sol, poper, majonezo in premešamo.

izvedeti ?

• Kul solatni recepti za ljubitelje klobas
• 10 hladnih solat iz dimljenih klobas

Solata s krutoni, piščancem, paradižnikom in pomarančo

Sestavine

• 1 pomaranča;
• 200 g kuhanega piščančjega fileja;
• 2 paradižnika;
• 70 g trdega sira;
• 50 g krutonov;
• nekaj vejic peteršilja;
• sol po okusu;
• 1 žlica majoneze.

Priprava

Olupite lupino in bele proge pomaranče ter jo malo odstavite za okras. Narežite ga in piščanca na srednje kocke. Paradižnik razdelimo na četrtine in odstranimo semena. Zelenjavo narežite na kocke. Sir naribajte na grobo strmo.

Pripravljenim sestavinam dodajte krutone, sesekljan peteršilj, sol, majonezo. Solato stresemo in okrasimo s pomarančnimi rezinami.

Poskusi?

Kuhano vino, lososova solata, pečena raca in druge aromatične jedi s pomarančami

Solata s krutoni, slanino in avokadom

Sestavine

• 100 g slanine;
• 3 žlice olivnega olja
• 1 avokado
• 2 žlici limoninega soka
• nekaj listov solate;
• 80 g krutonov;
• 1 čajna žlička belega vinskega kisa
• sol po okusu;
• mleti črni poper - po okusu.

Priprava

Slanino narežemo na velike kose. V ponvi segrejemo 1 žlico olja in meso prepražimo do zlato rjave barve. Slanino preložimo na papirnato brisačo, da odcedimo odvečno maščobo.

Avokadu z žličko odstranimo meso ali pa olupljeno sadje narežemo na velike koščke. Prelijemo jih z limoninim sokom. Liste solate natrgajte z rokami.

Na krožnik položite solato, slanino, avokado in krutone. Zmešajte preostalo olje, kis, sol in poper ter prelijte solato s prelivom.

Preberite tudi ???? ???? ?

• Kuhano svinjino pravilno skuhamo. Ti recepti bodo pomagali
• Prosili vas bodo za dodatke. Najboljši recepti za sočne zrezke
• Kako kuhati piščanca v pečici: 15 najboljših receptov
• 10 najboljših receptov za gnezdo peterca. Te solate je treba poskusiti
• 10 receptov za okusno in nežno solato "Nevesta".