9 načinov za začetek zdrave prehrane brez veliko truda

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

Okolje neposredno vpliva na naše vedenje. Ko pa ga nekoliko prilagodite, boste morda ugotovili, da se je preprosto in enostavno držati pravilne prehrane ali diete. Na primer, če zamenjate velik krožnik z manjšim, začnete in jeste manj. Preostala priporočila najdete v tem članku.

Majhne spremembe v okolju vam bodo pomagale, da se boste z lahkoto držali dobrih navad. Ni pomembno, o katerem področju življenja govorimo. Spodaj boste našli nasvete, ki vam bodo pomagali, da se začnete zdravo prehranjevati. Toda načelo, ki je osnova vseh teh strategij, je mogoče uporabiti za razvoj drugih dobrih navad ali opustitev slabih.

1. Jejte iz majhnih krožnikov

Večji kot je krožnik, večja je porcija. Zato boste tudi jedli več. Raziskava Briana Wansinka in skupine psihologov je pokazala, da če namesto 30 cm uporabite 25 cm krožnik, boste v enem letu pojedli 22 % manj hrane.

Ko to berete, boste morda pomislili: "Lahko dam manj na velik krožnik." Ampak to ni tako preprosto. In spodnja ilustracija ponazarja, zakaj. Ko boste pojedli majhno porcijo z velikega krožnika, se vam bo zdelo, da niste pojedli dovolj, zato boste mislili, da niste siti. Toda takoj, ko zamenjate krožnik, se boste po obroku počutili siti. Krogi na spodnji sliki so enaki, vendar jih vaši možgani (in želodec) ne zaznajo kot take.

2. Vodo imejte pri roki

Ko ste zaposleni, pogosto brez razmišljanja, popijete kozarec sode ali kave, da se odžejate. Vendar poskusite vedno nositi s seboj steklenico navadne vode. Na primer, postavite ga na mizo v službi. Ko bo voda vedno pri roki, jo boste pogosteje pili kot ne zelo zdrave pijače.

3. Namesto kratkih in širokih očal uporabljajte visoka ozka očala

Če želite piti manj alkohola ali sode, uporabite visoka, ozka očala. Poglej sliko. Katera črta je po vašem mnenju daljša - navpična ali vodoravna?

Pravzaprav sta obe vrstici enake dolžine. Toda naši možgani ponavadi precenjujejo navpične črte. Z drugimi besedami, zdelo se nam bo, da je v visokem kozarcu več pijače kot v širokem. Zato boste iz visokega ozkega kozarca pili manj. Raziskave potrjujejo, da ljudje pijejo 20 % manj iz visokega kozarca kot iz širokega.

4. Uporabljajte krožnike, ki so v močnem kontrastu s hrano

Ko se barva krožnika ujema z barvo hrane, si boste avtomatsko več naložili, saj vaši možgani težje ločijo porcijo od krožnika. Iz tega razloga je bolje uporabiti modre in zelene krožnike: močno so v nasprotju s testeninami ali krompirjem (kar pomeni, da jih boste dali manj), vendar praktično ne v nasprotju z zelišči in zelenjavo (najverjetneje boste dali več njim).

5. Zdravo hrano hranite na vidnem mestu

Na primer, postavite skodelico sadja ali oreščkov na polico poleg vhodnih vrat ali kamor koli greste, preden zapustite dom. Ko si lačen in se ti mudi, ponavadi zgrabiš prvo, kar pride zraven. Naj bo zdrav prigrizek.

6. Nezdravo hrano hranite v foliji

In zdrave izdelke je najbolje hraniti v prozorni embalaži. Nekaj resnice je v starem pregovoru "Od oči, od misli". Pogosto možgani na podlagi tega, kar vidijo oči, določijo, kaj želijo jesti. Torej, če hranite nezdravo hrano zaprto in na mestih, ki jih redko gledate, bo manj verjetno, da jih boste želeli jesti.

7. Zdravo hrano dajte v velike posode in pakete, nezdravo hrano pa v majhne

Velike škatle in posode nenehno pritegnejo poglede in zavzemajo prostor v kuhinji. Bistvo nasveta je preprosto: opazite posodo in najverjetneje pojeste, kar je v njej. Majhni kozarci in škatle se lahko skrivajo v kuhinji več mesecev. Samo poglejte, kaj že dlje časa miruje v vaši kuhinji: najverjetneje gre za nekaj v majhnih paketih.

In dodatni nasveti. Če kupite veliko škatlo nezdrave hrane, zapakirajte vsebino v majhne posode in vrečke z zadrgo. Tako boste lažje nadzorovali velikost porcije in ne boste jedli preveč naenkrat.

8. Ne pozabite na pravilo "pol krožnika"

Ko si postrežete kosilo, imejte zelenjavo ali sadje na eni polovici krožnika. Drugo polovico naj zasede vse ostalo.

9. Za nakup le zdrave hrane v trgovini uporabite pravilo »zunanji obroč«

Bistvo strategije je preprosto: ko pridete v supermarket, vam ni treba brezciljno tavati po hodnikih. Sprehodite se po zunanjem obodu trgovine. Praviloma je tam postavljena zdrava hrana: sadje, zelenjava, meso, ribe, jajca, oreščki, mlečni izdelki. Tako boste kupovali zdravo hrano, kar pomeni, da boste jedli prav.

Kako spremeniti okolje, da se prilagodi drugim področjem življenja

Ko boste preizkusili te strategije, boste videli, da se njihovo načelo delovanja skrči na preprosto pravilo: med seboj in neželenim vedenjem dodamo dodatne korake, med seboj in dobro navado pa se znebimo vmesnih korakov.

Na primer:

• Ko junk food shranjujemo v folijo, dodamo še en korak: da bi videli posodo, morate folijo odpreti, pogledati, kaj je notri, in se odločiti, ali jo boste pojedli ali ne. Ko zdravo hrano shranimo v prozorno embalažo, vidimo, kaj je notri, in takoj gremo na zadnji korak: odločimo se, ali bomo jedli ali ne.
• Uporaba majhnih krožnikov doda en korak med vami in navado, da veliko jeste. Če želite jesti več, boste morali spet v kuhinjo in napolniti krožnik.

Ta pristop se lahko uporablja tudi na drugih področjih življenja. Če želite prekiniti navado, povečajte število vmesnih korakov med vami in neželenim vedenjem.

Nasprotno, če želite razviti zdravo navado, zmanjšajte število korakov med njo in vami. Na primer, če želite teči zjutraj, si zvečer pripravite čevlje in oblačila. Tako bo med vami in vašo vadbo en korak manj.