Hrana za zdravje dihal

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

Z nastopom hladnega vremena morate še posebej poskrbeti za dihala. In prehrana igra pomembno vlogo pri tej zadevi.

Prehrana vpliva na stanje dihal bolj, kot si lahko predstavljamo. Nekatera živila, kot so mleko in jajca, lahko povzročijo astmatične krize. Druga živila, kot sta čebula ali česen, preprečujejo bronhitis. Sadje in zelenjava, bogata z beta-karotenom, ščitita pred pljučnim rakom.

Glede na študijo v Angliji in Walesu otroci, ki zaužijejo dva ali več kosov katerega koli sadja na dan, bolje dihajo in so manj izpostavljeni tveganju zadušitve (kratka sapa). Tisti, ki jedo predelano meso (šunka, klobase itd.), imajo težave z dihanjem (Cook, DG; Carey, IM; Whincup, PH et al. Vpliv uživanja svežega sadja na delovanje pljuč in piskanje pri otrocih. Thorax, 52: 628- 633 (1997)).

kašelj

Opredelitev

Kašelj je najpogostejši simptom bolezni dihal. Pravzaprav je kašelj obrambni mehanizem telesa, h kateremu se zateče, da odstrani tuje ali dražilne delce iz dihalnih poti.

Nekatera živila lahko pomagajo odpraviti vzrok kašlja in ga lajšajo, druga pa kašelj poslabšajo.

Porast	Zmanjšajte ali odpravite
Čebula	sol
Draga	Mlečni izdelki
Limona
Vitamini A in C

Bronhitis

Gre za vnetje sluznice dihalnih poti. Običajno ga povzroči okužba in se poslabša zaradi vdihavanja dražilnih hlapov ali dima, kot je tobačni dim.

Dieta

Različna živila imajo lastnosti, ki so koristne za bronhitis:

Mukolitiki. Mehča in pospešuje izločanje sluzi. Primeri mukolitikov so čebula in redkev. Za lajšanje kašlja je pogosto dovolj preprosto vdihavanje izvlečka surovega čebule. Žveplove tvorbe v sestavi čebule imajo antispazmodične, pomirjevalne, mukolitične in antibiotične učinke.
Emolienti. Bamija, datlji in fige mehčajo in zmanjšujejo vnetja sluznice dihalnih poti.
Antibiotiki in antiseptiki. Česen in propolis se borita proti bakterijam in virusom - vzrokom za poslabšanje bronhitisa.

Porast	Zmanjšajte ali odpravite
Čebula	Alkohol
česen	Nasičena maščoba
Redkev
Hren
Por
Vodna kreša
Datumi
Borago
sl
Bamija
Draga
Propolis
vitamin A

astma

Astma se kaže z napadi zadušitve (kratka sapa), ki jih spremljajo piskanje, kašelj, izločanje izpljunka in občutek zastoja v prsnem košu. Astma je posledica krčev in vnetja v dihalnih poteh, ki jih običajno povzroči alergijska reakcija.

Dieta

Prekomerno uživanje nekaterih živil lahko pomaga zmanjšati občutljivost bronhijev in nagnjenost k napadom astme.

Zmerno uživanje soli in izogibanje alergenim živilom lahko pripomoreta k zmanjšanju pogostosti in resnosti kriz.

Drugi dejavniki

Napade astme lahko sprožijo ne le alergena hrana, ampak tudi drugi dejavniki: onesnaženost okolja, prah, fizični ali psihični stres.

Porast	Zmanjšajte ali odpravite
Čebula	sol
Pomaranče	Prehranska dopolnila
Hren	vino
Rastlinsko olje	Pivo
Draga	Mehkužci in raki
Jogurt	Trdi siri
Zelenjava	jajca
magnezija	pivovarski kvas
B vitamini	Matični mleček
Antioksidanti	Mleko
	Oreščki

Opustiti kajenje

Prehrana igra pomembno vlogo pri opuščanju kajenja. Kdor preneha kaditi, mora skrbno izbrati živila, ki pomagajo doseči naslednje cilje:

Odstranjevanje nikotina in drugih strupov iz telesa. Voda, sadje in zelenjava s čistilnimi lastnostmi pomagajo odstraniti strupene snovi.
Okrevanje. Rastlinska hrana, bogata z antioksidanti, ščiti celice pred kemičnim napadom, ki ga povzroča kajenje, in pomaga popraviti poškodovane povezave.
Zmanjšana želja po kajenju. Izogibajte se hrani ali hrani, ki spodbuja to željo. Nasprotno pa jejte hrano, ki krepi živčni sistem in vam pomaga premagati stres zaradi opuščanja kajenja.

Porast	Zmanjšajte ali odpravite
Voda	Alkohol
Sadje	Spodbujevalne pijače
Zelenjava	Nasičena maščoba
vitamin C	Meso
Kaljena pšenica	Začimbe
Antioksidanti