15 domačih receptov za limonado, ki so boljši od limonade iz trgovine

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

Izberite klasične okuse ali pripravite napitke s kumarami, baziliko, rožmarinom in celo sivko.

1. Klasična limonada z limono

Sestavine

• 350 g sladkorja;
• 2 litra vode;
• 350 ml sveže stisnjenega limoninega soka.

Priprava

V manjšo ponev stresemo sladkor in dodamo 250 ml vode. Med mešanjem tekočino na zmernem ognju zavremo in dušimo, dokler se kristalčki ne raztopijo.

Sirup ohladimo na sobno temperaturo in ohladimo v hladilniku. Nato raztopino zmešajte s preostalo vodo in limoninim sokom.

2. Pomarančna limonada

Sestavine

• 3 pomaranče;
• 1 limona;
• 100 g sladkorja;
• 1½ litra vode.

Priprava

Iz citrusov iztisnite sok in iz skorje odrežite lupino. V ponev stresemo sladkor in zalijemo z vodo. Med mešanjem zavremo, zmanjšamo ogenj in dušimo še 5-10 minut.

Sirup ohladimo in precedimo skozi cedilo. Prilijemo pomarančni in limonin sok, premešamo in pripravljeno limonado ohladimo.

3. Jagodna limonada

Sestavine

• 420 g tekočega medu;
• 1700 ml vode;
• 450 g jagod;
• 350 ml sveže stisnjenega limoninega soka;
• pest ledenih kock.

Priprava

V med nalijte 500 ml vode in mešajte do gladkega. Z mešalnikom stepemo mešanico jagod in medu.

Dodamo limonin sok in preostalo vodo ter premešamo. Napitek nalijte v kozarce z ledom.

4. Hruškova limonada

Sestavine

• 1 kg hrušk;
• 100 ml sveže stisnjenega limoninega soka;
• 2½ litra navadne vode;
• nekaj vejic mete;
• med - po okusu;
• 1½ litra gazirane vode.

Priprava

Hruške olupimo, prerežemo po dolžini in odstranimo semena. Sadje prelijemo s polovico limoninega soka in damo v ponev. Dodamo vodo in meto ter zavremo. Zmanjšajte ogenj in pokrite hruške dušite približno 40 minut.

Meto zavržemo in sadje prestavimo na krožnik. Juho rahlo ohladimo in zmešamo z medom. Tekočina mora biti precej sladka. Juho in hruške ohladimo.

Sadje pretlačite z mešalnikom. Združite jih s hruškovim čajem, gazirano vodo in ostankom limoninega soka.

5. Limonada z ingverjem in meto

Sestavine

• 100 g sladkorja;
• 1 liter vode;
• 1 kos ingverja velikosti 2-3 cm;
• ½ šopka listov mete;
• 250 ml sveže stisnjenega limoninega soka;
• pest ledenih kock.

Priprava

Sladkor damo v manjšo ponev in dodamo 120 ml vode. Med mešanjem dušimo na zmernem ognju, dokler se kristalčki ne raztopijo. V sirup damo grobo sesekljan olupljen ingver in liste mete, premešamo in ohladimo.

Sirup precedite skozi cedilo, tekočino zmešajte s preostalo vodo in limoninim sokom. Napitek nalijte v kozarce z ledom.

6. Brazilska limonada s kondenziranim mlekom

Sestavine

• 4 limete;
• 200 g sladkorja;
• 1400 ml vode;
• 6 žlic kondenziranega mleka;
• pest ledenih kock.

Priprava

Limetam odrežite konce in vsak sadež razdelite na osem kosov. Zmešajte citruse, sladkor in vodo do gladkega.

Dobljeno maso precedimo skozi cedilo. Tekočino stepemo skupaj s kondenziranim mlekom. Nato dodamo led in ponovno zmešamo z mešalnikom.

Ohladite?

10 okusnih receptov za mlečne napitke

7. Malinova limonada

Sestavine

• 340 g malin;
• 120 ml navadne vode;
• 100 g sladkorja;
• 150 g medu;
• 240 ml sveže stisnjenega limoninega soka;
• 1 liter peneče vode;
• pest ledenih kock.

Priprava

Maline pretlačimo z mešalnikom in zmeljemo skozi cedilo. V vodi raztopite sladkor in med. Dodajte jagodni pire, citrusov sok in sodo. Limonado nalijte v kozarce z ledom.

Zaznamek?

Recept za domačo češnjevo limonado

8. Bazilika limonada

Sestavine

• 1 limona;
• 1 šop vijolične bazilike
• 150 g sladkorja;
• 2½ litra vode;
• pest ledenih kock.

Priprava

Limono narežite na rezine in ločite liste bazilike od stebel. Liste, citruse in sladkor dajte v vrelo vodo. Ponovno zavremo, odstavimo z ognja in pustimo pokrito 15 minut.

Vzemite limono in pustite še pol ure. Napitek precedite skozi cedilo, ohladite in prelijte v kozarce z ledom.

