Kazalo:

Kako narediti nenavadno torto Broken Glass
Kako narediti nenavadno torto Broken Glass
Anonim

Ta torta, ki je ni treba peči, vam bo v veliko pomoč, ko boste želeli presenetiti svojo družino ali goste z nenavadno in okusno sladico.

Kako narediti nenavadno torto Broken Glass
Kako narediti nenavadno torto Broken Glass

Sestavine

  • 250 g sladkorja;
  • 300 g piškotov iz pečenega mleka;
  • 3 pakiranja želeja različnih barv;
  • 1 vrečka vanilina;
  • 1 vrečka želatine;
  • 800 g kisle smetane z vsebnostjo maščobe najmanj 20%.

Priprava

Vsak žele posebej pripravite vnaprej. Napolnite ga s potrebno količino vode (navedeno je v navodilih), vlijte v ploščat plastični kalup. Ohladite, dokler se ne strdi.

Želatino prelijemo z vodo, pustimo nekaj minut, da nabrekne. Z mešalnikom stepemo sladkor s kislo smetano. Nato v curku vlijemo stopljeno želatino, dodamo vanilin in zmes še enkrat stepemo.

V globoko ponev vlijemo kislo smetano. Vanjo dajte koščke predhodno narezanega večbarvnega želeja. Piškote sesekljajte na velike drobtine. Položite ga na površino kisle smetane, nežno pritisnite navznoter. Kalup ohladite čez noč.

Če želite torto zjutraj vzeti iz modela, v širšo posodo nalijte vrelo vodo, vanjo za eno minuto potopite dno modela in model na hitro obrnite na krožnik. Nato lahko torto za še eno uro postavimo v hladilnik in postrežemo.

Obstaja veliko različic te torte. Namesto kisle smetane lahko uporabite jogurt, ob straneh kalupa obložite piškote ali pa ga sploh ne uporabite.

Priporočena: