14 dejstev o čokoladi, zaradi katerih jo boste še bolj vzljubili

2024 Avtor: Malcolm Clapton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 04:10

Iz tega članka boste izvedeli nekaj, zaradi česar boste nujno stekli po še eno tablico čokolade.

Še nisem srečal ljudi, ki ne marajo čokolade.

So morda v vašem okolju takšni ljudje? Nato jim pokažite ta članek in čokolado bodo vzljubili tako kot vi.

1. Čokolada je naravno lajšanje bolečin

Vsakič, ko še en košček čokolade vstopi v naš želodec, kakav, ki ga vsebuje, povzroči majhno injekcijo eliksirja sreče v naše možgane. To je posledica proizvodnje dodatnih endorfinov (naravnih opiatov) in aktivacije možganskih centrov za užitek, kar lahko povzroči celo zmanjšanje dejanskih bolečinskih občutkov.

2. Topljenje koščka čokolade v ustih je prijetnejše od poljuba

Leta 2007 so raziskovalci na Univerzi v Sussexu preučevali srčni utrip in možganske valove pri 20 parih, ki so se poljubljali in nato jedli čokolado. V vseh primerih je čokolada v ustih vzbudila več kot jezik nekoga drugega!

3. Čokolada naredi vašo kožo mlajšo

Nemški raziskovalci kažejo, da flavonoidi v čokoladi absorbirajo ultravijolično svetlobo, kar lahko dejansko pomaga zaščititi kožo pred staranjem in povečati pretok krvi v njo. Navsezadnje to vodi do znatnega pomlajevanja in.

4. Je zanesljiv vir energije

Čokolada vsebuje kofein in teobromin, ki povečata vašo raven energije. Temnejša kot je čokolada, več jo dobite. In za razliko od vseh energijskih pijač, čokolada po nekaj urah ne vodi do katastrofalnega padca energije.

5. Uporabo čokolade je pred tem obsodila Katoliška cerkev

V delovanju čokolade je bilo videti čarovništvo in zapeljevanje, njeni ljubitelji pa so vsi veljali za bogokletnike in. Verjetno je v tem res nekaj, kajne?

6. Lahko celo zavohaš čokolado

Tu se je izkazalo, da že preprost vonj po čokoladi poveča možganske valove theta, ki povzročajo sprostitev. Če primerjamo učinek vonjav različnih živil, so znanstveniki prišli do zaključka, da imajo le čokoladne tekočine izrazit sproščujoč učinek.

7. Čokolada nas naredi pametnejše

Izvedeno leta 2006, da lahko uživanje hrane z visoko vsebnostjo kakava poveča pretok krvi v možgane že po petih dneh in s tem izboljša delovanje možganov. Zato ni presenetljivo, da ljudje, ki imajo v svoji prehrani čokolado, veliko bolje razmišljajo in ostanejo bistri dlje.

8. Čokolada ne škoduje vašim zobm

Leta 2000 so japonski znanstveniki ugotovili, da je čokolada manj škodljiva za zdravje vaših zob kot številna druga sladka živila. To je zato, ker antibakterijske lastnosti kakavovih zrn izravnajo relativno visoke ravni sladkorja.

9. V civilizaciji Majev so bila valuta kakavova zrna

Takratna vrednost blaga je bila izražena v količini kakavovih zrn, ki jih je bilo mogoče dobiti zanj. Suženj je stal 100 fižola, prostitutka 10 fižola, puran pa 20 fižola. Bili so tudi ponarejevalci, ki so izdelovali lažni fižol iz barvne gline.

10. Čokolada traja večno (v pravih pogojih)

Čokoladna tablica na parkirišču legendarnega admirala Richarda Byrda blizu Južnega tečaja je zelo dobro ohranjena. Kljub zadnjih 60 letih je precej uporaben.

11. Čokolada nam daje vizijo superjunaka

Velik kos temne čokolade nam lahko pomaga bolje razlikovati predmete z nizkim kontrastom, je pokazala študija, objavljena v reviji Physiology & Behavior. To se na primer nanaša na avtomobile v slabem vremenu ali pešce v temnih oblačilih zvečer.

12. Zmanjšanje tveganja za sladkorno bolezen

Flavonoidi, ki jih najdemo v kakavu, imajo antioksidativne, protivnetne lastnosti, ki so lahko posledica povečane občutljivosti na inzulin.

13. Čokolada vam pomaga shujšati

Znanstveniki z univerze v Kopenhagnu so ugotovili, da uživanje temne čokolade povzroči občutek sitosti in pomaga zmanjšati vnos druge sladke, slane in mastne hrane. Tako se je zahvaljujoč čokoladi veliko lažje držati zdrave prehrane in izgubiti odvečne kilograme!

14. Povečajte libido

Po mnenju italijanskih raziskovalcev imajo ženske, ki redno jedo čokolado, veliko bogatejše spolno življenje. Imajo višjo raven privlačnosti, vzburjenja in zadovoljstva zaradi seksa.

Kakšna neverjetna novica, kajne? Vendar je treba upoštevati eno pomembno podrobnost. Bistvo je, da ni vsa čokolada enaka. Temna čokolada vsebuje dvakrat več antioksidantov kot mlečna čokolada. Poleg tega nam temna čokolada zagotavlja manj kalorij kot mlečna čokolada, ki ima več nasičenih maščob in kalorij preprosto zato, ker vsebuje mleko.

Če želite od čokolade resnično uživati, potem vedno izberite temno čokolado, ki vsebuje vsaj 70 % kakava.