Koktajli za silvestrovo: 5 zmagovalnih možnosti

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

Pomagali vam bodo praznovati novo leto svetlo, veselo in okusno.

1. Vroč Toddy

Če se morate za začetek ogreti po sprehodu, vam Hot Toddy mudi na pomoč - toplo, toplo, domače.

Sestavine:

• 50 ml viskija;
• 1 vrečka črnega čaja;
• cimet, kardamom in zvezdasti janež po okusu;
• nekaj rezin limone in / ali pomaranče;
• 5 g medu.

Priprava

V majhni ponvi (1 l) skuhamo čaj z začimbami in sadjem, dodamo viski in med. Dobro premešajte in uživajte. Pijača je univerzalna: po svojem okusu lahko dodate druge začimbe ali celo zamenjate čaj z jabolčnim sokom ali sadnim napitkom.

2. Zabavni udarec

Tako smo se ogreli, srečali s prijatelji, razpravljali o letu, ki prihaja. Brez kozarca v roki ne bomo komunicirali? Tako je, čas udarca.

Sestavine:

• 500 ml viskija;
• 1 liter jabolčnega soka;
• 1 liter sadne pijače;
• 100 g medu;
• 300 ml rdečega vermuta;
• 750 ml penečega vina;
• limona, pomaranča, mandarina, meta, cimet, zvezdasti janež po okusu.

Priprava

Vse razen penečih sestavin zmešajte v skledi za punč in pustite stati eno uro (najbolje v hladilniku). Pred serviranjem prelijte s penino in popijte.

Če sklede ni, ne bodite obupani! Vzemite večji lonec in v njem skuhajte punč.

3. Suhi Martini

Za tiste, ki si želijo klasike koktajlov.

Sestavine:

• 60 ml gina;
• 20 ml suhega vermuta;
• olive za dekoracijo;
• ledu.

Priprava

V velikem kozarcu, kozarcu ali skodelici zmešajte gin in vermut, na vrh dodajte led. Nato pijačo nežno prelijte v kozarec za koktajl in okrasite z olivami.

4. Bloody Mary

Pred praznično mizo smo že dovolj zaračunali in čas je, da začnemo z obrokom. Tu bo vaš zvesti pomočnik gastronomski (ki se odlično poda k hrani) koktajl "Bloody Mary".

Sestavine:

• 50 ml vodke, prepojene z zelenjavo;
• 100 ml paradižnikovega soka;
• 1 čajna žlička ostrigove omake
• sol in poper po okusu.

Priprava

Rastlinsko vodko je treba pripraviti vnaprej. Če želite to narediti, vzemite 500 ml vodke, jo nalijte v kozarec in dodajte 100 g paprike, 100 g zelene, 10 g kopra in glavo česna. Pustite stati en dan, filtrirajte in dajte v hladilnik.

Pripravljene sestavine koktajla vlijemo v velik kozarec, okrašen s solnim robom, dodamo led. Postrezite s kislimi kumaricami, rahlo soljenimi bučkami in slanino na nabodalu (kot v dobrih ploščicah). In uživajte!

5. Brezalkoholni punč

In seveda nismo pozabili na tiste, ki ne pijejo!

Sestavine:

• 1 mandarina;
• 150 ml jabolčnega soka;
• 20 ml limoninega soka;
• mleti cimet in med po okusu.

Priprava

Mandarino damo v velik kozarec, pretlačimo v sok, dodamo preostale sestavine in dobro premešamo.

praznični pozdrav! ?