Kazalo:
2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10
Štirje preprosti, a zelo uporabni nasveti.
1. Preglejte skorjo
Na meloni ne sme biti nobenih ureznin, razpok, lukenj ali udrtin.
Bakterije in umazanija lahko vstopijo v kašo skozi luknje. In očitne vdolbine kažejo na prezrelo sadje ali nepravilen transport.
Če so na skorji zelene lise, je melona nezrela.
2. Pritisnite na melono
Kot smo že omenili, so hude udrtine slab znak. A tudi melona ne sme biti pretežka.
Ko pritisnemo z zadnje strani repa, je zrelo sadje rahlo pomladno in ne spremeni barve.
Premehka lupina - pri prezreli ali celo pokvarjeni meloni, in trda, "kamnata", ki se sploh ne drobi, - pri nezreli.
3. Povohaj
Melona mora dišati po medu. Marsikdo v njeni aromi ujame tudi note hruške, ananasa in vanilije.
Če sploh ne zavohate sladkastega vonja, je zelo šibek ali pa melona izžareva zelnato aromo, potem je nezrela.
4. Stehtajte sadje
Zrela in sočna melona bo težka. Če izbirate med več enakimi, dajte prednost tistemu, ki tehta več.
Priporočena:
7 receptov za sladko-kislo omako za prave sladokusce
Klasična kitajska, granatnega jabolka, brusnic ali ananasa sladko-kisla omaka je idealna za meso in številne druge jedi. Ne glede na to, kateri recept boste izbrali, vam bo všeč
3 piščančje marinade: pivo, vroče in sladko ter jogurt
Za tiste, ki iščete pestrost, smo zbrali zanimive marinade za piščanca, v katere lahko meso potopite uro ali dve pred cvrtjem
7 sladko-kislih pit iz brusnic
Poskusite okusno pito z brusnicami in jabolki, kislo smetano, belo in temno čokolado, oreščki. Čakata vas nežno testo in sočen nadev
Kako izbrati melono in s čim je bolje ne jesti
Učinki napačne melone so hujši kot učinki lubenice. Zato vam hitimo, da vam povemo, kako izbrati melono in s čim je bolje, da je ne kombinirate
Sladko in lahko grozdno vino po družinskem receptu
Po tem receptu se že vrsto let pripravlja domače grozdno vino. In vedno se izkaže za dišeče, zelo okusno in lahko: ima le 9 stopinj. Ko pijete to vino, se zdi, kot da jeste grozdje