Kako ne stradati na dieti

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

Post je slab. Ne glede na to, na kateri dieti ste in ne glede na cilje, ki jih zasledujete, je večni občutek lakote slab pomočnik. V tem članku boste našli koristne nasvete in trike, kako potešiti lakoto brez prenajedanja.

Tipična slika: ste na dieti - in nenehno želite jesti divje, naravnost jesti. Zvečer, ko ugotoviš, da imaš danes še mejo nekaj sto kalorij, hitiš med hladilnikom in najrazličnejšimi drobtinami, boleče preštevaš v mislih in izbiraš manjše zlo. Po 15-30 minutah takšnega metanja običajno:

- vržeš vase kozarec vode in naglo zapustiš kuhinjo

- ugriznite steblo solate in se poskušajte prepričati, da ima okus po piščancu

- recite si: "Ja, vse je šlo!" iz trebuščka pa se žreš z raznimi škodljivimi dobrotami kot je čokoladni sladoled

Verjetnost takšne okvare je dobro prikazana na tej sliki, komični in hkrati vitalni:

1. Po kosilu

2. Po razpadu

3. Če ste na dieti

Naše telo se upira umetnim omejitvam, tako je. Telo se boji lakote in v njem vidi neposredno grožnjo svojemu obstoju, zato nam aktivno daje različne signale in skuša nadoknaditi »nepojedeno«. Sliši se kot posmeh ljudem, ki poskušajo shujšati, a je kljub temu dejstvo.

Obstaja pa dobra novica: telo je mogoče preslepiti in potešiti občutek lakote, ne da bi vsrkali kup odvečnih kalorij, če se zadeve lotite pametno. Preidimo na določena živila in recepte, ki vam lahko olajšajo prehrano.

Beljakovine

O prednostih beljakovin je bilo že milijonkrat govora in pisanja. Pomaga graditi mišice, zavira občutek lakote, ima t.i. "Termični učinek" (za prebavo beljakovin je potrebna velika količina toplote) in je na splošno nepogrešljiva sestavina katere koli prehrane. Skratka, veverice so prvi od treh kitov, na katere se bomo zanesli.

»Ali zapravljate denar svojega stanovanja za beljakovine v prahu?

Ali sploh ni možganov?"

Viri nizkokaloričnih beljakovin:

- piščančje prsi brez koščic in kože: da, so puste in dolgočasne, vendar vsebujejo veliko beljakovin, malo kalorij in tudi zadovoljive

- puranje, goveje, svinjsko meso

- ribe: ima veliko manj kalorij kot številna druga živila, bogata z beljakovinami, in lahko naredite malo več obrokov. To še posebej velja za "bele" ribe. Seveda, da bi bile ribe okusne, ne morete brez nekaj začimb: ne bojte se biti ustvarjalni.

- "Grški" jogurt: ni vsem všeč njegov okus in različni ljudje potrebujejo različne količine tega izdelka za nasičenost. Vendar pa je ta čudovit jogurt zelo bogat z beljakovinami, nima kalorij in ga je mogoče enostavno narediti v okusno sladico.

- 1% skuta: tako kot pri jogurtu je učinek sitosti nizkokalorične skute individualen. Poleg tega ga mnogi ljudje preprosto ne morejo jesti zaradi okusa, dobesedno se jim začne slabo. Škoda, saj je glede na prehransko prehrano in vsebnost beljakovin to odličen izdelek.

Beljakovinski dodatki so dober način za pridobivanje beljakovin, ki jih potrebujete. Nekateri proizvajalci temu izdelku dodajo arome, zato se izkaže, da je precej užiten.

- nadomestki za jajca: odlična stvar. Če jih pravilno skuhate in dodate malo zelenjave, bodo zadovoljive, okusne in hranljive. Varno v mikrovalovni pečici za mehkobo.

- jajčni beljak: omleta iz beljakovin z dodatkom zelenjave in pustih kosov mesa je odlična možnost za dietni zajtrk. Visoko vsebnost beljakovin, malo kalorij, hranljiva in okusna.

Ogljikovi hidrati

Morda najbolj kontroverzna točka pri načrtovanju prehrane. Nekdo si prizadeva zmanjšati svojo porabo na nič, nekdo išče ravnovesje, nekdo izmenjuje obdobja uživanja ogljikovih hidratov z obdobji abstinence. Kljub temu je tukaj seznam živil, ki so bogata s to snovjo, a primerna za številne diete.

- živila na osnovi škroba: ovseni kosmiči (in derivati iz ovsenih kosmičev), kuhan krompir (eno najboljših živil za potešitev lakote), nizkokalorične pokovke (da, en zavojček takšnih kokic lahko vsebuje le 240 kalorij), stročnice, korenje… Ja, korenje velja za zelo kalorično, a ker ga je kar težko prežvečiti, vseeno ne boste veliko pojedli, ampak zatrli lakoto.

