20 YouTube kanalov, kjer poučujejo okusno kuhanje

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

Lifehacker je zbral dva ducata najbolj spektakularnih in ocenjenih kulinaričnih kanalov YouTube. Naročite se in morda boste nekega dne postali gastronomski guru, nič slabši od Jamieja Oliverja. Vsaj v vaši kuhinji za vaše gospodinjstvo.

tuje

Primer, ko ni strašljivo ne znati angleško. Večina receptov je razumljivih brez prevoda.

1. Rosanna Pansino

• Število naročnikov: 8 265 380.
• Število ogledov: 1 939 583 914.

Rosanna Pansino je igralka in prava zvezda YouTuba. Leta 2010 je začela pekarski šov Nerdy Nummies. Zakaj takšna kombinacija – kuhanje in video bloganje? Deklica pravi, da ji je ljubezen do okusne hrane in njene priprave privzgojila babica, YouTube pa je pomagal, da se je osvobodila pred kamero. Na kanalu Roseanne je veliko uglednih gostov in izvirnih receptov za torte in peciva.

2. Gordon Ramsay

• Število naročnikov: 3 502 827.
• Število ogledov: 461 361 627.

Kanal slavnega britanskega kuharja Gordona Ramsaya, lastnika več deset restavracij po vsem svetu. Ramsay je napisal več kulinaričnih uspešnic. Res pa je postal znan po zaslugi televizijskih oddaj "Nočne more v kuhinji" in "Peklenska kuhinja".

Na kanalu Emotional Gordon Channel boste našli okusne delavnice, pa tudi različne kulinarične trike.

3. Laura v kuhinji

• Število naročnikov: 2 779 376.
• Število ogledov: 400 361 567.

Če vam je všeč italijanska hrana, si oglejte ta kanal. Laura Vitale je Italijanka, ki živi v Združenih državah. Ni profesionalna kuharica, vendar so njeni recepti noro okusni. Laura pogosto pripravlja italijanske jedi, pogosto na željo naročnikov.

4. RAZVRŠENA hrana

• Število naročnikov: 1 736 948.
• Število ogledov: 255 661 631.

Kanal naročenih prijateljev po imenu Ben, Mike, Barry in Jamie. Fantje se zberejo, da se pošalijo, nekaj skuhajo in okusno jedo. Hkrati ima samo Ben kulinarično izobrazbo.

Kanal ima res veliko humorja in zanimivih receptov, pa tudi videe z različnimi živilskimi triki. Občasno se fantje s kuharji dogovorijo za kulinarične bitke in tekmujejo, kdo bo najboljši za to ali ono jed.

5. SimpleCookingChannel

• Število naročnikov: 1 335 309.
• Število ogledov: 204 384 940.

Ime govori samo zase: na tem kanalu boste našli triminutne videoposnetke s preprostimi recepti za precej zapletene jedi. Na primer sorbet iz lubenice ali ploščice KitKat iz dveh sestavin. Video posnetki izhajajo ob torkih, četrtkih, sobotah in nedeljah.

6. Kuhanje s psom

• Število naročnikov: 1 302 551.
• Število ogledov: 167 277 920.

Na tem kanalu ljubka Japonka kuha s čudovitim pudljem. Nekateri so zmedeni: pes se vrti ob hrani. Toda večini je všeč. Čeprav so videoposnetki v japonščini z angleškimi podnapisi.

Videoposnetki na kanalu so razvrščeni v kategorije: tople jedi, juhe, sladice. Tam se boste naučili narediti pravo škatlo za kosilo v stilu bento, japonsko omleto ali mesne pite nikuman na pari.

7. ByronTalbott

• Število naročnikov: 1 269 036.
• Število ogledov: 86 028 684.

Byron Talbot je profesionalen in zelo cenjen kuhar. Glavna značilnost njegovega kanala je jasnost. Ne kuha samo za kamero, vse faze prikaže od blizu in podrobno komentira vsa svoja dejanja. Na svojem kanalu ima tudi veliko sladic, od domače Nutelle do rožnatih makaronov.

8. CupcakeJemma

• Število naročnikov: 986 265.
• Število ogledov: 72 741 932.

Še en kanal za sladkosnede. Vodi ga očarljivo dekle po imenu Jama Wilson. Ima svojo slaščičarno in redno deli recepte za izvirne kolače, torte in peciva. Želite izvedeti, kako narediti domač marshmallows, speči piñato ali čokoladne palačinke? Naročite se!

9. Donal Skehan

• Število naročnikov: 540 571.
• Število ogledov: 28 855 056.

Kanal karizmatičnega fanta po imenu Donal. Po rodu je iz Irske, živi pa v Los Angelesu, saj sodeluje v številnih ameriških kulinaričnih oddajah.

Donal na svojem kanalu ne izdeluje le testenin in ocvrtih zrezkov, ampak tudi peče. Na primer, znana sladica Pavlova. Donal ima tudi seznam predvajanja One Pan Meals, kjer vam pokaže, kako kuhati v enem loncu.

10. Hilah kuhanje

• Število naročnikov: 356 983.
• Število ogledov: 39 587 274.

