RECEPTI: beljakovinski bonboni
RECEPTI: beljakovinski bonboni
Anonim

Beljakovinski prah se lahko uporablja ne le za napitke, ampak tudi kot odlično vezivno osnovo za energijske kroglice, ki jih je priročno prigrizniti pred vadbo. Poleg 5 gramov beljakovin v vsakem od teh sladkarij boste dobili porcijo rastlinskih maščob in ogljikovih hidratov iz arašidovega masla in temne čokolade.

RECEPTI: beljakovinski bonboni
RECEPTI: beljakovinski bonboni

Sestavine:

  • ¾ skodelice (190 g) arašidovega masla
  • 1 žlica mandljeve moke
  • ½ skodelice beljakovin v prahu
  • 15 ml vode ali mleka;
  • 20 g temne čokolade.
Slika
Slika

Prvi korak je, da čokolado zdrobite. Uporabite lahko tudi že pripravljeno čokolado ali kakavove koščke.

Slika
Slika

Zmešajte beljakovinski prah z mandljevo moko. Mandljevo moko lahko zamenjate s katero koli oreškovo moko ali podobno količino polnozrnate moke. Res je, slednji je lahko v gotovi poslastici rahlo grenak.

Dodamo arašidovo maslo ali katero koli arašidovo maslo in vse skupaj premešamo.

Slika
Slika

V nastalo mešanico dodajte tekočino - vodo ali mleko. Med mešanjem se osredotočite na lastne občutke: če je zmes suha in se drobi, ko poskušate iz nje narediti kroglico, dodajte več tekočine, sicer dodajte moko ali beljakovine.

Slika
Slika

Ko so testenine gotove, jih zmešamo s čokoladnimi koščki in zvijemo v majhne kroglice. Pošljite jih v zamrzovalnik za približno eno uro, nato jih prenesite v posodo in shranite v hladilniku.

Priporočena: