Kako in koliko kuhati jajca v vrečki

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

Natančna priporočila za kuhanje v ponvi in multicookerju.

Jajca, kuhana v vrečki, imajo tekoče rumenjake, beljakovine pa se zvijejo, torej postanejo gosti.

Kako pripraviti jajca

Približno eno uro pred kuhanjem jih vzamemo iz hladilnika, da se segrejejo na sobno temperaturo. Če so jajca hladna, lahko lupine med kuhanjem počijo.

Poleg tega lahko lupino preluknjate s tope strani. To bo tudi pomagalo preprečiti razpoke. Iglo ali drug predmet vstavite zelo previdno in le nekaj milimetrov, da se ne dotaknete zaščitne folije v notranjosti.

Jajca sperite pod tekočo vodo, da ne bodo onesnažena.

Koliko jajc kuhati v vrečki

Jajca kuhamo v vrečki 4-6 minut. Čas je odvisen od načina priprave.

Takoj damo kuhana jajca za nekaj minut v ledeno vodo. To ustavi postopek kuhanja in olajša čiščenje.

Kako skuhati jajca v vrečki na štedilniku

1. metoda

Jajca damo v ponev in jih popolnoma prelijemo s hladno vodo. Tekočina naj bo višja za približno 2 cm Rahlo solimo, zavremo in zmanjšamo ogenj. Voda naj malo zavre. Jajca kuhamo 4-5 minut.

2. metoda

Jajca damo v ponev, prelijemo s hladno vodo in solimo. Zavremo in odstavimo z ognja. Pokrijte in pustite jajca stati v vodi približno 4 minute.

3. metoda

V ponvi zavremo vodo, malo solimo. Vode naj bo toliko, da je 2 cm višja od jajc. Ogenj zmanjšamo, da tekočina malo zavre. Z žlico, žlico z režami ali kaj drugega nežno potopite jajca v lonec. Kuhajte 5-6 minut.

Kako kuhati jajca v vrečki v multicookerju

1. metoda

Jajca položite v posodo za več kuhalnikov. Popolnoma napolnite z vodo in soljo. Kuhajte na pari 4-5 minut. Odštevanje se začne od trenutka, ko voda zavre.

2. metoda

V posodo multicookerja nalijte 3 skodelice vode. Na vrh postavite posodo za kuhanje v pari in vanjo položite jajca. Ko voda zavre, kuhajte na pari 4 minute.