Popestrite jedilnik?

Najboljši recepti za baziliko: 14 okusnih, lahkih in aromatičnih jedi

9. Breskova limonada

Sestavine

• 5-6 breskev;
• drobno naribana lupinica treh limon;
• 250 g sladkorja;
• 1½ l vode;
• 250 ml sveže stisnjenega limoninega soka;
• pest ledenih kock.

Priprava

Breskve narežite na majhne koščke in jih položite v ponev. Dodamo lupinico, sladkor in 500 ml vode. Na zmernem ognju dušimo toliko časa, da se sladki kristalčki raztopijo in breskve zmehčajo.

Zapomnite si sadje z drobtino in še malo kuhajte, dokler se rahlo ne zgosti. Maso ohladimo in precedimo skozi cedilo. Dodajte preostalo vodo in limonin sok. Napitek nalijte v kozarce z ledom.

Potešite žejo?

6 preprostih domačih receptov za kvas

10. Kumarova limonada

Sestavine

• 1 velika kumara;
• 280 ml sveže stisnjenega limoninega soka;
• 170 g tekočega medu;
• 500 ml navadne vode;
• 800 ml gazirane vode.

Priprava

Kumaro narežite na srednje rezine. Z mešalnikom jih stepite skupaj z limoninim sokom, medom in navadno vodo. Mešanico precedimo skozi cedilo in zmešamo s sodo.

Razveseli se ☕️

Kako narediti kavno limonado

11. Ananasova limonada

Sestavine

• 1 srednji ananas;
• 100 ml sveže stisnjenega limoninega soka;
• 3 žlice rjavega sladkorja
• 1200 ml vode;
• pest ledenih kock.

Priprava

Ananas olupimo in narežemo na srednje rezine. Ananas, limonin sok in sladkor stepite z mešalnikom do gladkega. Zmes razredčimo z vodo in dodamo led.

Zaloge z vitamini?

10 receptov za sokove iz sadja in zelenjave

12. Kivijeva limonada

Sestavine

• 8 srednjih kivijev
• nekaj navadne vode;
• 150 g sladkorja;
• 180 ml sveže stisnjenega limoninega soka;
• 1 liter gazirane vode.

Priprava

Kivi olupimo in dva narežemo na majhne kocke. Kose položite v pladenj za ledene kocke, prelijte z vodo in zamrznite.

Preostali kivi pretlačimo z mešalnikom in zmeljemo skozi cedilo. Sladkor raztopimo v limoninem soku, dodamo sadno kašo in sodo vodo ter premešamo. V pijačo položite ledene kocke kivija.

izvedeti ?

Zakaj je treba kivi jesti z lupino

13. Limonada sivke

Sestavine

• ½ šopka sveže sivke ali 1-2 žlici posušene;
• 200 g sladkorja;
• 1 liter vode;
• 350 ml sveže stisnjenega limoninega soka;
• pest ledenih kock.

Priprava

Sivko prekrijte s sladkorjem in si zapomnite z rokami. Zalijemo s 500 ml vrele vode in mešamo, da se sladkor raztopi. Posodo pokrijemo in pustimo 30-40 minut.

Nastali sirup precedite. Dodamo limonin sok in preostalo hladno vodo. Napitek nalijte v kozarce z ledom.

Pripravite se?

11 receptov za mojito: od klasike do eksperimentov

14. Rožmarinova limonada

Sestavine

• 2 litra vode;
• 2-3 vejice svežega rožmarina;
• 100 g sladkorja;
• 170 g medu;
• 300 ml sveže stisnjenega limoninega soka;
• pest ledenih kock.

Priprava

V ponvi zavremo 500 ml vode. Tja damo rožmarin, zmanjšamo ogenj in dušimo pokrito 10 minut.

Odstranite rožmarin in ohladite juho. V njej raztopite sladkor in med ter ohladite. Dodajte sok citrusov in preostalo vodo. Limonado nalijte v kozarce z ledom.

Presenetite svoje goste?

10 receptov za brezalkoholne koktajle za praznično mizo

15. Limonada granatnega jabolka

Sestavine

• 200 g sladkorja;
• 1 liter vode;
• 300 ml sveže stisnjenega limoninega soka;
• 500 ml soka granatnega jabolka;
• pest ledenih kock.

Priprava

Sladkor damo v manjšo ponev in dodamo 250 ml vode. Med mešanjem kuhamo sirup, dokler se kristalčki ne raztopijo. Nato ohladite.

Zmešajte sok limone in granatnega jabolka, preostalo vodo in sirup. Če je limonada kisla, dodajte sladkor po okusu. Napitek nalijte v kozarce z ledom.

Preberite tudi?

• Pijemo kulturno: alkoholne koktajle znanih pisateljev
• Kako narediti alkoholno limonado iz lubenice
• 10 klasičnih alkoholnih koktajlov, ki nikoli ne gredo iz mode
• Kombucha: Kako znova pripraviti priljubljeno pijačo Kombucha
• 5 enostavnih smutijev za zajtrk