Freak shakes: kaj morate vedeti o sladici z visokim odmerkom sladkorja

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

V Veliki Britaniji želijo celo prepovedati nezdravo sladico.

Kaj je freakshake

Freakshake je mlečni napitek z ogromno glavo sladkarij. Sladica, okrašena s smetano, piškoti, krofi in sladoledom, spominja na svetlo sladko goro. Prvič se je pojavil leta 2015 na meniju avstralske restavracije Patissez, zdaj pa se prodaja v ZDA, Evropi in večjih mestih Rusije.

Vendar pa strokovnjaki za prehrano opozarjajo: sladica je lahko škodljiva, zlasti za otroke.

Zakaj so ti koktajli nevarni?

Freak šejki so zelo kalorični: samemu koktajlu je dodano veliko sladkorja, vrh sladkarij pa le še poslabša situacijo. Največji vratovi vsebujejo do 1.300 kcal (dnevni vnos je 2.100 kcal za moške, 1.800 za ženske in 1.200 kcal za otroka z minimalno telesno aktivnostjo).

Skoraj vse kalorije freakshakea izvirajo iz sladkorja, ki hitro izgine občutek sitosti. V nekaj urah po takem prigrizku človek začuti lakoto. Zaradi tega lahko v enem dnevu zaužijete podvojen vnos kalorij in tega sploh ne opazite. Takšna strast do sladkarij je neposredna pot do debelosti.

Nevarne niso samo kalorije, ampak sladkor sam. V koktajlu ga je toliko, da povzroči močno sproščanje inzulina v kri. Že občasna uporaba freakshakeov lahko povzroči poslabšanje počutja in močno odvisnost od sladkorja, redna uporaba pa lahko privede do sladkorne bolezni.

Pogosto ljudje ne vedo za vsebnost kalorij v pijači. Zdi se jim, da naročajo navaden milkshake, čeprav v resnici vsebuje okoli 1000 kcal. Zaradi nevednosti lahko nekateri redno pijejo freakshake in na koncu uničijo svoje zdravje.

Zakaj so čudaki postali problem v Združenem kraljestvu

Po statističnih podatkih je skoraj tretjina britanskih otrok, starih od 12 do 15 let, predebelih, in to zaradi sladkorja v hrani. Ljudje so bili zaradi tega resno zaskrbljeni: leta 2014 je iz skupine aktivistov, ki jih skrbi vpliv sladkorja na zdravje ljudi, leta 2014 nastala celo javna organizacija Akcija za sladkor.

Glede na Ban freakshakes, ki vsebujejo "groteskne" ravni sladkorja, pravijo aktivisti Graham McGregor, glavni predsednik Action on Sugar, boj proti freakshakes ni dovolj samo za zmanjšanje količine sladkorja v živilih. Najboljši izhod iz situacije je prepoved prodaje mlečnih napitkov z energijsko vrednostjo več kot 300 kcal.

Britanska vlada se na to pobudo še ni odzvala. Kljub temu se je bitka proti sladkarijam nasploh že začela. Vsem proizvajalcem je bilo naloženo, da do leta 2020 zmanjšajo količino sladkorja v hrani za 20 % in označijo presladko in visoko kalorično s svetlo rdečimi značkami. Vendar je malo verjetno, da bi to pomagalo popolnoma zaščititi otroke pred čudaki.

Kaj pravijo o čudakih v Rusiji

V Rusiji freakshake še niso tako priljubljeni kot v Evropi in jih ne ponujajo v vseh lokalih. Študij o vplivu te sladice na zdravje še ni. Zato s takšnimi koktajli počnejo karkoli: dajo jih na otroški jedilnik, preprosto se imenujejo pijače, in kar je najpomembneje, ne označujejo vsebnosti kalorij. Hkrati so ruski freakshake po sestavi in številu kalorij enaki britanskim, ameriškim ali avstralskim.

Kako zmanjšati škodo zdravju zaradi čudakov

Po vsebnosti kalorij so freakshake primerljivi s katero koli drugo hitro hrano. Ne morate jih dojemati kot pijačo, ampak kot popolno sladico in se držati nekaterih pravil:

• Vedite, kdaj se ustaviti – ne uporabljajte freakshake prepogosto.
• Po porabi vratu čim bolj aktivno uporabite prejeto energijo, na primer pojdite v telovadnico.
• Ne naročite freakshakea kot sladice: koktajl je tako visoko kaloričan, da bo morda postal vaša edina jed.
• Zjutraj zaužijte vrat.

Vendar ta pravila veljajo samo za zdrave ljudi. Freakshake so popolnoma kontraindicirani za ljudi:

• Z motnjami v presnovi ogljikovih hidratov - diabetes mellitus, motena toleranca za glukozo.
• Bolezni gastrointestinalnega trakta.
• Nagnjeni k alergijam na hrano.
• Poskušam shujšati. Freak shakei niso primerni niti za cheat meals - načrtovana kršitev prehrane za lajšanje psihičnega stresa.

Če si res želite freakshakea, se ne zanikajte, ampak ne pozabite na njegove nevarnosti in sladice naj ne bo stalna sestavina vašega jedilnika.