- Sadje (naštejemo najbolj zadovoljive):

Jagoda - 450 g je ~ 140 kalorij

Dinja - 1 v eni veliki dinji ~ 230 kalorij

Lubenica - v nekaj dobrih kosih lubenice (nekaj več kot funt) ~ 230 kalorij

Pomaranče - v 1 pomaranči ~ 80 kalorij

Grenivka - v 1 grenivki ~ 100 kalorij

Jabolka - v 1 srednjem jabolku ~ 80 kalorij

Papaja - 1 srednja papaja vsebuje ~ 120 kalorij

Grozdje (seveda zamrznjeno) - 200 g vsebuje ~ 160 kalorij

- Zelenjava: Seveda bi morala zelenjava predstavljati večino vaše prehrane. Marsikdo misli, da je zelenjava nekako »neupoštevana« in jo je mogoče jesti, kolikor hočeš. To ni tako, tudi zelenjava ima kalorije. Tukaj je seznam zelenjave, ki po mnenju avtorja najbolje poteši lakoto, ne da bi škodovala prehrani:

Brokoli in cvetača – morda boste presenečeni, ko boste ugotovili, da sta rahlo kuhan brokoli in surova cvetača po mnenju mnogih zelo dobra možnost za potešitev lakote. Zakaj? Ta zelenjava je bogata z vlakninami, težko jo je žvečiti premalo kuhano, okus pa, odkrito povedano, ni za vsakogar.

Želi kdo kislo kumarico?

maščobe

Pri maščobah pa je vse žalostno. Seznam izdelkov, ki jih lahko vsebujejo, a hkrati niso škodljivi / visokokalorični, je zelo kratek: meso (ne pusto), jogurti in skuta, trdo kuhana jajca in vse iste ribe in ribje olje. Če ga lahko razširite, ne oklevajte.

Malo o začimbah

Stvari, kot so omaka za žar, sirna omaka, kečap ali (o moj bog!) Majoneza, lahko ubijejo katero koli dieto in le škodijo telesu. Vendar pa obstajajo nekatere začimbe, ki lahko popestrijo vaše obroke, ne da bi bile visoko kalorične:

- rumena gorčica

- limonin sok

- kis

- začimbe

- hren

- salsa (omaka)

- sojina omaka

- nadomestki sladkorja, sladila

Nekaj besed o pijači. Nenavadno je, da lahko občutek lakote pogosto zaduši tekočina. Majhna količina čaja, kave, mandljevega mleka ali samo vode bo v telesu, čeprav za kratek čas, ustvarila iluzijo, da je prenehalo biti omejeno.

Majhni triki

Iz enega zelo uporabnega o treningu volje je avtor iznesel nekaj koristnih nasvetov in trikov za tiste na dieti.

1. Poiščite optimalno razmerje med pogostostjo obrokov in velikostjo serviranja. Za nekatere so v redu majhni, pogosti obroki. Nekdo si raje uredi tri ali štiri polnopravna "hranjenja".

2. Bodite prilagodljivi pri prehrani. Včasih je bolje dovoliti si korak v levo, korak v desno, kot pa strogo spremljati izvajanje vsake malenkosti, nato pa sovražiti diete in opustiti ta posel.

3. Jejte z levo roko (če ste levičar, oziroma - z desno).

4. Določite meje, ki se ne smejo kršiti. Namesto da bi se na primer prepričevali: »Pil bom manj piva,« se odločno zastavite: »Od zdaj naprej bom pivo pil samo ob petkih in sobotah. Največ 2 pločevinki na večer."

5. Naučite se reči: "To bom pojedel pozneje." Veliko lepše od ostrega samozadrževanja "Nikoli ne bom …" Na primer, pred zabavo se ne potlačite z mislimi, kot so "Tukaj ne bom ničesar jedel." Recite si: "Ta večer bom pel, a malo kasneje."

6. Povejte prijateljem in družini, da ste na dieti. Če imate spletni dnevnik ali blog, napišite o tem v statusu. Ta tehnika močno poveča motivacijo, saj zdaj o svojih uspehih ne poročate samo sebi.

7. Zobne nitke ali ščetkajte ne samo po obrokih, kot običajno, ampak namesto tega. Preprost trik namerne samoprevare pa se za marsikoga izkaže za precej učinkovitega.

8. Bodite ves čas zaposleni, ne ohlapajte. Sedeti in se žalostno zastrupljati z mislimi o prepovedani in nezdravi hrani ni konstruktivno. Naučite se biti raztreseni, preklopite na hobije, delo ali druge dejavnosti.

Ne glede na to, katero dieto izberete, vedite: težko bo. Prednosti in slabosti bodo, vzponi in padci, bodite pripravljeni nanje. Ne pozabite, da če imate cilj, močno motivacijo in dobro razvito strategijo, se bo zagotovo vse izšlo. Nujno.