Kako kuhati 7 jedi v pol ure in jesti prav cel teden

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

Lastnica wellness studia Irina Ageeva je delila skrivnost, kako ji uspe jesti pravilno brez prekinitev. Izkazalo se je, da je vse preprosto: vzemite si 30 minut za pripravo sedmih jedi in si zagotovite cel teden zdravih zajtrkov, kosil, večerj in prigrizkov.

Seveda bi se vsi radi ves dan zdravo prehranjevali. Če pa ste pozabili pospraviti sesekljano svežo zelenjavo v posodo in jo vzeti s seboj, avtomat s krekerji, čipsom in čokoladnimi tablicami pa je nevarno blizu, potem se ne bi čudil, če bi prigriznili vrečko soljenih oreščkov. Če vam je ta situacija seznanjena in se v njej znajdete pogosteje, kot bi si želeli (vendar ne bi zavrnil pogleda na tistega supermana, ki nikoli ni prišel v takšne situacije!), potem berite naprej. Povedal vam bom, kako vodim svoj nenehni tedenski boj za zdravo prehrano. Vse kar potrebujete je v nedeljo pol ure, da pripravite te obroke in jeste zdravo hrano cel teden.

1. Rjavi riž

Tako enostavno je, da ga lahko kuhate med spanjem. Uporabite parni ali multicooker: to vam bo prihranilo čas. Počakajte, da se riž ohladi, ga prenesite v posodo in ohladite. Riž lahko uporabljate ves teden v različnih kombinacijah: za kosilo naredite solato z zelenjavo in olivnim oljem; zmešajte s pečeno ali odmrznjeno zelenjavo, segrejte - in odlična priloga za piščanca ali ribe je pripravljena!

2. Ledeni zeleni čaj

Kaj bi lahko bilo boljšega od hladne osvežilne pijače! Pogosto skuham velik vrč ledenega zelenega čaja z limono in meto in ga dam v hladilnik. Lačen odprem hladilnik, vidim ta vrč in razumem: to je tisto, kar zdaj resnično potrebujem! Navsezadnje pogosto zamenjamo žejo z lakoto. Bonus: katehini v čaju ščitijo kožo pred poškodbami sonca in naredijo pas tanjši.

3. Trdo kuhana jajca

Ko se približa čas prigrizka in vam je slabo zaradi bolečega jabolka ali jogurta, poskusite jajce s sesekljanim korenčkom. Trdo kuhana jajca so tako enostavna kot luščenje hrušk, priročno jih je vzeti s seboj. Nekaj jih pustim v hladilniku v službi, da opoldne črv zamrzne. To ni samo priročno, ampak tudi koristno: jajca vsebujejo beljakovine in so nizkokalorična.

4. Čez noč

Zvečer vzemite nekaj žlic ovsenih kosmičev, zalijte s posnetim mlekom in pustite v hladilniku čez noč. Zjutraj narežite polovico banane, dodajte žličko lanenih semen in ščepec cimeta – okusen in hranljiv zajtrk je pripravljen! Z dodajanjem različnega sadja in jagodičja (zamrznjeni so odlični, vredno jih je dati za par minut v mikrovalovno pečico), dobite več različic tega zajtrka z različnimi okusi.

5. Surova zelenjava

Sesekljajte korenje, zeleno, brokoli, cvetačo, papriko in dajte v večjo skledo. Ko greste v službo, dajte nekaj zelenjave v posodo, ki jo v ločeni posodi prelijte s humusom ali guacamolom. Prigrizek zelenjave in omake pred odhodom z dela vam bo pomagal umiriti apetit in se izogniti nasilju na hrano takoj, ko pridete domov.

6. Pečena zelenjava

Vem, vem, o tem ste že razmišljali! Preprosto: vzamemo brokoli, cvetačo, bučko, papriko in drugo zelenjavo, potresemo z olivnim oljem in zelišči ter pečemo v pečici pri 180 stopinjah do mehkega. Lahko jih dodate omleti za zajtrk, jih vzamete na delo v posodi za prigrizek, dodate oreščke ali uporabite kot prilogo za večerjo. Ne pozabite, ko jeste zelenjavo, jeste prav!

7. Solata brez solate

Če ste naveličani dobre stare solate, lahko brez te sestavine. Narežite korenje, zeleno in papriko za odlično osnovo za različne solate. Dodajte feto, kozice, koruzo, pečenega ali kuhanega piščanca. Odlična omaka bo narejena iz naravnega jogurta in limoninega soka ali jogurta in zrnate gorčice. Samo imejte to osnovo pri roki in vaše kosilo bo 75 % pripravljeno!