10 presenečenj za vaš zamrzovalnik

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

Običajno uporabljamo kalup za led za izdelavo ledenih kock, ki jih lahko uporabimo za hitro hlajenje katere koli pijače v vročem poletnem dnevu. Vendar se možnosti tega briljantnega pripomočka tu ne končajo. Želimo vam predstaviti nekaj odličnih receptov, da bo vaš zamrzovalnik deloval v največji možni meri.

1. Vinske kocke

Čeprav je še vedno priporočljivo, da vino pred pitjem ohladite, vendar ga ne zamrznete, vam lahko pridejo prav ledene vinske kocke. Če vam po zabavi ostanejo ostanki v steklenici (ja, zgodi se), potem jih ne izlijte, ampak jih zamrznite v kalupu za led, nato pa jih lahko uporabite v vseh receptih, ki zahtevajo dodatek vina.

2. Zelišča in začimbe

Če želite svojo zelenjavo ohraniti svežo, jo poskusite zamrzniti. Če želite to narediti, drobno sesekljajte, po želji dodajte začimbe in napolnite vsako luknjo z nastalo sestavo za približno dve tretjini. Nato napolnite z vodo ali rastlinskim oljem in postavite v zamrzovalnik. Zdaj, ko kuhate svojo prvo jed, na primer dušite ali riž, vrzite eno ali več kock neposredno v ponev.

3. Kavne kocke

Nič ni boljšega od ledene kave, da se ohladite na vroč dan. A dodajanje ledenih kock tej žlahtni pijači ne pripomore veliko k njenemu okusu. Zato je bolje uporabiti posebne kavne kocke. Preprosto skuhate dve skodelici kave in ju ohladite na sobno temperaturo, nato vlijte v kalup in zamrznite (pred zamrzovanjem lahko eksperimentirate tudi z mlekom in sladkorjem).

4. Smoothie

Smoothieji so dobri sami po sebi, toda zamrznjene porcije vam bodo dale še en vidik pijače. Glede na sestavine in konsistenco lahko takšne kocke delujejo kot sladoled ali celo spominjajo na torto. Nasvet: za več udobja uporabite boljše silikonske kalupe.

5. Žele zabava

Žele sam po sebi je zelo okusna in spektakularna jed, a če uporabite malo domišljije in različne nadeve, se spremeni v pravo umetnost.

6. Čokolada z oreščki

Dvomite o kakovosti trgovinskih slaščic? Naredi svojo! Nekaj dobre temne čokolade, oreščkov ali arašidov, suhega sadja, medu in drugih nadevov, odvisno od vaše domišljije, vam bo pomagalo postati svoj slaščičar.

7. Čokoladno mleko

Vlijte v model in zamrznite čokoladno mleko (lahko pa naredite tudi plast marmelade!). Z dodajanjem takšne kocke v kozarec mleka hitro dobimo zelo hladen in okusen napitek.

8. Kocke za koktajle

Te kocke služijo enakemu namenu (hitro hlajenje pijače) kot navadne kocke, a veliko lepše. Zamrznite liste mete ali celo cele cvetove v ledu in glas o vaših koktajlih se bo razširil po vsem območju.

9. Zamrznjena jajca

Če ste iz razprodaje pobrali nekaj zavitkov jajc, jih lahko priročno shranite v pladenj za ledene kocke. Vse prelomite v eno skledo, premešajte in dobljeno zmes vlijte v celice. Zdaj lahko kocke po potrebi odstranite iz zamrzovalnika in jih uporabite za pripravo jedi, kot je omleta.

10. Energijske ploščice

Če trdo trenirate, potem potrebujete posebno prehrano, da napolnite svojo moč. Vzemite med, suhe marelice, suhe slive, orehe, limono z lupino in vse zmeljte v mešalniku. Dobljeno zmes položite v pekač za ledene kocke.