Haila izvira iz Teksasa, vendar njen kanal ne ponuja le ameriške, ampak tudi mehiške in evropske kuhinje. Govori o tem, kako hitro in poceni kuhati, kaj si zamisliti za zajtrk in kako presenetiti družino pri večerji.

rusko govoreče

1. Oblomoff

• Število naročnikov: 1 805 168.
• Število ogledov: 410 147 923.

Oleg Grigoriev, znan tudi kot "slavni prijatelj Oblomov", že sedem let objavlja svoje video recepte. Teme segajo od mesa do sladic. Poleg kulinaričnih delavnic Oleg ocenjuje izdelke in storitve dostave hrane.

Občinstvo očarata avtorjeva preprostost in humor. Kanal gledajo predvsem fantje, ki se šele učijo kuhati, pa tudi dekleta, ki so zadovoljna s podobo moškega v kuhinji.

2. "Družinska kuhinja"

• Število naročnikov: 991 609.
• Število ogledov: 155 342 492.

"Družinska kuhinja" so oče Vova, mama Olya, sin Vanya, hči Nadya in snaha Katya. Svoje družinske recepte izmenično delijo z gledalci.

Njihov kanal je res zelo prijeten: snemanje starih videov je potekalo v preprosti majhni kuhinji. Fantje pripravljajo mesne in ribje jedi, različne prigrizke in solate, aromatične juhe in sladice iz preprostih in cenovno dostopnih sestavin.

3. "Recepti prijetnega teka"

• Število naročnikov: 615 269.
• Število ogledov: 49 293 744.

Je kanal velike kulinarične skupnosti Bon Appetit. Ustvarjen je bil za gurmane in estete. Video posnetki so postavljeni enkrat na teden in posneti zelo lepo in učinkovito. Lahko gledate in, tudi ne da bi karkoli kuhali, preprosto uživate v čarobnosti kuhanja. Poleg receptov fantje iz Bon Appetita objavljajo videoposnetke z različnimi nasveti in življenjskimi triki, na primer, kako hitro olupiti granatno jabolko, kako izbrati in narezati lubenico itd.

4. "Recepti babice Emme"

• Število naročnikov: 477 996.
• Število ogledov: 121 722 717.

Babica Emma je nekdanja učiteljica. Vse življenje je otroke poučevala fiziko, hkrati pa zbirala kulinarične recepte. Kot rezultat, gastronomija je premagala: babica Emma je vstopila na Ameriški kulinarični inštitut (CIA) in po diplomi začela delati v newyorških restavracijah. In leta 2011 se je pojavila na YouTubu.

V reklamah se poleg Emmine babice občasno pojavljata njen sin Leonid in vnukinja Daniela. Česa ne kuhajo! Torte, torte, ohrovt in še veliko več jedi.

5. "Kuhaj"

• Število naročnikov: 414 633.
• Število ogledov: 36 831 236.

"Rad spreminjam izdelke v hrano," pravi Vitaliy, avtor tega kanala. Nima videoposnetkov s kompleksnimi in zelo dragimi recepti. Preproste mesne in zelenjavne jedi, preproste sladice in peciva.

Ocene živil in dostave hrane, pa tudi »Drago vs. poceni . Ali je vredno plačati 400 rubljev za shawarmo, če se 40 prodaja v bližini?

6. "Kuhanje z Irino Khlebnikovo"

• Število naročnikov: 403 698.
• Število ogledov: 88 824 350.

Avtorski kanal Irine Khlebnikove z domačimi recepti iz preprostih in cenovno dostopnih izdelkov. Se želite naučiti kuhati beljake, skutne enolončnice ali kijevske kotlete? Ste na pravem mestu.

7. "Kuhanje doma"

• Število naročnikov: 131 825.
• Število ogledov: 33 123 541.

Video blog istoimenske kulinarične strani. Tukaj lahko najdete tako recepte za slastne ruske jedi, kot so gazpacho in cheesecakes, kot tudi cmoke ali krompirjeve palačinke, ki so pri srcu.

8. Alex & Milana

• Število naročnikov: 158 768.
• Število ogledov: 18 497 496.

Kanal vodi nekaj mladih - Alex in Milana. In to je raj za slaščičarje in sladkosnede. Naučili se boste narediti torto Red Velvet, ombre torto, krofe, eklere, meringue in na desetine drugih osupljivih sladic.

9. "Video kuharski video recepti"

• Število naročnikov: 126 231.
• Število ogledov: 35 056 596.

Prisrčno dekle Zhanna posname in naloži video z recepti, ki jih je preizkusila v svoji kuhinji. Nabrali smo jih že več kot 650 kosov. Na kanalu je veliko sladkega in slanega peciva.

deset."VIKKAvideo - preprosti recepti"

• Število naročnikov: 122 804.
• Število ogledov: 22 988 953.

Kotleti iz zelene čebule, cmoki s skuto, različne solate in torte - dekle Vika deli prav tako preproste recepte na svojem avtorskem kanalu. Brez modnih gastronomskih trikov ali redkih sestavin. Samo domače vsakdanje in praznične jedi.