Kazalo:
2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10
Dobili boste pikantno, osvežilno in vitaminsko bogato pijačo.
Kaj je potrebno
- 500 g brusnic;
- 1½ l vode;
- 3-5 žlic sladkorja ali več.
To pijačo lahko pripravite iz svežih in celo zamrznjenih jagod, če jih najprej odmrznete pri sobni temperaturi.
Sladkor včasih nadomestimo z medom. Če želite slajšo pijačo, povečajte količino.
In da bo okus sadne pijače bolj zanimiv, dodajte ščepec cimeta ali vejico mete skupaj s sladkorjem.
Kako narediti brusnični sok
Razvrstite brusnice. Zavrzite stebla in liste, če naletite nanje. Ne puščajte pokvarjenih in popolnoma nezrelih jagod.
Nato dobro sperite pod tekočo vodo in odvrzite v cedilo, da bo steklo odvečno vlago.
Pripravljene brusnice pretlačite z žlico ali potiskalnikom, lahko uporabite tudi mešalnik.
Jagode zložite v zvite gazo v več plasteh in iz njih iztisnite sok. Nato nastali sok precedite skozi gazo.
Drug način je, da jagode preprosto zdrgnete skozi sito.
Nastali precejen sok prelijemo v plastično ali stekleno posodo. Pustite pri sobni temperaturi.
V ponev položite brusnični kolač. Zalijemo z vodo in zalijemo s sladkorjem. Na srednjem ognju zavremo, odstavimo z ognja in pustimo 15-20 minut. Ponovno precedite skozi fino cedilo ali gazo.
Ohladimo in dodamo brusnični sok.
Nastali brusnični sok ohladimo in postrežemo.
Priporočena:
Kako prepoznati anafilaktični šok in rešiti človekovo življenje
Anafilaktični šok se vedno razvije nenadoma in bliskovito. Zato zahteva enako bliskovito prvo pomoč
Kako pogosto bi morali posodabljati svojo garderobo in kako to narediti pametno
Knjiga »Telo in oblačila. Kako izgledati elegantno, ne da bi pri tem žrtvovali udobje, vam bo povedal, kako pogosto morate posodabljati svojo garderobo in kako pametno izbrati nova oblačila
Kako se romunsko mrtvo dviganje razlikuje od klasičnega in kako ga narediti
Življenjski heker razume pravilno tehniko izvajanja romunskega mrtvega dviga. Zadnjo stran stegna boste lahko obremenili brez nevarnosti, da bi si poškodovali hrbet
Kako boleče je narediti tetovažo in kako zmanjšati nelagodje
Ste že dolgo razmišljali, ali tetoviranje boli ali ne? Življenjski heker je izkušenega mojstra in dekle s številnimi tetovažami vprašal, katera mesta novinec ne bi smel doseči in katera so povsem možna
Kako pripraviti jabolčni sok za zimo
Aromatični jabolčni sok za zimo je enostavno narediti s sokovnikom ali sokovnikom. Pijačo lahko sladkamo s sladkorjem in popestrimo z drugim sadjem