Resnica in miti o prednostih kokosovega olja

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

Čudežne lastnosti kokosovega olja so legendarne. Pravijo, da izboljšuje zdravje in pomaga pri izgubi teže in iz navadne ženske naredi starodavno grško boginjo. Življenjski heker je ugotovil, kaj od tega je blizu resnici, kaj pa le marketinški trik.

Resnica o kokosovem olju

1. Dobro za kožo

Ena študija je pokazala, da kokosovo olje vlaži kožo. Druga je, da ima učinek zaščite pred soncem. Kokosovo olje blokira približno 20 % UV žarkov. Sezamovo olje pa je pokazalo še višji rezultat - 30%.

2. Ščiti lase pred poškodbami

Znanstveniki so tudi ugotovili, da lahko kokosovo olje prodre v lasno steblo in jo okrepi. Toda sončnična in mineralna olja niso dokazano učinkovita.

3. Izboljša ustno zdravje

Druga nedavna študija je pokazala, da lahko uporaba kokosovega olja pomaga pri boju proti zobnim oblogam in izboljša zdravje dlesni. Učinek je bil opazen po enem tednu uporabe.

Miti o kokosovem olju

1. Zmanjšuje tveganje za srčno-žilne bolezni

Ljubitelji kokosovega olja navajajo študije, ki kažejo, da nasičene maščobe v kokosovem olju povečajo dober holesterol. In to posledično zmanjša raven "slabega" in zmanjša tveganje za srčno-žilne bolezni.

Pravzaprav kokosovo olje v najboljšem primeru ne vpliva na zdravje srca.

Kot pravi Berkeley Wellness, publikacija kalifornijske univerze v Berkeleyju, je vse odvisno od tega, kaj natančno olje nadomešča v prehrani. Ko gre za maslo ali mast, ima lahko kokosovo olje nevtralen učinek ali pa rahlo poveča raven "slabega" holesterola. Če bo nadomestil rastlinska olja, ki vsebujejo večkrat nenasičene maščobe, se bo raven "slabega" holesterola močno dvignila.

Glede povezave med visokimi ravnmi »dobrega« holesterola in manjšim tveganjem za srčno-žilne bolezni najnovejše raziskave kažejo, da je še prezgodaj za trdne zaključke.

2. Pomaga pri izgubi teže

Legenda iz kategorije "Jej in shujšaj". Glavni argument v podporo temu: kokosovo olje vsebuje srednjeverižne trigliceride, pri absorpciji katerih telo porabi več kalorij.

V čem je ulov? Prvič, razlika v porabljenih kalorijah je minimalna. Drugič, preprosto dodajanje kokosovega olja svoji prehrani ni dovolj: zamenjati morate druge maščobe. V nasprotnem primeru boste namesto izgube pridobili dodatne kalorije, ki jih je veliko kokosovega olja.

3. Zdravi Alzheimerjevo bolezen

Teorija je, da lahko ketoni, ki jih telo proizvaja iz kokosovega olja, predstavljajo alternativni vir energije za možganske celice. In posledično izboljšati bolnikovo stanje.

Kot ugotavlja Berkeley Wellness, je ta teorija postala priljubljena zahvaljujoč knjigi neonatologinje (to je zdravnika, ki se ukvarja z dojenčki in novorojenčki!) Mary Newport (Mary Newport). Newportova je opisala izkušnjo zdravljenja moža (!) za Alzheimerjevo bolezen s kokosovim oljem. Izkušnja se je seveda izkazala za pozitivno. Druge študije na ljudeh niso bile izvedene.

Z drugimi besedami, še vedno ni zanesljivih znanstvenih dokazov o učinkih kokosovega olja na ljudi z Alzheimerjevo boleznijo.

In tudi če so koristi olja dokazane, je malo verjetno, da bodo čudežni ketoni imeli pomemben učinek. Vsekakor pa ne bodo mogli preprečiti Alzheimerjeve bolezni.

Resnica, ki nič ne dokazuje

Najbolj zdravi ljudje na planetu jedo veliko kokosovega olja

Prebivalci Polinezije in Šrilanke, ki vsak dan uživajo kokosovo olje, so dobrega zdravja in imajo relativno nizko stopnjo srčno-žilnih bolezni. A sol je v tem, da je prehrana teh ljudi poleg olja bogata tudi z drugo zdravo hrano, na primer z ribami. Poleg tega igrajo pomembno vlogo vsakodnevna telesna aktivnost in genetske značilnosti.

sklepi

Kokosovo olje ne bo delalo čudežev, vendar ne bo škodilo, če ga zaužijemo v razumnih količinah. Glavna stvar je, da se spomnite, da to ni zdravilo: ne bo dalo harmonije in ne bo ozdravilo resnih bolezni. Lahko pa je dober nadomestek za živalska olja ali kakšno kozmetiko.