Kaj japonski izraz "kuchisabishi" pove o našem odnosu do hrane?

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

Več kot enkrat ste naleteli na ta pojav, ne da bi sploh vedeli za to besedo.

Če opazite, da greste večkrat v hladilnik, čeprav nočete jesti ali se bolj naslanjate na svojo najljubšo hrano, je videti, kot da imate kuchisabishi. Ta japonska beseda dobesedno pomeni "osamljena usta" ali "željo, da nekaj daš v usta". Uporablja se, ko pomenijo, da jedo iz dolgčasa ali stresa.

Ko imate kuchisabishi, vas ne motivira lakota, temveč želja po občutku, da nekaj žvečite.

Ta koncept nosi tudi konotacijo udobja in pomiritve. Besedo je mogoče slišati med kaisekijem, tradicionalnim japonskim obrokom z več hodi, kjer se na začetku obroka ponudi majhen prigrizek, da "nasiči svoj kuchisabishi". Uporablja se tudi za opis želje osebe, ki je prenehala kaditi, da bi si za lajšanje stresa privoščila cigareto.

Ko nimaš s čim zasesti usta, se »počuti osamljenost«. Postanete kot otrok, ki se odvaja od dude, ali lik v igri Pac-Man, ki mora pojesti vse točke v labirintu in v iskanju prigrizka brskati po hladilniku ali omaricah.

Občasno se nam vsem zazdi, da bi kaj prežvečili, da bi se pomirili ali zmotili. Če pa se vam zdi, da si vedno pogosteje privoščite kuchisabishi, je to resen razlog, da razmislite o svojem prehranjevalnem vedenju. Na primer, če nenehno jeste, ne da bi bili lačni, jeste velike porcije zelo hitro in se nato počutite krive, lahko to kaže na motnjo prenajedanja.

Pomislite, kaj je dejansko sprožilo vašo željo, in poskusite jesti bolj premišljeno. Poiščite nasvete, ki vam bodo pri tem pomagali. Morda boste lahko obdržali nadzor nad kuchisabishijem zahvaljujoč dnevniku hrane, kamor boste beležili vse glavne obroke in prigrizke. Ali pa vam bo pomagala navada, da prigrizke in sladkarije hranite v omarici, ne na očeh, in jih iz velike tovarniške embalaže prenesete v posodo, da ne bi pojedli preveč naenkrat.

Če opazite, da ste zaradi dolgčasa začeli bolj prigrizniti, pomislite, kako se lahko zabavate na drugačen način: poglejte si komedijo, pojdite na sprehod, poklepetajte s prijatelji ali naredite nekaj, kar vas bo zagotovo razveselilo.