2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10
Ker bodo svetle velikonočne praznike praznovali čez nekaj manj kot dva tedna, se je ta življenjski hack izkazal za zelo koristnega. Vsaj za tiste, ki praznujejo in sledijo vsem tradicijam. Preden pišem o tem, sem se odločil preizkusiti to metodo priprave trdo kuhanih jajc in bil zelo zadovoljen z rezultatom!
Zelo preprosto – jajčka previdno položiš na rešetko in jih pečeš 30 minut pri 160 stopinjah Celzija. Po tem jih damo v ledeno vodo in ohladimo.
Ta metoda ima vsaj dve prednosti - hkrati lahko spečete veliko število jajc, ne da bi se poigravali s ponev na pari. Druga prednost je, da jajca ne počijo. Res je, poskusila sem speči samo dve jajci, a mislim, da bi šlo, če bi jih bilo 5 ali 10, vse gladko.
In imajo bolj nežen in kremast okus. Še posebej rumenjaki!
To ni primerno samo za tiste, ki kuhajo jajca skupaj s čebulnimi lupinami, tako da se izkažejo za čudovito rjavo barvo. Za vse druge možnosti je ta način kuhanja zelo primeren.
Priporočena:
12 najboljših receptov za enolončnice iz skute v pečici, počasnem štedilniku, mikrovalovni pečici in v ponvi
Z zdrobom ali moko, z jabolki, bučo in celo rižem – med številnimi možnostmi se zagotovo najde tudi vaš recept za skutno enolončnico. Isti - iz otroštva
11 najboljših načinov za kuhanje jajčevcev v pečici
Pecite jajčevce s sirom, zelenjavo, gobami in mesom, naredite hrustljav čips in kolobarje, skuhajte elegantne mesne kroglice. Najboljše recepte za jajčevce v pečici je zbral Lifehacker
Kuhinjski življenjski triki: kako poceni balzamični kis spremeniti v 12 let star kis
Ta videoposnetek opisuje preprost in poceni način, kako preprost, poceni balzamični kis spremenite v okusen in gurmanski "12 let star" kis
Kuhinjski triki: Kako hitro olupiti kuhana jajca
Kako zelo hitro olupiti jajce za solato ali nadev
10 najboljših načinov za kuhanje krompirja z mesom v pečici in na štedilniku
Krompir z mesom spečemo v rokavu ali na pekaču v pečici, popečemo v ponvi ali dušimo v kotlu. Karkoli boste izbrali, bo okusno